Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 247
Saill - 5g
Carbs - 45g
Protein - 6g
Àm Iomlan 20 mionaid
Prep 0 mion , Cook 20 mionaid
Seirbheisean 2
Tha an reasabaidh seo airson grànag no brochan bràiste muilt teth sìmplidh, luath, brèagha, agus freagarrach dha cuideigin le ailearaidhean gu gràn. A chionn 's gu bheil grainean àrd ann am mòran, tha mòran dhiubh alergens cumanta. Bidh gràdh teth malairteach, gu h-àraidh grànan ioma-ghrinn, buailteach a bhith a 'gabhail a-steach gràinnean fìor ailtearach, gan dèanamh gu math roghainn dhaibh airson bracaist sàbhailte aileadaireachd. Chan eil muilt, ge-tà, cho alergenic na a 'mhòr-chuid de ghràinnean.
Tha an reasabaidh seo a 'toirt a-steach coconut agus mar sin tha e cudromach a bhith mothachail gu bheil cleachdadh coconut airson daoine le ailearaidhean crann-craoibhe beagan connspaideach. Ged a tha mòran aileagsaidhean a 'smaoineachadh gu bheil coconut sàbhailte, tha aithrisean annasach air a bhith ann mu ath-bheachdan air coconut ann an daoine le allergidhean crann-craoibhe. A chionn 's gu bheil an cnòc-cnòbh air a ghabhail a-steach airson eadar-dhealachadh inneach, faodaidh e fàgail a-mach.
Ingredients
- 1/2 cupan muilt slàn
- 1 1/2 cupan uisge
- 1/4 cupan coconut gràtaichte (gun mhilleadh no milis, do roghainn)
- Pinch de shalainn
- 1/2 teaspoon cinnamon
- Pinch de chnàgag ùr-ghlanta, no pìos de chnàmhan talmhainn
- 1/2 cuibhle-làir cardamom
Ullachadh
- Ann an sgiobair tioram, muilt toastach thairis air teas meadhanach ìseal, a 'tilgeil gu cunbhalach, gus am bi e bòidheach agus beagan searbh-bhuidhe. Leig le fionnar gu tur.
- Molaich am muilt a tha air a thòstadh agus air a fhrithealadh ann an gàrradh cofaidh glan, mortar agus pestle, no neach-deasachaidh bidhe (dèan cinnteach gun cleachd thu cuileanan beaga gus nach cuir thu crìoch air). No faodaidh tu na gràineagan a chur ann am baga plastaig no pàipeir, agus an crùbadh le prìne rùm gus an tèid iad gu grinn.
- Ann an siospan meadhain, toir 1 1/2 cupan uisge gu boil. Cuir muilt talmhainn, coconut gràtaichte, ma tha thu a 'cleachdadh, salann, cinnamon, cnòmag, agus cardamom. Leig a-steach teas gu teas gu luath agus còmhdach.
- Bruidhnibh airson 15 mionaidean no gus am bi arbhar tairgse, a 'coimhead leth-rathad tro chòcaireachd gus dèanamh cinnteach nach deach uisge a ghabhail a-steach. (Ma tha, cuir bòrd-bùird eile no dhà de dh'uisge.)
A 'Lorg Cereals Gluten-Free
Bho chionn bhliadhnachan, bha e duilich a bhith a 'lorg grànan gun ghlatan aig a bheil na clachan gu lèir agus a' feadalaich do chlainn ann an stòran bìdh neo-shlàinte. An-diugh, tha iomadach seòrsa aig a 'mhòr-chuid de bhùithtean mòra leithid branda Chex agus Cheerios. Tha seòrsaichean teth leithid coirce a tha saor bho ghlùran agus brochan gràn gu lèir, gràinean granola le pacan snàithleach, agus gràinean a tha càirdeil do ghlùin le làn de shiùcair taitneach do chloinn, a-nis rim faighinn gu furasta. Ach mar a tha a 'mhòr-chuid de rudan, tha an taigh as fheàrr oir faodaidh tu smachd a chumail air grunn atharrachaidhean gus na roghainnean as fheàrr a chruthachadh dhut fhèin no do theaghlach.
Agus rudeigin ri thoirt fa-near mu coconut: Ma tha thu mothachail air sulfites, bi mothachail gu bheil cuid de chnothan-biorach pacaichte air a ghleidheadh le sulfites. Dèan sùil air na bileagan gu faiceallach no cuir an cèill air do chuid fhèin.