Seallaidhean co-dhiù a tha àite ann an deoch làidir no nach eil ann am biadh fallain

Is e deoch-làidir a 'chùis "claidheamh dùbailte a th' ann an slàinte phoblach." Tha a bhith a 'gabhail a-steach ìre deoch làidir gu cunbhalach co-cheangailte ri cunnart lùghdaichte cardiovascular, agus bho thinneas cridhe an neach a tha a' marbhadh aon neach a tha a 'marbhadh fear agus boireannaich an aon chuid, lùghdachadh ann am bàsachadh san fharsaingeachd. Ach, gu dearbh, tha cus deoch làidir gu math cronail air slàinte ann an caochladh dhòighean, agus tha eadhon inntrigeadh meadhanach deoch làidir co-cheangailte ri àrdachadh ann an àireamh dà adhbhar bàs ro-luath: aillse.

A chionn 's gu bheil na h-eòlaichean sin, chan eil e na iongnadh gu bheil eadhon beachdan eòlach air a' chuspair ag atharrachadh. Tha na seallaidhean gu h-ìosal a 'sealltainn mar a tha an cuspair seo a' foillseachadh agus a 'sealltainn cho cudromach' sa tha roghainnean fiosraichte, pearsanta.

Raysa Buyukbahar, M.Sc., RD

Tha, faodaidh àite a bhith aig deoch làidir ann am biadh fallain. Ach, tha na tha thu ag òl a 'toirt buaidh air do bheatha. Chan eil beathaichean deatamach sam bith ann an deoch làidir. Is e seo as coireach gur e " calories falamh " a chanas sinn riutha gu tric.

Tha biadh fallain a 'toirt a-steach an ìre ceart de bhiadh bho gach buidheann bìdh. Tha aon ghram de dheoch làidir a 'toirt seachad 7 calraidhean an coimeas ri 4 calaraidhean gach gram de charbohydrate agus 9 calraidhean gach gram de geir. Ma roghnaicheas tu deoch làidir gus a 'chuid as motha de na calaraidhean a dh' fheumas tu a thoirt seachad, an cunnart a bhith agad air easbhaidhean mathachaidh.

Anns na Stàitean Aonaichte, tha aon deoch a 'toirt seachad 14 gram de dheoch làidir. Mar eisimpleir, bhiodh aon deoch:

Gus an tomhas deoch-làidir agad atharrachadh airson dòigh-beatha fhallain, tha e cudromach gum bi a h-uile fìrinn agad. Tha ochd mìle is ochd mìle bàs ceangailte ri deoch-làidir gach bliadhna anns na Stàitean Aonaichte.

A rèir an Ionaid Nàiseanta airson Droch Leigheas Tinneas agus Brosnachadh Slàinte, bidh e ag òl binge (a 'gabhail 4 deochan no barrachd san latha do bhoireannaich agus 5 deochan no barrachd san latha airson fir) agus trom trom òl (a' caitheamh 8 deochan no barrachd san t-seachdain do bhoireannaich agus 15 deochan no barrachd san t-seachdain do dh'fhireannaich) faodaidh leòintich, lochdan breith agus duilgheadasan slàinte sòisealta agus leantainneach leithid grunn sheòrsaichean aillse, cuideam fuil àrd, tinneas cridhe, stròc, agus galar ae.

Le deoch làidir, mar a h-uile càil eile, tha moderation cudromach. An toiseach, cumaibh sùil air dè cho tric agus dè a bhios thu ag òl. An uairsin, cuir thu amas air na tha deochan air na làithean a bhios thu ag òl. Na bi barrachd air 4 deochan air latha sam bith ma tha thu nad dhuine agus 3 deochan ma tha thu nad bhoireannach. Dh'fhaodadh na crìochan sin cuideachadh a 'lùghdachadh, ged nach eil iad a' cur às gu tur, cunnartan co-cheangailte ri deoch làidir.

Faodaidh tu do bheatha atharrachadh le bhith a 'lùghdachadh an deoch làidir agad. Cuimhnich, tha smachd agad air na tha thu ag òl! Faighnich cobhair mus bi e ro fhadalach ma tha thu a 'smaoineachadh gu bheil duilgheadas agad le òl.

Mairead I. Cuomo, MD

Author of A World Without Cancer
Neach-aoigheachd / Sgrìobhadair aithriseachd PBS A World without Cancer: Cumhachd a 'Bacadh
Ball, Co-bhanntachd Aillse Stàite New York

Nuair a bhios tu ag òl leann, fìon no cruaidh-ghlas, a bheil fios agad gu bheil deoch làidir a 'meudachadh an cunnart airson aillse?

A bheil sinn a 'teagasg ar cloinne gur e aon de na h-eucoirean a tha co-cheangailte ri deoch làidir gun tog e an cunnart airson aillse? Cha bu chòir mearachd sam bith a bhith ann mun fhìrinn shìmplidh seo.

Is e carcinogan deoch làidir a tha ann an deoch làidir, a rèir Prògram Toxicology Nàiseanta Roinn Slàinte agus Seirbheisean Daonna na SA agus a 'Bhuidheann Eadar-nàiseanta airson Rannsachadh air Cancer. Mar as motha a bhios sinn ag òl, is ann as motha a tha ar cunnart aillse. Tha còcairean an ceann agus amhach, an esophagus, an grùthan, an coltas, agus an ceart agus a 'bhroilleach co-cheangailte ri bhith ag òl deoch làidir. Tha fianais a 'sìor fhàsrachadh gu bheil cansearan den pancreas, próstatach agus craiceann (melanoma) cuideachd ceangailte ri bhith ag ithe deoch làidir.

Tha iomadh dòigh anns a bheil alcol a 'togail chunnart. Mar eisimpleir, bidh deoch-làidir air a thionndadh anns a 'bhodhaig gu acetaldehyde, carcinogen aithnichte a tha a' milleadh DNA agus protein. Bidh deoch làidir cuideachd a 'meudachadh an hormona estrogen anns a' bhodhaig, a tha ceangailte ri aillse broilleach.

Dè mu dheidhinn fìon dearg agus cunnart aillse? Chan eil fianais saidheansail ann gum faod ath-aiseag, a lorgar ann am fìon dearg agus a tha air aithris gun toir e a-mach cinneas, casg no leigheas aillse ann an daoine.

Nuair a bhios tu ag òl deoch làidir agus a 'smoc toitean, tha an cunnart airson aillse eadhon nas motha na bhith na aonar. Bidh meud sam bith deoch làidir a 'meudachadh do chunnart aillse. Bu chòir "Stop deoch làidir" a chluinntinn cho farsaing ri "stad a bhith a 'smocadh."

Joel Kahn, MD, FACC

Ollamh Clionaigeach air Leigheas (Cairt-eòlas), Sgoil Leigheis Oilthigh Stayne ann an Wayne

Faodar iomradh a thoirt air iomadh taobh de ar slàinte le lùb cumadh U, is e sin am beachd gu bheil cus no cus de ghiùlan mì-fhallain, agus is e an t-àite milis far a bheil na toraidhean as fheàrr agad.

1. Tha òl "aotrom gu ìre meadhanach" (air a mhìneachadh mar 1 deoch gach latha do bhoireannaich, 2 deochan gach latha airson fir) ceangailte ri ìrean nas ìsle de bhàsachd, bàs cridhe, tinneas an t-siùcair mellitus, fàilligeadh cridhe agus stròc.

2. Ann an sgrùdadh air sgrùdaidhean a 'ceangal dàta air còrr is 1 millean neach agus ìrean bàis iomlan, bha an lùb cumadh U "nas miosa" aig 1 gu 2 deochan gach latha airson boireannaich agus deoch 2 gu 4 gach latha airson fir. Bidh a 'chuid as motha de ùghdarrasan a' moladh nas lugha

3. Ann am mion-sgrùdadh air leth air òl ann an 250,000 inbhich na SA, lorg luchd-rannsachaidh gu robh suas ri 7 deochan gach seachdain airson boireannaich agus 14 deochan gach seachdain airson fireannaich ceangailte ri còrr is 30% a 'tuiteam a-steach ann am bàs.

Tha Comann Cridhe Ameireaganach a 'toirt comhairle do dhaoine gun a bhith a' tòiseachadh air cleachdadh òil airson buannachdan slàinte. A dh 'aindeoin sin, airson an fheadhainn a tha a' mealtainn deoch làidir, tha glainne ann an 5-ounce làitheil de fhìon dearg (no dhà).

Bho chionn fhada, thuirt Benjamin Franklin gu bheil "fìon a 'dèanamh beatha làitheil nas fhasa, nas luaithe a dh' fhuasgladh, le nas lugha de dhuilgheadasan agus barrachd foighidinn." Ma chumas tu ris an "spot binn" faodaidh e beatha nas fhaide a dhèanamh cuideachd.

Kathleen Zelman, MPH, RD

Eòlaichean beathachaidh

Chaidh dèiligeadh ri deoch làidir anns a h-uile dreach den Stiùireadh Diadhaidh airson Ameireaganaich ag iarraidh air inbhich a tha ag òl a bhith a 'dèanamh sin ann am modhan. A thuilleadh air an sin, chaidh na molaidhean a leudachadh gus calaraidhean, mìneachaidhean àbhaisteach deoch a ghabhail a-steach, agus liosta de dhaoine a bu chòir deoch làidir a sheachnadh, a 'gabhail a-steach

Rud cudromach eile a chum cuimhneachadh nuair a bhith ag òl deoch làidir gus a bhith a 'cuingealachadh a' chaitheamh gu aon deoch gach latha do bhoireannaich agus dha deoch dha fir. Tha gluasad ann airson beirichean ciùird deoch làidir nas àirde agus a bhith a 'meudachadh susbaint deoch làidir nam fìon, nas àirde na an ìre co-ionann ri deoch.

Factor ann an susbaint deoch làidir nuair a tha e nas àirde na ìrean. Gus tomhas aon deoch-làidir a mheasadh, iomadachadh an àireamh ann an unsa leis a 'cheud de shusbaint deoch làidir agus roinn e le 0.6 (unsaichean deoch làidir gach deoch). Mar eisimpleir: tha 16 a 'cuairteachadh leann aig 5 sa cheud deoch làidir: (16) (0.05) /0.6 co-ionann ri 1.3 co-ionann ri deoch. Is dòcha gum bi bathar mòra glainne buailteach a bhith air an toirt seachad agus a bhith nas àirde na crìochan deoch.

Airson a 'mhòr-chuid deoch làidir, tha sochairean slàinte gu h-iomlan ann an deoch làidir, a' gabhail a-steach àrdachadh ann an slàinte cardiovascular, gu sònraichte ann an inbhich meadhan-aois. Tlachd a ghabhail de bhuannachdan slàinte deoch làidir taobh a-staigh nan crìochan a thathar a 'moladh.