Eu-coltach ris na cearcan dorcha, dorcha a lorgas tu anns a 'bhùth ghrosair no aig margaidhean tuathanaich, tha na seicean tart searbh, beag, agus dearg. Gheibh thu iad ann an lìonadh pìosan talmhainn agus sàsaichean, ach mar a tha na buannachdan slàinte aca air fàs nas eòlaiche, tha iad a 'sìor fhàs a-nis ann an cuimsean sùgh no ann an capsail anns a bheil an cruinneachadh pùdar.
Ged a tha mòran den rannsachadh air buaidh slàinte chraobhan tartach air fòcas a thoirt air caochladh de cherry air a bheil Montmorency, tha diofar sheòrsa de cherries ann, leithid seiseanan Balaton.
Cleachdaidhean
Tha anthocyanins ann, anns a bheil stuthan a tha a 'tachairt gu nàdarra, a' gabhail a-steach ainmhidhean a tha air an lorg gu bheil togalaichean anti-inflammatory agus antioxidant. Tha cuid de luchd-molaidh a 'moladh gum faod silisean agus an sùgh cuideachadh ann a bhith a' bacadh agus / no a 'làimhseachadh dhuilgheadasan le sèid, mar:
- Pian cùil
- Diabetes
- Pian fiadhaich agus tinneas
- Osteoarthritis
- Arthritis reumatoid
Thathar ag aithris gu bheil na cearcan siùcair nan stòras melatonin ceimigeach a tha a 'riaghladh cadal, agus mar sin bidh cuid a' toirt orra gus càileachd an cadail a leasachadh no a bhith a 'sabaid an-aghaidh.
Bidh cuid de dhaoine a 'cleachdadh chrannagan tart gus faighinn air fèithean a bhrosnachadh an dèidh gnìomhachd chorporra. Thathar ag ràdh cuideachd gu bheil ceàrdaich nan leigheas airson gout.
A bheil sèineagan tartach nas èifeachdaiche na Sweet Cherries?
Chaidh a lorg gu bheil na h-ìrean àrda de anthocyanins, vitimín C, agus beta-carotene na seiseanan milis. Tha 9.3 gram de shiùcair agus 46 calor ann an leth cupa de na seiseanan milis, an coimeas ri 6.6 gram de shiùcair agus 39 calaraidhean ann an cearcaill tart (faodaidh cuid de shìonaichean sùbailte no barrachd siùcair a bhith aig seileanan milis).
Chan eil fìor fhianais ann, ge-tà, gu bheil na h-eadar-dhealachaidhean cudromach. Tha an dà sheòrsa de cherisean ann an anthocyanins àrd ann an coimeas ri biadh eile.
Is dòcha gum bi sinn a 'cluinntinn barrachd mu na buannachdan slàinte a th' ann an seinneadairean tart air sgàth mar a tha iad air am margaidheachd. Tha Rianachd Biadh is Drugaichean na SA (FDA) air litrichean rabhaidh a chuir gu tuathanaich agus luchd-dèanaidh sàrraidh airson a bhith a 'suidheachadh chraobhan tart air na làraichean-lìn aca mar bhiadh leigheis a dh'fhaodadh a bhith feumail le gout, arthritis agus tinneas an t-siùcair.
Na tha Rannsachadh ag ràdh
Tha cuid de rannsachadh a 'moladh gum faodadh anthocyanins bacadh a dhèanamh air companaidhean (leithid cyclooxygenase, no COX) a tha a' cluich pàirt chudromach anns a 'phròiseas tuiteamach, ach, chan eil mòran sgrùdaidhean air sgrùdadh a dhèanamh an urrainn do shùlairean ithe (no a' toirt a 'chonnsachadh) faothachadh air comharran arthritis, gout, no tinneas an t-siùcair taobh a-muigh an t
Tha sgrùdaidhean a tha a 'gabhail a-steach cherisean air a bhith glè bheag, agus mar sin bidh sinn a' feumachdainn deuchainnean clionaigeach mòr gus na buaidhean aca a dhaingneachadh. Anns an eadar-ama, tha seo a 'nochdadh na h-àrd-amasan bhon rannsachadh a tha ri fhaighinn:
1) Ath-bheothachadh Chnàimheach às dèidh Obraichean
B 'urrainn do chaiseagan tart a bhith a' cuideachadh le duilgheadas fèithean a chuideachadh agus a chuideachadh le bhith a 'fàgail air ais às dèidh obair, a' moladh sgrùdadh 2015 a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of International International of Sports Nutrition . Ann an deuchainnean air 23 fir a tha air trèanadh a dh 'ionnsaigh, lorg luchd-rannsachaidh gu robh barrachd com-pàirt ann an rannsachadh a thug grèim air a' bhroinn le pùdar nas lugha ann an tinneas fèithe, call neart nuair a bha iad ag ath-bheothachadh, agus comharran milleadh fèithean, sèid, agus cuideam oxidative na an fheadhainn a ghabh àite-àite.
2) Cùm
Tha na seicean tart saidhbhir ann an melatonin (hormone a tha an sàs ann a bhith a 'riaghladh chuairtean-cadail), a rèir sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an European Journal of Nutrition ann an 2012. Airson an sgrùdadh, chaidh 20 duine fallain a ghlanadh an dara cuid an t-sùgh sùgha de thinneas Montmorency or àite-place airson seachd latha.
Chaidh susbaint iomlan melatonin (air a thomhas ann an urine) àrdachadh anns an fheadhainn a bha a 'caitheamh sùgh silidh, le àrdachaidhean mòra ann an ùine cadail iomlan, ùine anns an leabaidh, agus èifeachdas cadail.
3) Gout
Tha sgrùdaidhean beaga deuchainneach a 'sealltainn gum faod tomhas cherry a bhith a' lùghdachadh ìrean searbhag uric aig siùcar ann an daoine le gout, airtritis lùthmhor pianail air adhbhrachadh le criostaladh aigéad uric taobh a-staigh joints. Rinn sgrùdadh 2012 a chaidh fhoillseachadh ann an Arthritis & Reumatism anailis air 633 neach le gout aig an robh ionnsaigh gout taobh a-staigh 12 mìosan a dh'fhalbh. Bha a 'ghaoth a' dol thairis air an ùine dà latha ro ionnsaigh gout co-cheangailte ri cunnart 35 sa cheud nas ìsle de ionnsaighean gout ath-chuairteachadh an coimeas ri caitheamh sam bith.
4) Osteoarthritis
Dh'fhaoidte nach bi sùgh cearcach a 'cuideachadh le pian osteoarthritis, a rèir sgrùdaidhean a chaidh fhoillseachadh ann an Osteoarthritis agus Cartilage ann an 2013. Fhuair luchd-rannsachaidh gu robh comharraidhean nas fhasa do dhaoine le osteoarthritis meadhanach gu meadhanach air a' ghlùin, ach cha robh an buaidh nas motha na sin de placebo. Cha robh an t-àm coiseachd agus cleachdadh acetominophen cuideachd a 'toirt buaidh air làimhseachadh le sùgh ciùin.
Taobh-buaidhean a dh'fhaodadh a bhith ann
Tha sorbitol, seòrsa de dheoch-làidir siùcair a dh 'adhbharaicheas bloating, trioblaid stamaig, gas, agus a' bhuineach no a 'toirt a-mach comharraidhean ann an daoine le cumhachan mar shionndrom caolain neo-èibhinn (IBS) no ath-bhualadh fructose.
Fhuaireadh tomhas cearcall tart gu cuideam fala systolic rè ùine (an àireamh as motha ann an leughadh cuideam fala).
Ann an aithisg cùis, bha ceangal làitheil de dhualchas feòil le dòbhran dhruinn-dhragh agus ìrean potaisium àrd ann an duine le galar dubhaig leantainneach.
Cha deach deuchainnean a dhearbhadh airson sàbhailteachd agus tha iad gu ìre mhòr neo-riaghlaidh. Cuimhnich cuideachd nach deach sàbhailteachd leasachaidhean ann am boireannaich a tha trom, mnathan altramais, clann, agus an fheadhainn le cumhachan meidigeach no a tha a 'toirt cungaidhean-leigheis (leithid luchd-fuil).
Gheibh thu comhairle mu bhith a 'cleachdadh supplements an seo, ach cumaibh fa-near gum faodadh droch bhuaidh a bhith aig droch chùram agus a bhith a' seachnadh no a 'cur às do chùram àbhaisteach.
Càite am faigh thu iad
Bidh sùgh sòghrach agus sùgh cruinn agus seinneadairean tart reòta no tioram rim faighinn ann an stòran grosaireachd, stòran bìdh slàinte, agus air-loidhne. Tha iad cuideachd rim faighinn ann an cruth capsail bho stòran a bharrachd agus air-loidhne.
Facal bho
Bidh sùgh briosgaidean deoch làidir no tart itheach a 'toirt àrdachadh do inbhe anthocyanin agus inbhe antioxidant. Ged a tha na sgrùdaidhean air na sochairean slàinte gealltanach, chan eil fianais gu leòr ann a bhith a 'moladh ceòban tart no sùgh silidh mar leigheas airson staid sam bith, a' gabhail a-steach pian, gout no insomnia.
Ma tha thu fhathast a 'beachdachadh air a bhith a' cur sùgh cearcaill le bhith a 'cur ris an daithead agad, dèan cinnteach gun bruidhinn thu ris an t-solaraiche cùram slàinte agad gus beachdachadh air a bheil e iomchaidh dhut.
> Stòran:
> Levers K, Dalton R, Galvan E, et al. Bidh buaidhean de pholl-mhòine Montmorency a 'briseadh a-steach cnàmhan cherry air gèadh gann de neart neart cruaidh nas ìsle ann am fir fhireann a tha air trèanadh. S an Iar- 2015 Samhain 16; 12: 41.
> Howatson G, Bell PG, Tallent J, Middleton B, McHugh BP, Ellis J. Buaidh sùgh-sèididh (Prunus cerasus) air ìrean melatonin agus càileachd cadail nas fheàrr. Eur J Nutr. 2012 Dùbhlachd; 51 (8): 909-16.
> HR Schumacher, Pullman-Mooar S, Gupta SR, Dinnella JE, Kim R, McHugh BP. Sgrùdadh cromach dà-dhuilleag air a dhèanamh leotha mu èifeachd sùgh crann-ghràin a tha a 'measgachadh osteoarthritis (OA) den ghlùin. Osteoarthritis cartilage. 2013 Lùnastal; 21 (8): 1035-41.
> Zhang Y, Neogi T, Chen C, Caisson C, Hunter DJ, Choi HK. Caitheamh searraidh agus cunnart nas lugha de ionnsaighean gout ath-chuairteachadh. Arthritis Rheum. 2012 Dùbhlachd; 64 (12): 4004-11.
> Àicheadh: Tha am fiosrachadh a tha air an làrach seo airson adhbharan foghlaim a-mhàin agus chan eil e na àite airson comhairle, breithneachadh no leigheas le lighiche ceadachd. Chan eil e an dùil a bhith a 'còmhdach gach cùram a dh'fhaodadh a bhith ann, eadar-obrachadh dhrugaichean, suidheachaidhean no droch bhuaidh. Bu chòir dhut cùram meidigeach luath a shireadh airson ceistean slàinte sam bith agus co-chomhairle a chumail ris an dotair agad mus cleachd thu leigheas eile no a bhith a 'dèanamh atharrachadh air do riaghladh.