Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 158
Saill - 12g
Carbs - 9g
Protein - 5g
Iomlan Àm 30 mionaid
Prep 15 mionaid , Cook 15 mionaid
Seirbheisean 12 (1 muffin gach)
Tha na muffins sin le ùbhlan glùtan a 'tabhann buannachdan slàinte flaxseed gu lèir, rud as fhearr nuair a tha an flaxseed air talamh, mar a tha e anns an ribe seo. Nuair nach eil iad air an talamh, chan eil sìomanan dìreach a 'dol tron t-siostam gastrointestinal gun a bhith a' faighinn cothrom an draoidheachd a dhèanamh. Chan e a-mhàin gu bheil an t-ùbhlan agus an apal a 'toirt a-mach de mhìlseachd dha na muffins sin ach mar bhuntanas a bharrachd bidh iad cuideachd a' meudachadh an t-sùim fiber a tha mar-thà fialaidh a bheir na flaxseeds. Agus a 'smaoineachadh nach eil flùr sam bith anns a' chasg, tha na mucan-dubha seo air an glanadh gu saor bho ghlùin.
Tlachd a ghabhail air na boghagan seo aig bracaist no mar bhiadh-bidhe anmoch sa mhadainn. Cuir ann am bogsa-bìdh aon do na gillean agad airson leigheas milis agus fallain. Coltach ris na h-uile reasabaidhean aran tapaidh, faodaidh tu seo a dhèanamh mar bhoc-dìreach - atharraich an ùine còcaireachd gu mu 40 mionaid no mar sin.
Ingredients
- 1 1/2 cupan flaxseed mine
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1 bòrd-bùird cinnamon
- 1 cnòmag cnòmaig
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 ùbhlan cupa
- 4 uighean mòra (air am bualadh)
- 1/4 cupan ola lusan
- 1/4 cupan uisge
- 1 bùrn-bùird air a thoirt às a 'bhileig
- 1 ubhal meadhanach (air a sgeadachadh, air a sgeadachadh, agus air a ghearradh gu bream)
- Roghainneil: 1/2 cupan cruachan gearraichte
Ullachadh
- Uinneag teas gu 350 F. Gu fialaidh stàil muffin 12-cupa a thàthadh.
- Ann am bobhla mòr, cuiribh a-mach biadh flaxseed còmhla, pùdar bèicearachd, cinnamon, cnàmhag agus salainn.
- Cuir ùghlan, uighean, ola, 1/4 cupan uisge, vanilla, ùbhlan gearraichte, agus peansan gearraichte, ma chleachdas iad. Measg gu math ach cha bhith cus measgaichte.
- Leig leis a 'bhathair seasamh 10 mionaidean, an uair sin pìos a-steach dhan bhanais muffin agus a' fuine airson timcheall air 18 mionaid, no gus an till a 'phocain fhiaclan a-mach glan agus muffins dìreach as luaithe a thòisicheas air a tharraing air falbh bho thaobh an staoin. Tha na muffins sin teòthach blàth no aig teòthachd an t-seòmair.
A 'dèanamh agus a' stòradh min flaxseed
Is e flaxseeds (ris an canar cuideachd lus-lus ann an cuid de dh'àiteachan) sìol an lus lùtha, às an dèan anart-aodaich. Bidh na sìol gu lèir a 'cumail gu math, ach feumaidh iad a bhith air an toirt a-steach do mhin gus am faigh iad làn bhuannachd. Faodaidh spiorad sìmplidh no grinder cofaidh (chan eil an seòrsa gu diofar) seo ann an diogan. Faodaidh tu cuideachd inneal-bogsa a chleachdadh, ach dèan cinnteach gu bheil thu a 'bualadh nan sìol no faodaidh tu a bhith a' dol air adhart le caochladh de shìol.
Dèan stuicichean-lìn san fhrigeradair, no nas fheàrr fhathast, an reothadair. Dìreach cuir air a 'phoca far an tàinig na sìol ann an dàrna poca stòraidh zip-seòrsa, agus cumaidh iad a-rithist a' cleachdadh na poca zip.