Mar a bhitheas e air gluten-saor an-asgaidh nuair a tha thu a 'falbh

Do roghainnean Airline agus Port-adhair, le TSA in Mind

Tha e nas fhasa na bh 'ann a-riamh siubhal gu glùtan ma tha galar celiac agad no cugallachd gluten neo-cèiliach. Ach, chan eil roghainnean saor bho ghlatan fhathast rim faighinn gu h-iomlan. Ma tha thu a 'leantainn deoch saor bho ghlùin agus mura h-eil thu gu sònraichte airson a bhith a' faireachdainn pangs acras nuair a tha thu a 'siubhal air plèana, feumaidh tu ceumannan a ghabhail gus dèanamh cinnteach gu bheil thu gu leòr airson ithe.

Ann an iomadh cùis, chan fhaigh thu greimean-gluasaid air bòrd plèana, dìreach na pretzels a tha a 'gabhail a-steach gluten. Airson siubhal-mara eadar-nàiseanta, chan urrainn dhut daonnan a bhith a 'faighinn biadh saor bho ghlùin, eadhon ged a dh' òrduicheas tu aon uair ro làimh. Seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach mu bhith a 'siubhal gu saor bho ghlútan air èadhar.

A 'òrdachadh biadh meadhain gluten-free

Bidh a 'chuid as motha de luchd-adhair mhòr a' tairgse bidhe saor bho ghlùin (air an giorrachadh ann an saoghal bìdh adhair mar GFML) dhaibhsan a tha air tursan-adhair eadar-nàiseanta. Gus tè fhaighinn:

A 'toirt a-steach biadh meadhain-adhair

Nuair a bhios tu a 'co-dhùnadh dè am biadh a bheir thu air do itealaich, feumaidh tu beachdachadh an toiseach air dè na bìdh a bhios a' dol seachad air an sgrìonadh aig tèarainteachd (leig: sgiobair na maragan agus an rèiteag a tha air a chòmhdach). Feumaidh tu biadh a sheachnadh a sheachnadh no faodar a mheas mar gel, no an ìre a chuingealachadh gu 3.4 ounces. Tagh biadh làidir gus a bhith sàbhailte. Bidh thu cuideachd airson biadh a sheachnadh a tha feumach air fuasgladh oir chan eil pasgan gel refrigerated ceadaichte.

Seo cuid de bheachdan airson biadh a tha furasta a dheasachadh agus furasta a ghiùlan, agus nach fhaigh iad cus air falbh bho fhuarachadh:

Na dì-chuimhnich gun toir thu napccain agus innealan plastaig ma dh'fheumas tu iad

Eadar-nàiseanta agus Long-Haul.

Ma tha thu a 'dol air iteig air astar fada, chan e droch bheachd a th' ann rudeigin a dhèanamh nas soilleire (mar salad ceapaire neo saor-ghlùin no dinnear), eadhon ged a dh 'òrduich thu biadh saor bho ghlùin. Ma nochdas am biadh agad mar òrdugh, bidh agad a bharrachd, no faodaidh tu beagan bìdh a shàbhaladh airson nas fhaide air adhart.

Airson itealain eadar-nàiseanta, dh'fhaodadh gum bi cuingealachaidhean ann air dè am biadh a tha ceadaichte don dùthaich leis na h-àidseantan cleachdaidhean aca no leis an USDA agus Customs na SA. Is e na rudan as motha de dhraghan measan, glasraich agus sìol ùr a dh'fhaodas plàighean is galaran a ghiùlan. Na toir a-steach dè as coltaiche a bhios thu ag ithe air an itealan, agus is dòcha gum feum thu tuilleadh a thoirt air falbh aig a 'phort-inntrigidh.

A 'lorg aig a' phort-adhair

Ma tha fios agad air a 'phort-adhair gu math agus gu bheil roghainnean bìdh an-asgaidh ann an gluten ann, faodaidh tu cuideachd beachdachadh air biadh gus-falbh a thogail aon uair' s gu bheil thu tro dhìon tèarainteachd. Ach, faodaidh seo a bhith cunnartach. Ma tha dàil agad agus gun lorg thu fhèin a 'sgrìobadh airson do itealaich,' s dòcha nach bi tìde agad grèim fhaighinn air rudeigin, agus dh'fhaodadh e èirigh suas air bòrd agus acras.