Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 318
Saill - 6g
Carbs - 39g
Protein - 27g
Àm Iomlan 110 m
Prep 90 mionaid , Cook 20 mionaid
Seirbheisean 4 (2 sgiobair gach fear)
Air a chleachdadh mar phrìomh mhias no inneal, tha na cromagan-cearc seo air an dèanamh suas le marinade aol pineapple muladach. Feuch an cùlaibh thairis air greens measgaichte no leabaidh de rus airson suipear aotrom. Is e biadh foirmeil a tha seo a th 'ann an-dràsta cuideachd, a' toirt seachad nan carbs, na gathan agus na pròtinean a dh'fheumas tu a thoirt air ais.
Ingredients
- 1 cupan de ghunnaichean pineapple ùr
- 2 lòch bùird làn de shù aol
- 1 teaspoon piobar chile
- ½ teaspoon salainn
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 punnd gun chnàimh gun chraiceann gun chraiceann
- 1½ not buntàta dearg le craiceann
- 2 sgioban glais uaine meadhanach, air an sìol
Ullachadh
Pineapple Marinade
- Brùth air an pineapple ann am pròiseas bìdh no co-òrdanaiche gus am bi cunbhalachd rèidh aice. Cuir ris an sùgh aoil, pùdar clach, salainn agus ola ollaidh agus pròiseas airson a chur còmhla.
- Tòisichear a 'mharinade a-steach gu poca-sàbhaidh aon ghalan.
Skewers
- Cuir a 'chlach-chearc ri càrr ann an diofar àiteachan air feadh an uachdar gus dèanamh cinnteach gu bheil an t-iongnadh air a' mhuir.
- Cube an cearc ann am pìosan 1-òirleach. Cuir an cearc ris a 'mhàl zip-mullach agus leig leis a bhith a' mèarrsadh san fhrigeradair airson 1 gu 2 uair a thìde.
- Ann an siospan meadhanach, còmhdaich am buntàta le uisge agus thoir iad gu boil thairis air teas meadhan. Lùghdaich an teas agus fuirich gus an tèid am buntàta a chuir air adhart. Thoir buntàta nas lugha às a 'phoit mar a dh' fheumar gus nach bi iad a 'dol thairis air. Bidh e duilich a bhith a 'cumail a' bhuntàta mushy air na skewers.
- Aon uair 's gu bheil cearc air a mhèineachadh, cuir raic àmhainn mar sin gus am bi na skewers mu 3 òirleach gu h-ìosal fon earrainn. Preheat am broiler.
- Clò-bhualadh panagan brògan le foil staoin agus spàirn le ola. Le bhith a 'cleachdadh forc, cuir beagan tuill bheaga tron pholl gus beagan drèanaidh a cheadachadh. Air an làimh eile, cuir raca fionnachaidh thairis air duilleag bèiceagan foil-lined airson pannal brathaidh a tha air a dhèanamh suas.
- Gearr na buntàta bruite agus na piopairean gu ciùban no pìosan 1-òirleach. Dèan am buntàta, a 'bhiogais, agus an cice air na skewers agus cuiridh iad iad air a' phoit. Brus na skewers le cuid den mharinade.
- Cuir fo foileann airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi na piopairean air an giùlan agus gu bheil coltas gu bheil an cearc mu leth deiseil. Dèan na skewers sìos, bruich iad leis a 'chòrr den mharinade agus a' broil airson 6 gu 8 mionaidean eile, gus am bi na piopairean uaine air an giùlan agus gu bheil cearc air a chòcaireachd gu tur.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Faodar pigeagan dearga agus buidhe a chleachdadh an àite sìol-chluasan uaine.
Faodar pineapple tunna a chleachdadh an àite pineapple ùr.
Taic Cooking agus Serving
Ma tha thu a 'cleachdadh skewers fiodha, bruich iad ann an uisge mus cleachd thu iad gus nach losgadh iad san àmhainn. Marinate do chearc airson suas ri 24 uairean a thìde.
Leudaichidh an ùine luingeachaidh nas fhaide an teannachadh blas.
Faodaidh na skewers sin a bhith air an grilled an àite a bhith air a bhriseadh.