Tha eadhon, faodaidh eadhon do ghual-ghualainn gluten a ghabhail ann. Seo mar a chumas tu sàbhailte
Is e craiceann no cuirm-chnuic an seòrsa pàrtaidh as lugha de dhuilgheadas a dh 'fhaodadh a bhith agad, ach ma tha thu an dùil gun dèan thu gluten-saor an-asgaidh, feumaidh tu fhathast planadh ro-làimh a dhèanamh. Seo na rudan a dh 'fheumas fios a bhith agad gus am bi barbecue an-asgaidh, còcaireachd no cuirmean-cnuic air leth (agus gu tur sàbhailte) dha neach sam bith aig a bheil galar celiac no mothachadh gluten neo-ceiliac.
1 - Dèan do Ghlan Gluten-Free
Is dòcha gu bheil sin gu math cianail - ciamar as urrainn dha teine a bhith ann ach gun ghlùin? Gu mì-fhortanach, 's dòcha gum bi stòras cruithneachd mar thàthchuid ann an cuid de sheòrsachan agus de bhrandagan gual-fhiodha, rud a bhiodh a' ciallachadh gun robh na lasraichean beagan cunnartach.
Dh'fhaoidte gum faigh thu air falbh leis, leis gu bheil an ìre de ghlùtan sa ghual-fhiodha buailteach ìosal, a tha a 'ciallachadh gum bi an ìre de ghlùtan anns an luaith gual-fhiodha nas ìsle fhathast. A dh 'aindeoin sin, cha bhithinn a' faighinn ro fhaisg air na coalan puinnseanta le marshmallow. An àite a bhith ann an cunnart, dìreach faigh gual-fhiodha gun cruithneachd mar thàthchuid. Tha grunn bhrandaichean sàbhailte rim faotainn.
2 - Gluten-Free Hot Dogs
Tha a 'chuid as motha de na coin teth gu math sàbhailte, gu gluten-gu dearbh, le co-dhiù aon phrìomh bhranda bho chionn ghoirid thug iad air falbh an t-inneal glùtan anns na mòr-shluagh a bha measail aca. Cha bu chòir duilgheadas sam bith a bhith agad a 'togail cuid de na freagairtean aig a' chuid as motha de stòran a fhreagras air do dheagh ghlùin.
Ach thathar ag ràdh, ge-tà, gu bheil cuid de chompanaidhean de theth teth a ' coileanadh ìrean nas doimhne na an ìre as lugha de cho-roinn nas lugha na 20 pàirt gach millean de ghluten anns a' bhùth chrìochnaichte. Ma tha thu nas mothachail na an ìre chuibheasach, no ma tha thu airson gun dèan thu sùil air a 'ghlùtan agad, is dòcha gum bi thu airson beachdachadh air coin teth a chaidh a dhearbhadh gun ghlùin .
3 - Hamburgers Saor Gluten-Free
Is dòcha nach fheum thu cus dragh a chur air gluten ann an hamburgers , an dara cuid ... ach mar a tha a h-uile càil a tha a 'toirt a-steach an stuth puinnseanta sin, tha dhà no dhà ann.
Faodaidh cuid de luchd-turais hamburger a chaidh a dhèanamh ro-làimh a bhith a 'gabhail a-steach crùban aran no toradh eile a tha stèidhichte air gràn mar fhiller. Nuair a cheannaicheas tu bratagan ro-chruthaichte aig a 'bhùth grosa, bu chòir dhut sùil a thoirt air seo; Gu fortanach, feumaidh Roinn an Àiteachais na SA gun tèid gràin sam bith ann an luchd-siubhail hamburger fhoillseachadh air a 'bhileig. Feumaidh tu cuideachd coimhead a-mach airson gluten ann an cleachdaidhean ro-dhèante le caraidean no càirdean.
4 - Bunan Gluten-Free
Aon uair 's gu bheil na hamburgers agus na coin teth agad, feumaidh tu buns gus an cuir a-steach. Tha còrr is leth-dhusan cuideam a' dèanamh hamburger saor bho ghlùin agus bothain coin teth an-diugh - tòrr a bharrachd na bha eadhon dhà no dhà bliadhna air ais.
A dh 'aindeoin sin, is dòcha gum bi feum air planadh a dhèanamh air na bunan agad ann an àm airson barbecue gun ghlatan - chan eil a h-uile stòr (eadhon stòran griogaireachd làn-stòraichte) buailteach a bhith a' giùlan hamburger saor bho ghlùin agus bunan coin teth, agus is dòcha gum feum thu òrdugh a dhèanamh air cuid agus cuir iad a-steach iad. Aon uair 's gu bheil thu a' lorg branda a tha thu ag iarraidh, faigh gu leòr gus do mhadainn a h-uile samhradh agus an reothadh.
5 - Fiaclairean agus Munchies
Chan urrainn dhut cuirm-chnuic a bhith agad gun choimeas ann an cruth sgiathan buntàta, criomagan arbhair agus eadhon chips ioma-chraoibh ... chan urrainn dhut a dhèanamh . Gu fortanach, tha na bliadhnachan mu dheireadh (gun iomradh a thoirt air an spreadhadh a tha a 'còrdadh ris a' bhiadh a tha saor bho ghlùin) air a bhith a 'toirt roghainn de bhriathran uamhasach don choimhearsnachd gu gluten, agus tha mòran dhiubh rim faotainn aig a' bhùth ghrosair ionadail agad. Tha na liostaichean sin a 'mìneachadh dè tha ri fhaotainn, agus na roghainnean a dh'fhaodadh a bhith ann nach eil glùtan nas lugha na feadhainn eile:
6 - Beann Gluten-Free
Tha fada ann - agus a 'fàs! - liosta de bheinn-ghlan saor bho ghlùin air a 'mhargaid an-diugh. Tha e comasach faighinn a-mach leann Dhrochaid Dhearg Budweiser ann an tòrr stòran grosa (tha sinn eadhon an seo), ach ma tha thu airson feuchainn ri feadhainn eile, tha gu leòr agad airson taghadh.
7 - Mu dheireadh ... Marshmallows toasted
Tha marshmallows toastach a 'tighinn gu crìch airson barbecue foirfe, agus gu fortanach tha e furasta a bhith a' faighinn toileachas bho ghlùtan. Bidh sinn a 'cleachdadh marshmallows brand Kraft, a tha rim faotainn air feadh na dùthcha anns a' mhòr-chuid de stòran (is dòcha gur e Kraft am marshmallow as motha a tha a 'còrdadh ris a' mhargaid). Ach, tha brathan sàbhailte eile rim faotainn.
Tha eadhon comasach a bhith a 'cruthachadh s'mores an-asgaidh de ghlùtan, dìreach mar a bhiodh tu a' dèanamh air ais as t-samhradh campa campa. Tha an artaigil againn Gluten-Free S'mores a ' mìneachadh dìreach dè a dh'fheumas tu a cheannach agus a dhèanamh.
Tlachd a ghabhail air do bharbeque gun ghlatan!