Bean Geal Curraiceach agus Reasag Dip Cashew

Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)

Calraidhean - 119

Saill - 6g

Carbs - 14g

Protein - 5g

Àm Iomlan 195 mionaid
Prep 190 mionaid , Cook 5 mionaid
Seirbheisean 8 (1/4 cupan gach)

Faodaidh tu daonnan a lorg ann an frids a 'bhìdh-dinnear seo - tha e saor, lìonadh, agus air a lìonadh le geir fallain agus pròtain a tha ga dhèanamh na bidhe sàsaichte.

Ged a tha mi ag iarraidh a bhith a 'ceannach curach a chaidh a cheannach, uaireannan is toigh leam a h-atharrachadh le bean-cnuic eile, coltach ris a' bhean geal seo agus an t-sgoltadh clach, a ghabhas a dhèanamh ann an dìreach mionaidean. Bidh e a 'cleachdadh phònaichean geal, aig a bheil uidheam uachdarra, agus mar sin tha e furasta a bhith a' cleachdadh nas lugha de shaill. Chan eil an reasabaidh seo a 'feumachdainn ach beagan de chnàimhean biorach agus beagan lòin-bhùird de ola ollaidh.

Ingredients

Ullachadh

  1. Cuir cashews ann am bobhla agus còmhdaich le uisge. Suidh a-mach gus leigeil le bhith a 'sileadh agus a ghlanadh co-dhiù 3 uair a thìde.
  2. Dìtheanan drain agus cuir ri pròiseas bidhe còmhla ri pònairean, sùgh lemonan, pùdar curraidh, cumin, salainn, agus garlic. Dèan measgachadh gus am bi e a 'tòiseachadh a' faighinn uachdar, a 'sgrìobadh sìos taobh mar a tha feum air.
  3. Sruth ann an ola ollaidh fhad 'sa tha e a' measgachadh, gus an tèid an sgapadh gu math àrd agus gu math còmhla. Dèan sgrìobadh a-steach do bhobhla a tha a 'frithealadh agus a' frithealadh gàrradh le cilantro.

Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean

Ged a tha mi a 'smaoineachadh gu bheil am biadh seo nas fheàrr le pònaichean geal mìlseil, b' urrainn dhut bean -garbanzos, lima beans, blas blasach sam bith eile a chur a-steach, agus fiù 's lentils bòidheach anns an sgudal seo. Is toigh leam gu sònraichte a bhith a 'cleachdadh beans lima, aig a bheil uidheam stalcach agus uabhasach, coltach ri beans geal.

Ma tha thu a 'dèanamh an uidheam seo airson cuideigin a tha air a ghoil le cnòthan craoibhe, ¼ cupan tahini a chleachdadh, sìol siosame talmhainn mar as trice air a chleachdadh ann an cuas, no ìm

Taic Cooking agus Serving

Stuck le lemon a thiormaich? Cuir a-steach e air a 'chuntar no cuir a-steach e anns a' mhicrowave airson 10 diogan gus cuideachadh le bhith a 'leigeil le sùgh a leigeil a-mach. Chan urrainn dha fhathast mòran sùgh fhaighinn? Cleachd an t-smeòrach gus blas an lemony dip a thoirt agus cuir beagan lus glèidhte bho na beansan a chuireas cuideam air a 'cho-chòrdadh a tha thu ag iarraidh.

Is toigh leam a bhith a 'frithealadh an lùb seo le plàigh mhòr de ghlasraich amh. Tha mi dìreach a 'còrdadh ris an dath eadar-dhealaichte leis an t-sgoltadh buidhe agus na h-àrainnean brèagha, soilleir.

Airson trusgan glasraich bidh daoine ag iarraidh a bhith ag ithe, a 'gabhail a-steach pìosan beaga-cucumeir, carran-froise, tomatoes, craiceann-lann no muilear-ròsta, rabhaidean leth-bhradach, agus pepagan. Dh'fhaodadh tu cuideachd pìosan de aran pita no nanan-dèanta a thilgeadh, gràn gu leòr, a tha nas fheàrr airson smachd glùcain fuil.

Is toigh leam cuideachd an sgoltadh seo a chleachdadh gus lèirmheas bìdh blasta a dhèanamh. Leudaich tortilla làn gràin leis a 'chòmhdach, cèis le duilleagan leitis, tòrr bheathaichean, bruich agus cearc air a ghlasadh, agus crathadh feta no càise gobhair.