Còmhlaidean sìmplidh airson PB & J nas beathachaidh agus nas bòidhche
Tha an t-ìm cnòimh àbhaisteach agus ceapaire jelly air a dèanamh suas de dhà shlatagan de aran gheal, blob mòr de ìm cuthain agus dhà no trì spàin de jelly. Is dòcha nach e an rud as fhasa air an t-saoghal a dh'itheas, ach chan e sin a tha gu math dona. Tha ìm fiadhaich na stòras math de gheir agus mèinnirean monounsaturated. Is e na prìomh dhuilgheadasan an àireamh àrd de chalaraidhean agus an cion snàithle bho aran geal sìtheil.
Ach, le cuibhreannan no dhà, faodaidh tu PB & J mothachail a mhealtainn nach dèan thu às do dhaithead.
Tòisich le bàrr nas fheàrr
Bidh a h-uile ceapaire a 'tòiseachadh le caochladh aran, nam measg PB & J. Tha aran geal àbhaisteach a chaidh a cheannach le stòras air a dhèanamh le flùir làn, a tha a 'ciallachadh gun tèid an cruithneachd a bhriseadh às a bran agus a' ghriom mus tèid a dhèanamh mar flùr. Bidh aran air a dhèanamh le flù dealaichte a 'mairsinn nas fhaide na aran cruithneachd gu lèir agus tha an uidheamachd solais bog aice a tha uiread de dhaoine ga meas. Bidh an aran geal a 'fulang call mòr de luach beathachaidh mar thoradh air a bhith a' dèanamh deisealachadh oir tha mòran de rudan math air an toirt às sa phròiseas. Ged a tha cuid de na beathachadh air a chur ris a-rithist le bhith a 'neartachadh a' mhin, chan eil e cho math dhut mar aran air a dhèanamh bho mheasan gràn gu lèir .
Ma smaoinicheas tu mu dheidhinn, tha a h-uile aran geal a 'dèanamh a' cheapaire còmhla agus chan eil mòran blas aige fhèin. Ma shoirbhicheas tu a-mach an t-seann aran geal agad airson 100 a-mach às a 'cheud de aran gràin, cuiridh tu blas snàithleach gu do cheapaire.
Tha a 'chuid as motha de na stòran grosaireachd a' giùlain grunnan seòrsa de aran gràin gu lèir gus an urrainn dhut aran cruithneachd gu lèir cunbhalach, aran brèagha litrichte a thaghadh, no tagh a dhèanamh le measgachadh blasail de ghràinnean iomlan a 'gabhail a-steach eòrna agus coirce. Mura h-eil thu a 'dol a-steach gu gluten, faodaidh tu faighinn a-mach gu bheil thu a' blasad baragan àrd-fiber air an dèanamh le stuthan inntinneach.
Chan eil cuid de dh'itheagan pìobaire dìreach dèidheil air aran gràin làn de sheòrsa sam bith, ach chan fheum sin a bhith na chùis oir is urrainn dhut aran geal a cheannach fhathast a tha fhathast aran gràn. Tha aran geal gràn làn air a dhèanamh bho sheòrsa cruithneachd a tha nas aotrom na dath agus tha blas nas miosa aige, agus tha e cho fallain ri flùr cruithneachd làn donn.
Gabh Thairis air A 'Mhanachainn
Aon uair 's gu bheil thu air do chuid aran a thogail, tha an t-àm ann sgrùdadh a dhèanamh air an ìm ciùin. Gu h-iomlan, tha ìm fiadhaich math air deagh thinneas fhad's a thaghas tu branda nach eil siùcair a bharrachd. Às deidh sin, tha ìm cuthach mu thràth bòidheach, mar sin chan fheum siùcar sam bith. Tha an aon susbaint beathachaidh a th 'ann an ìm ciùin mìn no cruaidh, mar sin tagh dè an seòrsa as fheàrr leat.
Is e roghainn eile a bhith a 'cleachdadh ìn cnò air a dhèanamh bho chnothan eile ach peunuts, leithid almón ìm. Chan eil mòran eadar-dhealachadh eadar an dà chànain le beathachadh , ach tha blas taitneach aig almond air a tha a 'dol gu math le gràinean slàn. Gheibh thu cuideachd cashew no ìm soy anns a 'mhòr-chuid de stòran grosaireachd.
Tha ìm peanut agus cnò nutrach, ach cuideachd àrd ann an calaraidhean, mar sin ma tha thu a 'coimhead air do chuideam, tha e cudromach sùil a chumail air meud an t-seirbheis agad. Agus ma chaidh innse dhut gun tèid sodium a sheachnadh, rachaibh airson branda nach cuir a-steach salainn sam bith.
Nas fheàrr na b 'fheàrr, ann an iomadh stòr, faodaidh tu do ìm ìm no cnàimh fhèin a mhilleadh bho mhòr-chnothan. Dèan sùil air an àrainn-mhòr bhidhe airson an roghainn seo. Cha bhi e air a thoirt a-steach salainn, milsearan no luchd-dìon.
Dèan còmhdach de mheasan air an sgaoileadh airson geallan
Tha jar de jelly mar stòr àbhaisteach air a dhèanamh à sùgh mheasan, siùcar, agus pectin. Le bhith a 'labhairt gu cinneasach,' s ann dìreach a tha thu a 'faighinn calraidhean bho na siùcairean a bharrachd, agus chan eil fiodh ann. Tha e coltach nach eil e a 'blasad a h-uile rud math a bharrachd mura h-e suaicheantas àrd-ìre a th' ann.
Dè a th 'ann am beachd nas fheàrr? Cleachd slat siùcar lùghdaichte an àite jelly. Tagh spread measan fallain air a dhèanamh le dìreach an toradh agus gun siùcar a bharrachd.
Tha sgaoileadh nan measan fhathast mì-thoilichte milis agus chan eil a bhith a 'cur siùcair a' cuideachadh a 'gearradh nan calaraidhean beagan agus gheibh thu eadhon beagan snàithle. Gu dearbh, le sgaoileadh measan àrd-inbheach, bidh thu a 'blasad na measan seach a bhith a' sùgradh siùcair.
Dh'fhaodadh tu sgioblachadh a dhèanamh air a 'ghille gu lèir agus toradh ùr no tioram a chur ris a' cheapaire agad. Gu dearbh, cha bhiodh e na b 'fheàrr le PB & J, ach tha banana sglèatach brèagha le ìm ciùin, no faodaidh tu do cheapaire a bhàrr le rùsgan no eadhon slisneagan apail tana.