Na nithean a bu chòir dhut fios a thoirt mu dheidhinn an tinneadair Stevia-Derived
Is e milis a th 'ann an Truvia a thig bho stevia an lus. Is e 'Truvia' cuideachd a th 'air a chleachdadh mar A agus tha e air a ghlanadh bho phàirtean de phlannt stevia. Chaidh Truvia a chruthachadh le Cargill (am famhair àiteachais) agus Coca-Cola. B 'e an rud as cudromaiche ann an Truvia a bha "gun gearan" bhon FDA. Mar sin, tha e a-nis anns an roinn "aithnichte mar shàbhailte" (GRAS) airson cuiridhean bìdh.
Ionnsaich mu dheidhinn an milisair seo agus a sàbhailteachd.
Eachdraidh Stevia
Tha sgeulachd de mheasgachadh aig Stevia anns na SA. Tha an lus seo air a bhith air a chleachdadh airson linntean ann an Ameireaga a Deas mar mhilsnear agus tha e na mellanach cumanta ann an àiteachan mar Iapan. Anns na Stàitean Aonaichte, ge-tà, chaidh casg a chur air stevia bho bhith ga chleachdadh mar bhreabhadh bìdh air sgàth rannsachadh a dh 'fhaodadh gum faodadh stevia aillse a dhèanamh.
Seòrsan eadar-dhealaichte de Stevia
Coltach ri siùcar, tha stevia a 'tighinn ann an grunn riochdan eadar-dhealaichte, pùdar, agus grànagan. Tha cuideachd stuthan maise ann a bhios a 'cleachdadh stevia an àite siùcair leithid reòiteag, tumhan agus geòlagan. Faodaidh tu cuideachd Coca-Cola Life agus Sprite Green fhaicinn air sgeilpichean, tha stevia air am milis le chèile. Is e toradh stevia-milisichte a th 'ann am Pepsi True. Ged a thathar ag ràdh gu bheil stevia nàdarrach, thèid stuthan a bharrachd a chur ris ann an giollachd mar erythritol , alcol siùcair, agus "blasan nàdarra" cuideachd.
Aonta FDA vs. Neo-ghearan
Tha toraidhean "neo-ghearain" an FDA bho dhàta a chuir a 'ghnìomhachas a-steach a tha a' sealltainn sàbhailteachd pròiseas stevia a bhios a 'toirt às do cho-phàirtean stevia a tha fo amharas.
Tha am pròiseas seo ag amas air pàirt de stevia ris an canar steviol glycoside rebaudioside A (Reb-A). Tha diofar ìomhaigh sàbhailteachd aig Reb-A (ris an canar cuideachd Rebiana ) na stevia san fharsaingeachd. Tha trioblaid air a dhèanamh bho Reb-A.
Sàbhailteachd Truvia
Ach a bheil Truvia sàbhailte? Seach nach eil an FDA a 'cur an aghaidh, tha e coltach gum bi e sàbhailte ri fear de na h-ionadan siùcar a-muigh.
Dh'fhaodadh tu argamaid nach eil e cho sàbhailte air sgàth an lorg aillse san àm a dh'fhalbh, ach dh'fhaodadh tu cuideachd argamaid gu bheil "nàdurrachd" Truvia còmhla ris na linntean de chleachdadh (mar stevia) san t-saoghal ga dhèanamh nas sàbhailte.
Air sgàth sònrachadh "aithnichte mar shàbhailte" bhon FDA, chan eil bacadh sam bith air a bhith ga chleachdadh fhad 'sa tha e trom. Cha deach a dhearbhadh gu mòr a thaobh co-dhiù a tha e ann am bainne cìche agus mar sin tha an stòr-dàta LactMed a fhuair taic bhon Leabharlann Nàiseanta de Leigheas ag ràdh, "Ged a tha coltas gu bheil cunnart don leanabh-bìdh ìosal, milsear fuadain eile le barrachd fiosrachaidh ri fhaotainn a bhith na b 'fheàrr, gu h-àraidh fhad' sa bha e a 'altramachadh pàiste ùr-bhreith no pàiste ro-làimh. "
Thug ath-bhreithneachadh air sgrùdaidhean ann an 2017 gu robh milsearan stevia a bha a 'toirt buaidh air stevia a' faighinn barrachd feum ach cha deach sgrùdadh sam bith a dhèanamh air a 'bhuaidh air cunnartan aillse no tinneas an t-siùcair.
Taobh Buaidhean Stevia agus Truvia
Ged a thathar ag ràdh gu bheil stevia nàdarra, tha luchd-rannsachaidh air frith-bhuaidhean a lorg a bhith mothachail. Bu chòir don fheadhainn a tha mar-thà a bhith a 'toirt dragh air aodach bòidheach, marigolds, chrysanthemums, marigolds or daisies stevia a sheachnadh gus casg a chuir air a bhith a' dol a-steach gu tur anaphylactic. Dh'fhaodadh a bhith a 'lùghdachadh na h-aoigheachd, nausea, faireachdainn lànachd, agus faodaidh bloating cuideachd a bhith air an adhbhrachadh le bhith a' glacadh stevia.
Tha Stevia cuideachd air a thoirmeasg ann an daoine a tha a 'toirt bruthadh-fala àrd no cungaidhean tinneas an t-siùcair oir is dòcha gu bheil iad ag eadar-obrachadh.
Chaidh Truvia a sgrùdadh airson fo-bhuaidhean agus tha iad tearc, nas lugha na 1 ann an 100,000 a rèir an neach-dèanamh. Tha iad a 'toirt fa-near gu bheil erythritol, deoch-làidir siùcair, air a chleachdadh mar àidseant brathaidh ann an Truvia. Ged a tha fios gu bheil alcohols siùcair eile a 'toirt a' bhuinneach air a 'bhuinneach ann an cuid de dhaoine, chan eil an aon bhuaidh laxative aig erythritol anns na h-àireamhan a bhios air an ithe mar as trice. Ach, tha buaidh laxative comasach.
Choosing Truvia
Dh'fhaodadh gum bi cunnartan ann am biadh-làimhe Truvia agus milsearan eile a tha a 'toirt buaidh air stevia, ach ma tha thu a' cleachdadh milsearan fuadain mu thràth, is dòcha gum bi iad math air na roghainnean milsearan agad.
> Stòran:
> Fiosrachadh mu Taobh-aghaidh Truvia. Truvia. https://www.truviafacts.com/Facts
> Lohner S, Toews I, Meerpohl JJ. Builean slàinte de luchd-meinneadairean neo-chomasach: mion-sgrùdadh air cruth-tìre rannsachaidh. Naidheachdan 2017; 16 (1). doi: 10.1186 / s12937-017-0278-x.
> Lactmed: Stevia. Leabharlann Nàiseanta Leigheis na SA. https://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2.
> Ulbricht, C. et al. Ath-bhreithneachadh eagarach stèidhichte air fianais air stevia le Co-obrachadh Standard Standard Research. Cardiovasc Hematol Agents Med Chem. 2010 Apr; 8 (2): 113-27.