Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 165
Saill - 5g
Carbs - 12g
Protein - 17g
Àm Iomlan 35 mionaid
Prep 15 mionaid , Cook 20 mionaid
Seirbheisean 4
Is e dòigh còcaireachd clasaigeach a th 'ann an còcaireachd ann am peacadh a tha fhathast fiadhaich-cò nach eil ag iarraidh a bhith a' dèanamh agus a 'glanadh dinnear aig an aon àm le pacaidean pàipeir le làimh agus eireachdail?
Is e dòigh còcaireachd a tha gu math reamhar, furasta, earbsach a th 'ann an còcaireachd ann am peathar far a bheil smùid a' cuideachadh leis a 'chòcaireachd, mar sin chan fheum thu ola a bharrachd a chuir ris. Tha an taobh saille nas ìsle a 'dèanamh an ùis seo gun a bhith a' cur dragh air daoine a tha eòlach air fuaim. Bidh pìob ann am pròtain, beathaichean, agus luibhean agus min làn deiseil ann an mionaidean.
Ingredients
- 2 cupan buntàta milis, air an luadh
- Trosg 1 not, air a roinn ann an 4 pìosan
- 1 teaspoon duilleagan teann tioram
- 4 teaspoinnean ola ollaidh
- 1 salann kosher teaspoon
- 4 rèiseagan de lemón ùr
Ullachadh
- Preheat oven gu 400F.
- Fold 4 duilleagan de phàipear parsaran ann an leth.
- Cuir ¼ de bhuntàta milis air aon taobh den phrannd agus mullach le pìos de trosg.
- Spioblaich gach pìos èisg le ¼ teaspoon thyme, 1 teaspoon ola ollaidh, ¼ teaspoon, salann agus slice de lemon.
- Gluais am pàipear parsaran thairis air an iasg agus na glasraich, an uairsin cuir a-steach agus cuir na h-oirean air adhart gus pacaid dùinte agus cruth a chruthachadh.
- Cuir pasganan gu bile bèicearachd agus bruich airson 20 mionaid.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus cead a leigeil fois airson 5 mionaidean mus tog thu fosgailte.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Cuir àite a-steach trosg le roghainnean biadh mara eile ann am bochdainn leithid tilapia, criatag no leabaidh. Is iad sin uile roghainnean pròtain àrd inbhe .
An àite buntàta milis, feuch stiallan tana de bheathaichean saidhbhir eile mar bheathaichean, butternut squash, no zucchini. Tha na trì dhiubh sin càirdeil do chridhe.
Is urrainn do mheasan citrus mar lemon a bhith na dhuilgheadas airson bruthadh mòr (tha e aithnichte mar thionndadh fuaim), ach tha an t-sùim bheag anns an reasabaidh seo air a mhealladh leis an iasg agus ola ola. Is e co-chothromachadh a-mach biadh ìosal pH gus pH nas neo-dhìreach a choileanadh anns a 'mhias mu dheireadh a th' ann an deagh dhuilleag feumail dhaibhsan aig a bheil fuaim. Air an làimh eile, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh dìreach a' chlach-lemon.
Taic Cooking agus Serving
Dèan cinnteach gu bheil a h-uile craiceann air a thoirt air falbh bho iasg; iarr air do neach-èisg èisg seo a dhèanamh dhut.
Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, cleachd cluasagan cidsin gu furasta a 'fosgladh phacaidean peantaidh.
Leig le steam teicheadh, agus an uair sin seirbhis air plàighean mòra.