Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 96
Saill - 5g
Carbs - 12g
Protein - 1g
Àm Iomlan 40 mionaid
Prep 30 mionaid , Cook 10 mion
Seirbheisean 40 (1 còcaidh gach)
Tha na briosgaidean siùcair seo dìreach mar Grandma's - leis a h-uile gràdh ach às aonais nan uighean gus am faod daoine a tha air an toirt gu uighean tlachd a ghabhail dhaibh cuideachd. Tha an t-seasgan còcaireachd siùcair an-ugh seo a 'dèanamh an seòrsa briosgaidean seann-fhasanta a tha freagarrach airson gluasad agus gearradh le gearraidhean briosgaidean. Cuir sgeadachadh orra airson na saor-làithean, airson breith-latha, no dìreach cùis làitheil sònraichte.
Ann an reasabaidhean briosgaid, tha an ugh a 'dèanamh an dà chuid ag àrach leavening agus ceangail. Gu dearbh, mura h-urrainn dhut uighean a bhith agad, bidh agad ri rudeigin eile a lorg airson uighean a chumas na briosgaidean agad còmhla agus gan cuideachadh. Bidh cuid de na reasabaidhean ag iarraidh inneal-àite sònraichte ann an ugh, leithid Replacer Uibheacha Ener-G, agus cuid eile a 'dèanamh feum mhath de na h-innealan nas cumanta, leithid pùdar bèicearachd.
Cuidichidh am pùdar bèice anns an reasabaidh seo na briosgaidean ag èirigh, agus cuidichidh am bainne an taois còmhla. Tha seo a 'toirt a-steach criomag fiadhaich le bhith a' cleachdadh stuthan a tha a 'còrdadh riut. Bidh an fheadhainn le aileardsaidhean uighean a bharrachd air glasgaidhean comasach air an criomag a tha measail air a bhith a 'còrdadh riutha àm sam bith den bhliadhna.
Thoir fa-near gu bheil e comasach cuideachd na briosgaidean seo a dhèanamh saor bho bhith gan toirt seachad ma chuireas tu a-mach am bainne airson bainne ròin no bainne soithich as fheàrr le bainne agus cleachd àite -àite ìm le bainne .
Ingredients
- 1 cupa (2 geans) ìm gun fhiosta, aig teòthachd an t-seòmair
- 1 cupan siùcar geal
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1/4 cupa plus 2 lota-bùird bainne
- 3 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 bòrd-bhùird agus 1 teaspoon de phùdar bèicearachd
- Bidh sgeadachadh còcaireachd mar reothadh, criomagan agus siùcar glanaidh, roghainneil (dìreach dèan cinnteach gu bheil iad seo saor bho alergenan duilich) cuideachd)
Ullachadh
- Uinneag teas gu 350 F. A 'cleachdadh measgachadh dealain, ìm uachdar, agus siùcar còmhla gus an tig solas agus sùbag. Cuir bann agus bainne agus buille air gus am bi iad air an measgachadh gu math.
- Ann am bobhla air leth, cuir fucar flùr, salann, agus fuine còmhla. Meudaich seo gu na h-innealan fliuch gus an cuir thu còmhla.
- An toiseach, nochdaidh an taois gu brùnach ach thig e còmhla agus mairidh e ma dh'fhàsas e le làmhan. Bu chòir dha a bhith beagan tioram. Brùth an taois ann am plastaig agus sgillinn airson a 'char as lugha 1 uair mus tòisich e.
- Rachaibh an taois a-mach air uachdar a tha gu math sgapte gus am bi e mu 1/4 òirleach tiugh. Gearr cumaidhean le gearraidhean briosgaidean. A 'cleachdadh spatula, cuir cumaidhean gu socair air duilleag bèicearachd. (Air neo, mar nach cuir thu cruth nan briosgaidean air falbh, faodaidh tu pàipear parsaidh a chur air a 'bhile-bhèicearachd, cuir a-mach taois agus gearradh thu dìreach air an duilleag bèice air a chòmhdach. Leig às na sgoltagan agus na fuine.
- Bèiceadh 8 gu 10 mionaidean, no gus am bi thu aotrom gu donn. Leig le bhith a 'fuarachadh beagan air duilleag bèicearachd, an uair sin cleachd spatula gus a ghluasad gu raic uèir gus fuachd a thoirt gu tur.
- Dèan reothadh no sgeadachadh briosgaidean fuar mar a dh 'fheumar.