Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 404
Saill - 10g
Carbs - 68g
Protein - 9g
Àm Iomlan 25 mionaid
Prep 10 mion , Cook 15 mionaid
Seirbheisean 4 (1 cupa gach)
Tha seo a 'toirt air dreach nas soilleire Loyin Sìneach clasaigeach làn de bheathaichean, nòtaichean gràn làn, agus pròtain plannta . Tha measgachadh sìmplidh de bheathaichean ann an rùsg Brown agus muilt-ruadha agus bidh e air a thiormachadh le sauce milis milis.
Bidh na blasan a 'lùbadh gu math agus a' tairgse sochairean cladhach: tha cuid de dheuchainnean bhon fhìon-bhraic seallaidh ùbhlan, neo-phòsta agus togalaichean socair bhon ghinger. Tha an diofar glasraich cuideachd na bhuannachd dhan eanchainn agad.
Ingredients
- 2 cèic ròin rís agus millet donn
- 2 làr-bhùird lobhs soy ìseal-sodium
- 2 spùir-bhùird ola sesame
- 2 spùlan-bhùird agave nectar
- 1 bùithtean-bhùird de bhiogar leann-seallaidh ùbhlan neo-phòsta
- 1 bòrd-bhùird ann an ginger, air a sgeadachadh agus air a chòmhdach
- 1 teaspoon Sriracha (an t-sauce piobair chili) (roghainneil)
- 2 cupan measgachadh lusan gluasad-frio (pigeachan sneachda, curranan, criogan, oiseanan, broccoli, agus càl)
- 4 unsaichean tofu làidir, air a bhriseadh tioram agus air a ghearradh ann an ciùban
Ullachadh
- Ullaich na nòtaichean ramen a rèir nan stiùiridhean air a 'phacaid.
- Ann am bobhla beag, cuiribh sios soy còmhla, ola, agave neachtar, fìonag, ginger, agus Sriracha, ma tha thu a 'cleachdadh. Cuir glasan agus tofu a-steach gu bobhla mòr eadar-dhealaichte. Thoir an sauce air a 'mhullach agus tilg gus an tèid a chumail gu math.
- Cuir measgachadh lusan agus tofu air an teine thairis air teas meadhanach àrd ann an wok mòr no sgile. Còmhdach agus teas airson 10 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Nuair a thòisicheas glasraich gu math, tha e deiseil.
- Cuir nòtalan ris a 'mheasgachadh glasraich agus tilgeil gu aotrom. Thoir air falbh bhon stòbha agus seirbhis fhad 'sa tha e fhathast blàth.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Faodaidh tu spaghetti làn gràin no nòtaichean geal a chleachdadh. Cuir glasraich eile ris, leithid bòcair bok, sgoltagan, megplant, brusg a 'Bhruiseil, no muilis. Airson spiorad a bharrachd, cuir spicean còig Sìona no pìos-cuaraidh spioradach airson criomag a bharrachd air buannachd beathachaidh. Dèan an tofu a-mach mus cuir thu ris na glasraich airson inneach eadar-dhealaichte, ma tha thu ag iarraidh.
Taic Cooking agus Serving
Lòin a 'measgachadh ann am bobhlaidhean fa leth agus a' frithealadh sa bhad. Crùbagan le sìol sesame, ma tha thu ag iarraidh.
Bidh an còcaire biadh seo gu math mar sin ga choimhead gu cùramach. Faodar stad a chuir air a 'chòmhnard ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair gus tlachd a ghabhail taobh a-staigh dà latha.