Is e Challah an t-aran ugh traidiseanta a thèid ithe le Iùdhaich air an t-Sàbaid agus saor-làithean. Le crùbag bog air an taobh a-muigh, air a 'bhroinn a-staigh, tha e bogach agus bog, milis is crom. Chan eil aran eile coltach ris, agus tha e duilich a bhith ga thoirt seachad dìreach bhon a tha thu saor bho ghlùin.
Gu fortanach, tha cuid de na còcairean as fheàrr anns a 'choimhearsnachd saor bho ghlùin air reasabaidhean a leasachadh airson challah gun ghlùin. A thuilleadh air an sin, tha beagan àiteachan ann far am faod thu callah saor bho ghlútan a cheannach. Seo na diofar roghainnean:
Ceangalaichean BBC
Tha Katz Gluten Free ag obair na ghoireas as ùire a tha saor bho ghluten, gun chnothan, agus saor bho bhainne. Tha na toraidhean aca air an dearbhadh Kosher agus tha iad fo stiùir teann air an OU agus an Rabbi Y. Gruber. Tha àiteachan reic aca ann an grunn stàitean, no faodaidh tu òrdachadh air-loidhne. Tha a 'chompanaidh a' tabhann caochladh sheòrsaichean calla eadar-dhealaichte, cuid dhiubh le coirce (airson an fheadhainn as urrainn coirce a làimhseachadh) agus cuid às aonais.
Dairy Free / Gare
Barrachd
Bidh a h-uile duine ag ithe
Bidh am fuinear ann an New York a 'reic challah deiseil gun ghlùin. A rèir an taigh-fuine, tha an challah "cha mhòr a dhì-chreidsinn bhon t-sàbaid agus saor-làithean traidiseanta beairteach, beairteach. Agus an rud as fheàrr a-riamh airson tòstadh Frangach. "Faodaidh tu an callah òrdachadh air-loidhne, tagh e ann an àite Brooklyn na bèicearachd, no ceannach e aig aon de na stòran iomadach air taobh an ear an oirthir. Tha a h-uile duine ag ithe 100% de ghlùtan agus goireas gun chnothan a bhios a 'cleachdadh bainne.
Dairy Free / Gare
Barrachd
Co Bèicearachd Mariposa
Bidh an taigh-fuine seo stèidhichte ann an Oakland, Calif. a 'dèanamh challah traidiseanta ann an uighean ann an gnèithean sìl shìmplidh agus sìneil a' cleachdadh measgachadh de phlùthan saor bho ghlùin a chaidh a dhèanamh le flùr ròin donn organach, starch tapioca, starch buntàta agus flùr amaranth organach. Òrdaich air-loidhne no ceannach gu h-ionadail.
Dairy Free / Soy Free / Nut Free
Barrachd
Gluten-Free Bay
A 'tarraing mun reasabaidh seo bho làrach reusaidh Kosher saor bho ghlùin: "An e seo an callah foirfe gun ghlùin, a tha co-ionann ri crèadhaich Iùdhach ri grail naomh a tha a' blasadh dìreach mar a tha thu a 'cuimhneachadh bho do leanabas? Chan e, chan eil e foirfe - is e obair air adhart a th 'ann. Ach a bheil e bòidheach? Tha e gu cinnteach cinnteach. "Tha e a 'cleachdadh cornstarch, starch tapioca, flùr ròin donn agus flùr ríse geal.
Dairy Free / Gare
Barrachd
Gluten-Free In The Greens
Tha an còcaire ag ràdh: "A 'chiad uair a bh' agamsa a bhith a 'seinn an tàstzi thairis air sgàileadh ròis agus a h-uile duine eile a' briseadh a-mach an arain, ghlaodh mi." Tha an reasag a 'toirt a-steach flù tapioca, flùr sorghum, flùr ríse donn agus flùr ríse geal.
Dairy Free / Gare
Barrachd
Rèit Crùin Jules Challah an-asgaidh
Chan eil còcaire ainmeil ann an gluten Jules Shepard ag ràdh nach e an crùn challah seo an rud a tha doirbh a dhèanamh ... agus tha e tlachdmhor cuideachd. Bidh an reasabaidh seo, a ghabhas dèanamh le bainne no saor-bainne, a 'faighinn lèirmheasan math.
Rogha Dairy Free / Pareve
Barrachd
Pamela's Products
Bidh an ribe challah seo a 'cleachdadh Pamela's Free Bread Mix. Thoir fa-near gu bheil an reasabaidh ag iarraidh bainne agus ìm, rud a tha ga dhèanamh mì-fhreagarrach airson Iùdhaich a tha an làthair.
Barrachd