Thòisich am Milan Expo sa Chèitean 2015 agus bha e ag amas air cuspair "A 'Bheathadh a' Phlanaid, Cumhachd airson Beatha." Bidh bailtean deatamach ann a bhith a 'coileanadh an t-amas airson beathachadh an t-saoghail; tha timcheall air 15% de bhiadh an t-saoghail a- nis air fàs ann an sgìrean bailteil, agus is dòcha gum bi a 'chuibhreann chruinneil de dhaoine a tha a' fuireach ann am bailtean-mòra a 'ruighinn 65 sa cheud ro 2025. Bidh Aonta Poileasaidh Bìdh bailteil (UFPP) a' ceangal cheannardan baile air feadh an t-saoghail gus barrachd is seasmhach a chruthachadh siostaman bidhe bailteil.
Bidh an aonta a 'dèiligeadh ri comas nam bailtean mòra gus cur ri tèarainteachd bìdh tro àiteachas bailteil, agus tha an luchd-tagraidh a' sùileachadh gur e aon de na dìleab as cudromaiche de Milan Expo 2015.
Tha Milan a 'toirt stiùir air a bhith a' deasachadh a 'phròtacail eadar-nàiseanta le bhith a' toirt taic do mhòran agus luchd-dèanamh dhealbhadairean bidhe bailteil air feadh an t Tha co-òrdanachadh phoileasaidhean bidhe bailteil air feadh na cruinne ag amas air aghaidh a chur ri dà chùis èiginn as cruinne san t-saoghal: tèarainteachd bidhe agus leasachadh seasmhach. Chuir Giuliano Pisapia, Àrd-oifigear Milan, beachd air an UFPP aig co-labhairt mullach C40 mòr-bhaile ann an Johannesburg. Tha Milan mar-thà air dreach poileasaidh bìdh bailteil a dhealbh tro phròiseas com-pàirteachaidh, a thèid a bhuileachadh thairis air na còig bliadhna a tha romhainn. Thòisich am pròiseas dreach le bhith a 'measadh neartan agus laigsean an t-siostam bìdh bailteil a th' ann mar-thà.
Tha Bailtean Smart Smart for Development (FSCD), pròiseact eadar-nàiseanta a tha ag obair gus lìonra de bhailtean catharra a chruthachadh gus poileasaidhean seasmhach bidhe a chur an gnìomh gu h-ionadail agus gu cruinne, a 'toirt buaidh air an UFPP.
Tro 2015, Bliadhna Eòrpach airson Leasachaidh, chuir a 'bhuidheann aoigheachd air tachartasan a rèir Milan Expo agus iad an dòchas barrachd com-pàirteachas fhaighinn bho bhailtean agus de bhuidhnean NGO air feadh an t-saoghail.
A rèir Barbara Turk, Stiùiriche Oifis Poileasaidh Bidhe Baile a 'Mhairir ann am Baile-mòr Eabhrac, bidh cothromachd agus ceartas aig cridhe an UFPP.
"Tha sinn airson ceangal nas fharsainge a dhèanamh fhad 'sa tha sinn a' dol air adhart," arsa Turk, a 'cur cuideam air an fheum air co-dhùnaidhean com-pàirteachail ann an siostaman bidhe bailteil. Tha oifis Turk a 'gabhail pàirt anns a' phròiseas dealbhaidh airson UFPP agus tha e a 'co-òrdanachadh le FSCD gus co-dhùnaidhean a shìmplidh.
Tha buidhnean comhairleachaidh cuideachd air taic luachmhor a thoirt seachad ann a bhith a 'co-thaobhadh Aonta Poileasaidh Bidhe Bhailteil le iomairtean eadar-nàiseanta iomchaidh. Chaidh co-obrachadh le Ministreachd Cùisean Cèin na h-Eadailt, an Aonadh Eòrpach, agus na Dùthchannan Aonaichte, a chumail cuideachd. Tha buidhnean eile, nam measg Slow Food, an Coimisean Eòrpach, prògram nam Bailtean Slàinte aig Buidheann Slàinte na Cruinne, agus prògram Food for Cities aig Buidheann Biadh agus Àiteachais na h-Alba, air co-chomhairle a thoirt seachad.
"Tha na h-Amasan Leasachaidh Seasmhach a tha ri thighinn (SDGan) a 'tuigsinn cho cudromach' sa tha e bhith a 'togail bhailtean seasmhach agus a' buileachadh phoileasaidhean ùra. Tha City of Milan an dòchas a bhith a 'stiùireadh sgìrean bailteil eile air feadh an t-saoghail air an turas seo, a' tòiseachadh le poileasaidh bìdh, "thuirt Maurizio Baruffi, Ceannard Luchd-obrach Ceannard Milan. "Le bhith a 'clàradh an UFPP, tha bailtean mòra a' gealltainn gun cleachd iad am Frèam airson Gnìomh a tha an cois a 'Cho-aonta, mar àite tòiseachaidh gus aghaidh a chur ri leasachadh nan siostaman bìdh bailteil aca fhèin.
Bidh iad cuideachd a 'co-roinn leasachaidhean le buidhnean eadar-nàiseanta a tha a' gabhail pàirt nuair a bhios sin iomchaidh. Tha na gnìomhan saor-thoileach, ach a dh 'aindeoin sin, an dèidh dhaibh an UFPP a shoidhnigeadh, cumaidh bailtean-mòra ag obair còmhla. Am measg nan ciad dhleastanasan a tha aig an lìonra de bhailtean mòra bidh comharrachadh innealan agus chomharran gus an dèan iad fhèin cunntachail airson adhartas air an UFPP. "
Anns an t-Sultain 2014, chaidh susbaint an UFPP a dheasbad tro iomairtean lìn. Choinnich ceannaichean an uair sin ann an Lunnainn sa Ghearran 2015 gus deasbad a dhèanamh air na h-ìrean agus comharran a bu chòir a bhith air an gabhail a-steach sa phròtacal. Chaidh an aonta mu dheireadh a shoidhnigeadh air Latha Bidhe na Cruinne leis na maoir-chladaich de 45 mòr-bhailtean, aig tachartas oifigeil a 'crìochnachadh an EXPO Milano 2015.
Tha àiteachas bailteil na phrìomh amas aig an UFPP. "Ann an iomadh sgìre bhailteil de dhùthchannan fo leasachadh tha an comas air biadh a fhàs taobh a-staigh a 'bhaile na dhòigh air tèarainteachd bìdh agus teachd-a-steach an t-sluaigh a leasachadh, gu sònraichte boireannaich," arsa Baruffi. "Tha sgìre mòr-bhaile Milan a 'gabhail a-steach farsaingeachd àiteachais mòr a tha air a ghabhail a-steach mar as trice le gràinean airson biadh bheathaichean. Bho chionn beagan bhliadhnachan, air a bhrosnachadh le buidhnean ceannach agus sgeamaichean roinneadh glasraich, thòisich cuid de thuathanaich a 'fàs a-rithist. Faodaidh bailtean mòra lìonraidhean bidhe ionadail a bhrosnachadh le bhith a 'toirt air ais solar poblach poblach. Tha fàs barrachd biadh gu h-ionadail ann am bailtean mòra na dhòigh air fearann agus bith-iomadachd a ghleidheadh, a 'leasachadh càileachd na h-àrainneachd bailteil. Mu dheireadh, tha gàrraidhean bailteil anns gach àite na dheagh chothrom a bhith ag ath-cheangal dhaoine le fearann agus a bhith ag oideachadh shaoranaich air fìor luach biadh. Faodar casg a chur air sgudal bidhe tro fhoghlam cuideachd. "
Tha soidhnichean ùineail an aonta ùr deatamach gus poileasaidhean bidhe bailteil a thoirt air adhart a dh'fhaodas siostaman bìdh bailteil nas fheàrr a bhrosnachadh. A rèir Baruffi, "chan eil e an-còmhnaidh furasta frèam coitcheann airson gnìomh a chomharrachadh aig ìre ionadail. A dh'aindeoin seo, tha eòlas an UFPP a 'sealltainn gu bheil an tiomnadh gus seasmhachd siostam bidhe ionadail a leasachadh na inneal cumhachdach gus faighinn thairis air na duilgheadasan sin. "