Air 31 Faoilleach, mhol Rianachd Biadh is Drugaichean na Stàitean Aonaichte (FDA) an t-seachdamh riaghailt mu dheireadh a chaidh a dhèanamh fon Achd Ùrachadh Sàbhailteachd Bìdh (FSMA).
Riaghailt Àireamh a seachd: Còmhdhail Slàintealachd de Bhiadh Daonna is Ainmhidhean
Tha cleachdaidhean còmhdhail a tha ag adhbhrachadh iomadachadh bidhe air a bhith na uallach airson na Stàitean Aonaichte a 'ciallachadh gu bheil grunnan Chòmhdhail a' dèanamh laghan thar nan deicheadan a dh'fhalbh.
Is e an armachd as ùire gus dèiligeadh ris a 'chùis seo Riaghailt Slàinte Slàinte Daonna agus Ainmhidhean a dh' fheumas luchd-gearraidh, luchd-giùlain agus luchd-fastaidh a bhios a 'giùlan biadh daonna agus bheathaichean le carbadan motair no rèile gus cleachdaidhean còmhdhail slàintealachd iomchaidh a leantainn.
Le bhith a 'stèidheachadh slatan-tomhais gus biadh a dhìon bho iomadachadh, tha FDA an dòchas dèanamh cinnteach gu bheil cleachdaidhean còmhdhail a' lùghdachadh agus a 'casg cunnartan sàbhailteachd bìdh.
"Cuidichidh an riaghailt seo a tha a 'moladh an cunnart a thaobh cumhaichean nuair a ghabhas còmhdhail a thoirt gu tinneas no tinneas dhaoine no ainmhidhean," thuirt Leas-choimiseanair FDA airson biadh agus leigheas leigheas-leigheis, Michael R. Taylor. "Tha sinn a-nis aon cheum nas fhaisge gus am frèam riaghlaidh coileanta airson bacadh a neartachadh a neartaicheas innealan sgrùdaidh is gèillidh an FDA, a bhith ag ath-nuadhachadh siostam sàbhailteachd bìdh na dùthcha, agus gus casg a chur air tinneasan bìdh mus tachair iad."
Riaghlaidhean Riaghailt air a mholadh
Gleidheadh Giùlan, Glanachd Uidheam agus Obrachaidhean Còmhdhail : Tha an riaghailt seo a 'gabhail a-steach riatanasan airson luchd-siubhail, luchd-còmhdhail agus luchd-obrach a tha an urra ri bhith a' gluasad biadh gus stiùireadh sònraichte a leantainn gus casg a chur air adhbhrachadh bidhe, a 'gabhail a-steach:
- A 'dèanamh cinnteach à glainead charbadan mus tèid iad air biadh a dhìon nach eil air a chuairteachadh gu tur leis a' ghobhar aige mar bhogsaichean toraidh ùr agus cliathran.
- Dèan sgrùdadh mionaideach air teòthachd na h-uidheam gus sònaichean cunnart teothachd a sheachnadh airson stuthan leithid feòil, cearcan agus biadh mara a bharrachd air casg a chur air spìosrachadh miocriobach airson stuthan leithid sùgh pasteurichte.
- Tha luchd-luirg a 'dearbhadh gu bheil carbad còmhdhail aig teòthachd ceart mus tèid bathar bìdh a luchdachadh airson an luchd-siubhail.
- Nuair a dh 'iarras luchd-siubhail, tha luchd-siubhail a' sealltainn do luchd-gearraidh agus chaidh smachd teòthachd iomchaidh a chleachdadh nuair a bha iad a 'siubhal.
- Feumaidh luchd-ciùird fiosrachadh a thoirt do luchd-iomlaid agus luchd-gabhail mu stuthan a bha air an giùlan roimhe agus ceuman sàbhailteachd gus na carbadan a ghlanadh eadar obraichean.
- Bidh e riatanach do luchd-còmhdhail modhan sgrìobhaidh a leasachadh agus a bhuileachadh gus fiosrachadh a thoirt seachad do luchd-iomlaid agus luchd-gabhail. Feumaidh iad cuideachd fiosrachadh a thoirt seachad mu na cleachdaidhean aca a thaobh glanadh, glanadh agus sgrùdadh charbadan agus uidheam còmhdhail.
Tha cead aig companaidhean còmhdhail a tha a dhìth gus leantainn air an riaghailt seo cumail a 'dol le bhith a' cleachdadh nam modhan cleachdaidhean as fheàrr a tha aca an-dràsta, a 'gabhail a-steach glanadh, sgrùdadh, cumail suas agus a' toirt às do thoraidhean agus obrachadh charbadan agus uidheam gus bacadh a chumail air biadh.
Clàran: Feumaidh clàran agus luchd-giùlain clàran a bhith air an cumail:
- Bidh feum air luchd-siubhail a bhith a 'sònrachadh luchd-còmhdhail, ann an sgrìobhadh, riatanasan slàintealachd iomchaidh airson a' charbaid agus an uidheamachd a thathar a 'cleachdadh rè còmhdhail a bharrachd air riatanasan teòthachd, feumar biadh a chumail gus nach bi iad a' dèanamh iomagain. Bidh aig luchd-reic cuideachd air na clàran aca fhèin a chumail a 'sealltainn gun deach am fiosrachadh seo a thoirt do luchd-còmhdhail.
- Tha glanadh a 'ghiùlain, pròiseasan sgrùdaidh agus sgrùdaidh fo ùmhlachd do chlàradh.
Trèanadh: Thèid riatanasan sònraichte a stèidheachadh airson luchd-còmhdhail a leantainn gus trèanadh ceart a thoirt do luchd-obrach a bhith a 'làimhseachadh bìdh agus a' cumail suas clàran a chaidh a chrìochnachadh.
Atharrachaidhean: Ma tha cleachdadh làimhseachaidh sònraichte air a dhearbhadh gun a bhith a 'cruthachadh stuthan a tha fo ghràdh, bidh modhan sònraichte aig FDA nuair a bheir iad seachad agus / no a' toirt air ais tarsainn.
Cosgaisean, Gèilleadh agus Às-dùnadh
Cosgais: tha FDA a 'tuairmse gu bheil 83,609 companaidh ann an còmhdhail bìdh agus goireasan bidhe, a' gabhail a-steach Roinn an Àiteachais (USDA) na Stàitean Aonaichte, air an còmhdach leis an riaghailt a tha air ùr-mholadh. Tha FDA a 'dèanamh tuairmse air cosgais ciad bhliadhnail gu bhith $ 149.1 millean agus cosgaisean bliadhnail iomlan aig mu $ 30.08 millean.
Gèilleadh: An dèidh foillseachadh an riaghailt dheireannaich, bidh FDA a 'faireachdainn aon bhliadhna airson gnìomhachasan a bharrachd air gnìomhachasan beaga agus dà bhliadhna airson gnìomhachas beag a bhith gu leòr airson a bhith a' cumail a rèir riaghailt ùr.
Eis-aontaidhean: Tha riatanasan riaghaltais ùra a 'dùnadh seirbheisean còmhdhail a' toirt seachad $ 500,000 no nas lugha ann an reic bliadhnail a bharrachd air còmhdhail de bhiadh làn-phastaichte seasmhach, beathaichean bìdh beò agus stuthan talmhaidh amh nuair a bhios tuathanasan gan giùlan.
Fiosrachadh cudromach
Chùm FDA coinneamh phoblach airson a 'mholaidh seo 27 Gearran aig Hilton Chicago ann an Chicago agus tha dà eile air an clàradh: 13 Màrt aig Taigh-òsta Sheraton Park ann an Anaheim agus 20 Màrt aig Ionad FDA airson Sàbhailteachd Bìdh agus Beathachadh Gnìomhaichte ann am Pàirc na Colaiste, Maryland.
Tha ceann-latha tagraidhean poblach an-dràsta air a shuidheachadh airson 31 Cèitean.