Dh'fhaodadh na h-Ameireaganaich oideachadh a chleachdadh airson biadh ithe gu slaodach. Ann an dùthchannan agus cultaran àraid, faodaidh biadh ùine a mhaireas. Bidh daoine a 'suidhe timcheall air bòrd, cruinneachadh teaghlaichean air fad leudaichte, agus bidh iad a' bruidhinn, ag ithe agus ag òl gu mall chun na h-oidhche. Anns na SA, chan eil sin a 'tachairt. Tha am biadh cuibheasach 11 mionaidean a dh 'fhaid le cuid de bhiadh-bidhe agus lònan a' mairsinn ach 2 mionaid.
Ach a tha e ag ithe trioblaid luath? Am bu chòir a bhith draghail? Is e am freagairt "tha" agus tha cuid de na h-adhbharan a bu chòir dhut ithe nas slaodaiche an seo.
1. Blas do bhiadh
Is e aon bhuannachd follaiseach a bhith ag ithe nas slaodaiche gum bi thu a 'blasad do bhiadh nas motha. Ma dhùblaicheas tu an ùine a bheir thu dhut biadh ithe, gheibh thu barrachd de na blasan, na h-uidheaman agus na fàilidhean den bhiadh a bhios thu ag ithe. Bidh do bhiadh nas inntinniche.
2. Caill cuideam
Ged a tha thu a 'slaodadh sìos, is dòcha gum bi thu ag ionnsachadh gus stad a bhith ag ithe nas luaithe. Is dòcha gum bi thu mothachail gu bheil thu làn agus nach fheum thu a 'bhìdeadh a bharrachd sin. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil "lànachd" na bhun-bheachd iom-fhillte a bhios a' coinneachadh an àireamh de thìde a bhios thu a 'cèilidh, an ùine a chaitheas tu ag ithe, coltas a' bhidhe air a 'phlàta, cho math ris an ìre de bhiadh a bhios thu ag ithe. Slow sìos agus is dòcha gum bi thu a 'faireachdainn nas lugha le nas lugha.
3. Tagh biadh nas fheàrr
Nuair a bhios tu ag ithe gu slaodach, bidh thu a 'dèanamh blasad de bhiadh nas motha. Tha seo math oir is ann as motha a bhios thu a 'toirt aire do na biadhan agad, is fheàrr leat biadh nàdarra, fallain .
Seo an t-adhbhar carson: Tha a 'chuid as motha de na factaraidhean a tha a' dèanamh biadh air an dealbhadh gu cùramach le innleadairean bìdh airson blasad math airson a 'chiad 3 no mar sin bìdean. Às deidh sin, bidh am biadh a 'tòiseachadh a' blasadh bòidheach agus neo-inntinneach (mura h-eil thu a 'creidsinn seo, feuch ri cookie brand-ainm ithe airson mionaid). Tha thu a 'faireachdainn duilich a bhith ag ithe briosgaid no sgiob buntàta an dèidh beagan chearcaill.
Ma bhios tu a 'slaodadh sìos agus dèan cinnteach gu bheil thu a' cèilidh gu mionaideach, bidh na biadhan a tha air an deagh ghiùlan a 'blasad gu math mì-thoilichte (feuch a bhith a' cnagadh sgiob buntàta 25 tursan ... bidh e gu math cas). Bidh biadh nàdarra, air an làimh eile, a 'fuireach inntinneach fhad' sa tha thu gam gèilleadh. Bidh smeòrach a ' tòiseachadh le burst de shùgh ach an uairsin a' fuireach inntinneach fhad 'sa tha thu a' cluinntinn. Tha uighean, cnothan agus glasraich mar an ceudna.
4. Bi nas Sòisealta
Faodaidh ithe ithe mar thachartas sòisealta. Is e àm a th 'ann am bìdh nuair a bhios daoine a' cruinneachadh agus a 'caitheamh ùine còmhla. Aon uair 's gu bheil am biadh seachad, bidh a h-uile duine a' dol air adhart. Le bhith a 'toirt barrachd ùine aig biadh, bidh e comasach dhut bruidhinn ri do charaidean is do theaghlach nas motha, a' leasachadh dhàimhean agus a 'faireachdainn nas ceangailte.
5. Stad mus bi thu làn
Bheir e do stamag mu 20 mionaid gus na hormonalan a tha ag innse do eanchainn a dhèanamh gu bheil thu làn. Chan eil am pròiseas seo a 'tòiseachadh gus am bi do stamag a' sìneadh. Ma tha thu a 'slaodadh sìos, bheir thu barrachd ùine dhut fhèin airson a bhith a' faireachdainn làn. Tha seo a 'toirt cothrom nas fheàrr dhut a bhith a' stad mus tig thu "air a lìonadh."
Bònas: Leasaich do dhìoladh
Tha ithe nas slaodaiche a 'toirt barrachd ùine don stamag agad airson tòiseachadh air a' bhiadh. Nuair a chuireas tu biadh air fad sìos do mhullach ann an 5 mionaidean, is dòcha gu bheil thu a 'fulang le dragh.
An àite sin, thoir 20 mionaid airson an aon bhiadh ithe. Bidh obair gu math nas fhasa aig do stamag. Dh'fhaodadh ithe nas slaodaiche a bhith ag adhbhrachadh dhut a 'cnagadh barrachd, a' toirt toiseach tòiseachaidh don stamag sa phròiseas cladhach.
Tobar:
Brian Wansink. Ithe gun mhothachadh: Carson a bhios sinn ag ithe nas motha na tha sinn a 'smaoineachadh