Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 144
Saill - 2g
Carbs - 24g
Protein - 8g
Àm Iomlan 40 mionaid
Prep 10 mion , Cook 30 mionaid
Seirbheisean 8 (1 cupa gach)
Ma tha bruthadh-fala àrd agad, mar as trice is fheàrr le brot no brot air a cheannach aig taighean-bìdh a sheachnadh. Tha tòrr sodium ann, agus ma tha iad gu math bòidheach bidh brata shàthaichte a bharrachd aca. Is e cumadh buntàta gu h-àraid a th 'air a dhèanamh gu math le uachdar, bacon, càise agus uachdar, ach a chionn' s gu bheil thu a 'feuchainn ri ithe nas fhallaine, chan eil e a' ciallachadh gum feum thu a chall.
Tha am buntàta seo, brògan agus brot bean geal air a luadhadh le blas a tha air a thoirt seachad le taibhneagan sìlte agus buntàta air an bruich ann am broth cearc no glasraich bheag sodium. An uairsin bidh na bodain gheal air an coimeasgadh, a 'fàgail uidheam rèidh, uachdar le tunna de bhlas agus de bheathachadh.
Ingredients
- 1 teaspoon ola ollaidh
- 3 clòthan garlic, briseadh
- 1 crannag, gearradh ann an leth faid agus air a losgadh
- 4 cupan buntàta, còmhnard agus ciùbach
- 3 cupan broth cearc bheag no glasraich sodium ìseal
- Chan fhaod 1 (15-uns) pòsan geal salainn a bharrachd a bhith ann
- 1/2 teaspoon piobar dubh a chaidh a ghearradh às ùr
- Còcaireachd, bòc crùbach
- Cearcan gearraichte
- Iogurt neo-fhillte Grèigeach
Ullachadh
- A 'teasachadh ola os cionn teas ìseal ann am bonn poit throm trom.
- Thoir leum do shìneanan agus sàbhail greens airson cleachdadh eile. Cuir ris a 'phàirt gheal de ghunnaichean agus garllan chun a' phoit stoc agus còcaireachd, gluasad, gus am bi e bog. Cuir buntàta is broth a-steach agus bruaich, còmhdaich, gus am bi am buntàta bog, mu 20 mionaid. Thoir air falbh bho teas agus gluais a h-uile stuth gu inneal-sgrìobhaidh. Cuir pònaichean geala agus piobar a-steach agus cumaibh gu ruige seo.
- Toraidh a-steach dhan bhobhla agus garnish a h-uile càil le iogurt, cuibhre de chives, agus teaspoon de bacach crùbach (roghainn).
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Tha an dreach nas fhallaine seo de bhupa buntàta a 'toirt gu leòr pròtain fibair agus plannt-lusan agus faodar a dhèanamh mar bhiastagan le bhith a' cleachdadh broth glasraich. Mura h-eil vegetarian agad, faodaidh tu am brot a mhilleadh le dollop de iogart grèigeach sìmplidh, beagan de bhacag crùbagach, agus sìol-chaorach airson eadhon barrachd blas.
Airson saor-bainne, fàg iogart.
Taic Cooking agus Serving
Ma tha thu a 'còrdadh ris a' bhotag agad nas fhaide, fàg leth de na pònairean agus leth na buntàta nuair a bhios iad a 'measgachadh, agus gan cur air ais aig an deireadh.
Bidh an brot seo a 'dèanamh lòmran brèagha agus lìonadh còmhla ri salad taobh no leis fhèin. Bidh an reasabaidh a 'dèanamh bathar mòr, agus mar sin faodaidh tu a roinn airson ithe fad na seachdain.