Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 183
Saill - 12g
Carbs - 18g
Protein - 4g
Iomlan Àm 30 mionaid
Prep 20 mionaid , Cook 10 mion
Seirbheisean 4 (4 chips + 1/2 guac cupan gach)
Tha sgiobagan tortilla air an àrdachadh ann an gluten agus le glè bheag de bheathachadh. Dèan sgioban le deagh ghràn bho tortillas arbhair na àite. Bidh sgioban bèice san àmhainn le brusg aotrom de ola ga dhèanamh nas cruadhaiche ach tha iad fhathast nas ìsle na saill na sglèatan friogaid sin.
Chleachd avocado cridhe fallain le iogart gràinne làn-phròtain agus bidh beagan luchd-togail blas sìmplidh eile a 'dèanamh an sgoltadh co-cheangailte ris.
Ingredients
- 4 tortillas arbhair 4 (6-òirlich)
- 2 spàinean ola Canola
- ¾ salann kosher teaspoon
- 2 avocados mòr
- 1/4 cupan iogurt sìmplidh Grèigeach
- 1/2 aoil, sùghte
- Siùr teth (roghainneil)
Ullachadh
- Preheat oven gu 400F.
- Stack na tortillas agus a 'cleachdadh gearradh piotsa no sgian mòr, air a ghearradh ann an ceithir triantan.
- Ullaich pìosan de tortillas ann an còmhdach fiù 's air bileag bèice mòr air a sgeadachadh le pàipear peantaidh.
- Pìos de bhreacilla le ola canola agus ràith le ½ teaspoon salainn.
- Cuir thairis chun a 'chòrr agus a' fuine airson 10 mionaidean no gus am bi na h-oirean dìreach a 'tionndadh mar dhonn.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus cuir an taobh a-staigh gus fuarachadh airson 10 mionaidean.
- Ged a tha sgioban a 'còcaireachd, dèan an sgoltadh. Gearr na avocados ann an leth, cuir às don toll, cuir a-mach an fheòil, agus àite ann am bobhla mòr.
- Cuir iogurt grèigeach, sùgh-aoil, 1/4 cuibhreannan de shalainn a dh 'fhàg, agus beagan de shiùbhras teth, ma chleachdas tu.
- A 'cleachdadh pògan no mastair a' bhuntàta, mash na h-àrainnean gus am bi iad measgaichte ach a tha gu math cruaidh.
- Freiceadan guacamole a tha air ùr chraobh le sgiobannan toastte.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Cuir blasan eile ris an t-sgoltadh leithid garlic biorach, tomato biorach, cearcall dearg, cilantro gearraichte, no piobar jalapeno a chaidh a ghearradh gu grinn. Cha atharraich iad an àireamh calorie cus, ach cuiridh iad cus de bhlas.
Feuch ri ola avocado a chleachdadh an àite canola, tha feartan coltach ris agus tha e iongantach airson a bhith a 'fuine aig teas àrd.
Taic Cooking agus Serving
Gus innse a bheil an avocado aibidh, bu chòir dha a bhith daingeann, sgiobalta, agus a thoirt seachad beagan nuair a chuireas tu cuideam air. Gus luasgadh a dhèanamh air ath-bhreithneachadh, stocaich avocados ann am baga pàipeir le ubhal-bheir an gas ethylene a thèid a leigeil a-mach gu nàdarra bhon apal cuideachadh le luaths a 'phròiseas ath-bhreithneachadh.