Muffins làn Grainbread Grainbread

Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)

Calraidhean - 66

Saill - 2g

Carbs - 11g

Protein - 1g

Àm Iomlan 20 mionaid
Prep 10 mion , Cook 10 mion
Seirbheisean 36 (1 muffin beag gach fear)

Cha bhith feum air muffins a bhith air an luchdachadh le geir is siùcar, mar an fheadhainn fhuamhaire a gheibh thu bhon bhùth cofaidh, a bhith brèagha! Bidh na muffins làn de ghràn geansa air an dèanamh le flùr cruithneachd gu lèir, iogurt Grèigeach, agus spìosraidh a 'blàthachadh airson breacan breabha nas mothachail, blasda.

Leis gu bheil iad meadhanach, gheibh thu muffins gu math prìseil agus faodaidh tu pacaigeadh a-steach no cupa cofaidh aig an taigh.

Ingredients

• 1/4 cupan ola canola
• 1/4 cupan iogurt grèigeach neo-fhillte
• 3/4 siùcar donn cupa
• 2 uighean mòr
• 1/2 cupa melasses
• 2 spùlan-bhùird le ginger ginger no ginger paste
• 2 cupan de mhin cruithneachd làn geal
• 1 teaspoon pùdar bèicearachd
• 1/2 teaspoon soda bèicearachd
• 1 teaspoon ginger ground
• 1/2 cuibhreon-cinnamon talmhainn
• 1/4 teaspoon clòbh talmhainn
• 1/4 teaspoon ground nutmeg
• Siùcair pùdar airson a bhith a 'dòrtadh mullaich

Ullachadh

1. Omhainn fhiaclan gu 375F. Loidhnichean stainn bheag muffin le sreathan pàipeir no tobair gu math.
2. Ann am bobhla mòr, cuiribh ola, iogart, agus siùcar donn còmhla. Buail ann an uighean, melasan, agus ginger.
3. Ann am bobhla eile, cuir a-mach flùr, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, geansaidh talmhainn, cinnamon, clòbh agus cnòmag. Cuir ris na h-innealan fliuch agus gluais gus am bi thu còmhla. Bi faiceallach gun a bhith a 'dol thairis air.
4. Cuir a-mach cladair a-steach gu stainn bheag muffin, a 'lìonadh gach cupan 3/4 den làn shlighe.

1. Bèiceadh 10 mionaidean, no gus am bi pìos fiacla a chaidh a chur a-steach do mheadhan muffin a 'tighinn a-mach glan.
2. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fuarraich e beagan mus toir thu le siùcar pùdar. Thoir air falbh gu raca fuarach gus fuarachadh gu tur.

Taic Cooking agus Serving

Nuair a bhios tu a 'gluasad, bi faiceallach gun a bhith a' measgachadh no a 'toirt thairis air. Bheir an dà chuid bufaidean tioram, dlùth.

Gus muffins àbhaisteach a dhèanamh, àrdaich ùine bèicearachd gu 12 gu 14 mionaidean.

Pair le uighean no iogart airson pròtain a bharrachd, agus cuir ri taobh de mheasan airson bracaist cothromach. Ma tha iad sin gu bhith mar bhiadh-bidhe agad, cuir beagan de chnothan airson pròtain.