Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 332
Saill - 8g
Carbs - 55g
Protein - 10g
Àm Iomlan 40 mionaid
Prep 15 mionaid , Cook 25 mionaid
Seirbheisean 6 (1 cupa gach)
Cuiridh an tionndadh sìmplidh, solasach seo de chlasaig Àisianach do inntinn le bhith a 'leigeil le do chiall le teas bho jalapenos. A bharrachd, tha e na roghainn luibhe, glasraich le tofu mar am prìomh tobar pròtain. Tha e cuideachd a 'tairgse thogalaichean anti-shoilleir bho chnocan làn-olaidh, a bharrachd air geir fallain bho pheunuts crunchy air mullach nòtaichean rise. A rèir an daithead MIND, bu chòir dhut cnòthan ithe a 'chuid as motha de làithean-co-dhiù 5 tursan san t-seachdain, ann an cuid seach gu bheil iad nan tobar beairteach de bh' vitimín E, maitheas a tha a 'dìon an eanchainn.
Tha am biadh seo cuideachd na ionad math airson measgachadh de ghlasraich a chur ris. Le fòcas an daithead MIND air glasraich - le co-dhiù seirbheis làitheil a 'sealltainn sochairean an aghaidh crìonadh inntinneach - bidh am pasgan vegetarian seo a' freagairt gu h-àlainn air clàr-obrach fallain eanchainn. Tilgeil a-steach air duilleagan glasach gus àrdachadh sònraichte a thoirt dha!
Ingredients
- 1 lobh bòrd-ola
- 2 clachan garlic, biorach
- 1 jalapeno beag, sìol agus sgàinnean air an toirt air falbh, air an giùlan
- 1/2 balgan-buachair cupa, air a sgeadachadh
- 1 pasgan tofu, air a dhraoghadh agus a ghearradh ann an ciùban
- 1 paca pacaid no nòtaichean rus
- 1/4 cupan sùgh aoil
- 1/4 cupan salann soith ìseal
- 1 bòrd-bhùird air mil
- phioch chipotle a bhriseadh piobair ruadh
- 1/2 cupan peanuts, air a ghearradh gu cruaidh
- 1/2 cupan carran, cromag
- 2 làr-bhùird cilantro
Ullachadh
- Air an t-sròin thairis air teas meadhanach àrd, cuir a-steach wok no siùpan domhainn agus cuir e ola, garlic, pepagan, balgan-buachair, agus tofu. Dèan cinnteach gu bheil tofu donn agus tha glasraich air a ghlanadh.
- Ullaich neodles a rèir stiùireadh pasgan. Cuir nòtaichean bruich ris an wok no pan leis a 'mheasgachadh tofu agus glasraich.
- Ann am bobhla beag, cuiribh sùgh le sògh-aoil, saighear soith, mil, agus piobar brònach. Toirbh thairis air an tofu agus na glasraich. Measg le chèile fhad 's a tha thu fhathast thairis air an teas. Thoir air falbh nuair a thèid a theasachadh gu teann.
- Roinn am biadh noodle am measg sia bobhlaidean. Bàrr gach fear le criomag chnothan, carranan agus cilantro, ma tha iad ag iarraidh.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
An àite tofu, feuch an cuir thu clach cearc no clach talamh-turcaich ris mura h-eil thu a 'fàs glasraich.
Tilgeil anns na glasan-duilleach measgaichte, pònaichean sneachda, no broccoli airson pop de ghlas a chur ris an uidheam.
Airson dreach cnòimhe, cleachd ola sìol-fhiadhaich gu saigheadaireachd saute agus mullach le slisneagan rabhaidh crunchy.
Taic Cooking agus Serving
Feuch an làimhseachadh seo a dhèanamh sa bhad, blàth, le chopsticks. Sàbhail air fhàgail anns a 'chuanag airson latha no dhà. Cuir barrachd dreasachd ri cuir a-steach às dèidh ath-fhàsadh, ma tha feum air àrdachadh blas.