Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 10
Saill - 0g
Carbs - 2g
Protein - 0g
Àm Iomlan 65 mionaid
Prep 5 mionaid , Cook 60 mionaid
Seirbheisean 25 (1 bòrd- bùird air gach fear)
Co-dhiù a tha thu a 'smearing siùcas BBQ air aodach no aodach no air a chleachdadh mar shàl dipping airson feòil grilled, bidh e nas sàsaiche nuair a bhios e ùr agus cruinne.
Tha sauce BBQ sìmplidh a dhèanamh leat fhèin - bidh thu a 'ceangal a h-uile rud ann am poit agus leig leotha a bhith a' suathadh, a 'gluasad dìreach bho àm gu àm. Agus fhad 'sa bhios a' chuid as motha de na h-ath-chuairtean ag iarraidh cromag le botail mar bhunait, bidh an t-oideas DIY seo ga thoirt aon cheum a bharrachd - bidh thu a 'dèanamh an t-saoir air fad bho thùs. Tha sin a 'ciallachadh gum faod thu a bhith a' seachnadh siùcairean a bharrachd bhon chasach pòlach cuideachd.
Tha an reasabaidh seo a 'toirt toradh air an taobh ìseal nuair a thig e gu siùcair agus carbs, ach chan eil sin a' toirt air falbh bho na blasan. Tha beachd air ubhal bhon fhìon-bhiorach a bhios a 'paipeadh gu math leis a' chion-cainne a bhios tu a 'cur airson criomag sònraichte (tha seamon air a bhith air a shealltainn gus cuideachadh le smachd glùcain fuil). Agus tha e gu tur suas dhut dè cho smocach 'sa tha thu airson a dhèanamh agus a bheil thu ag iarraidh a bhith spìosrach no nach eil. Cook ri roghainn fhèin!
Ingredients
- 6 pasgan tomato a 'ghunna
- Bidh 1/3 cupan aplan a 'seall fìonag
- 3 lòchran-bhùird fìonag fìon geal
- 1/2 cupan uisge (no barrachd ma tha i tiugh)
- 2 spùran-bhùird sauceshire worcestershire
- 2 spàinean de phìobair chili
- 1/2 teaspoon adobo sauce (chipotle piobar roghainneil)
- 1/4 beag geansaidh buidhe, gràtaichte
- 1 clachan garlic mòr, gràtaichte
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
Ullachadh
- Cuir a h-uile stuth ann an siospan meadhain thairis air teas meadhanach àrd.
- Thoir am measgachadh gu boil agus an uair sin lughdaich an teas agus leig e aodach air ìseal, gun lorg, airson timcheall air uair a thìde.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Ma tha thu ag iarraidh an sauce agad air an taobh a tha a 'smocadh, cuir ris an ìre chileadair le 1/2 cuibhreannan.
Ma tha thu ag iarraidh an sauce agad air an taobh spicier, cuir ris an t-sauce adobo 1/2 cuibhreannan.
No, cuir 1/4 (no barrachd) de phiobar chipotle.
Taic Cooking agus Serving
Dèan cinnteach gu bheil thu a 'gluasad gu tric, mu aon turas gach 10 gu 15 mionaid, fhad' sa tha an siùca BBQ a 'còcaireachd. Cuidichidh seo nas fheàrr a 'gabhail a-steach na blasan agus a' dèanamh cinnteach gu bheil an sauce air a bruich gu cothromach air feadh.
Leig leis an sauce fionnar mus gluais thu gu inneal stòraidh. Tha bog clachairean na roghainn mhath. Ge b 'e dè a chleachdas tu, dèan cinnteach gu bheil e dùinte. Faodaidh tu an t-saos agad a stòradh san fhrigeradair airson suas ri seachdain.