Brandan Aran Gluten-Free

Earrannan Ùra is Reòta A Chì thu No Òrdugh

Nuair a thig e gu aran saor bho ghlùin (no aran sam bith eile, airson a 'chùis sin), is e an co-aonta a th' ann an-dràsta gun toir e casg air a 'bhùth dhachaigh, aig àm sam bith. O chionn beagan bhliadhnachan, bha seo fìor, oir cha robh dà phlù de stuth gluten air a 'mhargaidh a' tabhann mòran a thaobh blas no inneach.

Ach chan eil mòran againn ùine airson ar n-aran fhìn a bhèiceadh, agus gu fortanach, tha luchd-dèanamh saor-ghlùine air a dhol suas le caochladh stuthan aran a tha a 'faighinn saor bho ghlùin a tha air an ceannach gu stòr. Seo dealbh de na comharran a tha rim faotainn.

1 - Taigh-fuine Canyon

Bidh Taigh-fuine Canyon, a bhuannaich Duais Roghainn an Luchd-leughaidh airson an Arrain as Glùine as Fheàrr, a 'dèanamh 7-Grain, Raisin Cinnamon, White White, Honey White, Stoidhle Dualchais, Stoidhle Dualchais, Gràn gu lèir, Deli-Style Rye (a tha, gu dearbh, air a dhèanamh bhon seagal ghlùtan gràn), agus Rosemary & Thyme Focaccia. Faodar a h-uile càil a cheannach tro làrach-lìn a 'chompanaidh. Faodaidh tu cuideachd toraidhean Canyon Bakehouse a lorg anns na h-earrannan bèicearachd ann an còrr is 750 stòras targaid anns na SA agus aig cuid de bhùthan grosa.

Tha stuthan Bakehouse Canyon an-asgaidh bho bainne, cùisin, cnothan agus soith, ach a 'gabhail a-steach uighean. Bidh a 'chompanaidh a' dèanamh deuchainn air a chuid stuthan gus dèanamh cinnteach gu bheil nas lugha na 5 pàirtean ann gach millean de gluten.

Barrachd

2 - Ener-G

Tha Ener-G, companaidh stàite Washington a tha a 'speisealachadh ann an stuthan a tha a' dèanamh saor bho aileagan, a 'tairgsinn 12 diofar sheòrsaichean aran, bho aran sgìtheil tapioca geal gu tobhainnean àrd-fibair agus sìol. Tha mòran de na stuthan Ener-G a 'frithealadh air an fheadhainn le allergies no mì-fhulangas a bharrachd. Mar eisimpleir, faodaidh tu a bhith a 'ceannach aran aran saor bho ghlùin ann an blasan ròin donn is geal, a bharrachd air aran cinnein saor bho ugh.

Gu tric bidh mòr-bhùthan àbhaisteach a 'toirt seachad aon seòrsa no barrachd de aran Ener-G, agus faodaidh tu na stuthan òrdachadh air-loidhne. Tha toraidhean Ener-G air an dèanamh ann an saor-ghlùin, saor-bainne, saor-gunna, saor-chraobhan agus saor-dhearbhadh Kosher, agus bidh a 'chompanaidh a' dèanamh deuchainn air a chuid stuthan gus dèanamh cinnteach gu bheil nas lugha na 5 pàirtean gach millean de ghluten aca.

Barrachd

3 - Glutino

Tha Glutino a 'dèanamh ceithir seòrsachan eadar-dhealaichte de aran ceapaire: sìol, cinammon-raisin, geal, agus ioma-gràn. Tha a h-uile gnè saor bho bainne agus cùisin. Tha uighean air fad, agus dh'fhaodadh gum bi sìthichean agus soy ann.

Tha a h-uile stuth Glutino saor-ghluasadach, mar sin is fheàrr ma chumas tu iad reòthte agus dì-thrioblaid beagan sgoltagan anns a 'mhicrowave dìreach mus tòisich iad. Glutino, a bhios a 'reic arain air-loidhne agus tro stòran grosaireachd agus biadhan slàinte, a' dèanamh deuchainn air a 'bhiadh aige gus nas lugha na 20 pàirtean gach millean de ghlutan a chumail.

Barrachd

4 - Biadh Kinnikinnick

Tha Kinnikinnick Foods a 'dèanamh ceithir seòrsaichean aran saor bho ghlùin, a' gabhail a-steach gràn gu lèir, ioma-fhillte, geal, agus cinnamon-raisin. Tha iad uile an-asgaidh bho bainne agus cnothan, ach tha uighean, arbhar, feòil, agus buntàta. Bidh a 'chompanaidh uaireannan a' cruthachadh aran sònraichte sònraichte, mar "aran fèis", toradh a tha air a lìonadh le measan coisichte agus a reic dìreach anns an t-Samhain agus san Dùbhlachd.

Tha an t-Oilthigh Nebraska air toraidhean Kinnikinnick a dhearbhadh gus nas lugha na 5 pàirtean gach millean de ghluten a chumail, agus tha na h-arain air an dèanamh ann an goireas cnòimhe.

Barrachd

5 - Greisean ùra le Gluten-Free Free

Greinean Ùra Bidh còcaireachd Gluten-Free a 'dèanamh còig diofar aran, a' gabhail a-steach ioma-chraobh, cinnidh cainne, sourdough, aran ceapaire geal, agus aran ceapaire geal a tha saor-a-mach le ugh. Tha gach nì a 'gabhail a-steach blàthachadh, agus tha a h-uile duine ach a-mhàin an ugh a tha saor bho ugh. Chan eil gin ann am bainne.

A rèir Ceannard Bèicearachd Ùra Ùra agus am fear-stèidheachaidh Tim Lawson, tha Gràn Ùra a 'toirt seachad cuid de na stuthan amh a th' aige agus a 'bleith a' mhin fhèin air falbh bho ghrànan gun ghlùin gus an toir e às do chuid as motha de bhunan de chlaoileadh glùtan. Tha na h-aran rim faighinn aig grunn àiteachan ann an Utah agus Arizona, agus air-loidhne.

Barrachd

6 - Bèicearachd Rudi's Free Free

Bidh Rudi's Free Gluten-Bakery (gun a bhith air a mheasgachadh le Udi's Gluten-Free) a 'dèanamh dà sheòrsa eadar-dhealaichte de aran sgaoilte: tùsail agus ioma-ghràn. Tha uighean anns an dà chuid.

Tha na h-aran air an dearbhadh leis a 'Bhuidhinn Teisteanas Gluten-Free gus nas lugha na 10 pàirtean gach millean de ghlutan a chumail. Ged nach eil ionad eadar-dhealaichte, saor bho ghlùin aig Rudi, bidh a 'chompanaidh a' bèiceadh a stuth saor bho ghlùtan air uidheam fa leth, air leth sònraichte agus air làithean taisbeanaidh fa leth. A rèir a 'chompanaidh: "Tha ar n-aran gluten an-asgaidh air am bogadh a-mhàin às deidh dhuinn a dhol tro phròiseas glan, làn latha. Tha na h-uile stuth a tha a' tighinn a-steach air an deuchainn cuideachd agus air an dearbhadh gum bi iad gluten an-asgaidh. Mar phàirt den teisteanas glùtan againn an-asgaidh, tha gach buidheann den aran glùtan againn an-asgaidh air a dhearbhadh agus feumaidh sinn a bhith a 'feuchainn sìos <<<<<<<<

Barrachd

7 - Schar USA

Schar USA, a 'tabhann trì stuthan arain ceapaire, nam measg Artisan Baker aran geal, artisan Baker multigrain aran, agus aran deilbh.

Tha aran ceapairean Schar an-asgaidh an-asgaidh a bharrachd air gluten, ach tha soy ann.

Barrachd

8 - Trì Bakers

Bidh trì bèicearan, ris an canar am Baker Ghrainless roimhe, a 'dèanamh aran gràin làn, Seachd Aran Grain Àrsaidh, aran gràin làn stoidhle seagal, agus aran mòr-gràin agus còig sìl MaxOmega. Tha uighean agus feòil uile.

Faodaidh tu aran saor bho ghlùin fhaighinn bho thrì bèicearan air-loidhne no tro chuid de stòran. Chaidh dearbhadh a dhèanamh air a h-uile aran agus bathar eile bho thrì bèicearan nas lugha na 5 pàirtean gach millean de ghluten.

Barrachd

9 - Saor-glùine Udi

Tha Guten-Free Udi a 'tabhann còig diofar aran-aran gràn làn, aran ceapaire geal, aran muilt-chia, lom omega agus aran fiodha agus aran chonn-cinnamon. Tha na h-aran a 'gabhail a-steach taisbeanaidhean tapioca agus rus donn, còmhla ri uighean.

Tha Udi air a dhearbhadh gun ghlùin leis a 'bhuidheann Certification Gluten-Free, a tha a' dèanamh deuchainnean gu fo 10 pàirtean gach millean de gluten. Faodaidh tu stuthan Udi a cheannach ann an tòrr stòran grosa, agus cuideachd aig bùth air-loidhne a 'chompanaidh.

Barrachd

10 - Taigh-fuine Gluten-Free Foods

Ma tha thu a 'fuireach faisg air mòr-bhùth làn biadh, is dòcha gum bi thu a' faighinn stuthan Bakehouse Gluten-Free air fad, nach eil ri fhaighinn anns gach stòr agus gu mì-fhortanach chan urrainnear òrdachadh air-loidhne. Tha taigh-bìdh gluten-Free a 'tabhann caochladh sheòrsaichean arain, a' gabhail a-steach aran coirce meala (air a dhèanamh le coirce dearbhaichte le gluten), aran prairie, aran ceapaire, aran arbhair agus tomato air leth agus aran garlic ròsta.

Tha bathar-bèice Gluten-Free Free air an dèanamh ann an goireas saor bho ghluten agus tha iad air an dearbhadh gus dèanamh cinnteach gu bheil nas lugha na 5 pàirtean ann gach millean de ghluten.

Barrachd