A 'brosnachadh cumhachd, cunnart nas ìsle airson aillse
Tha na cnothan mar phàirt brèagha de dhìol a tha a 'fàs nas sine, a' cuideachadh leat a bhith a 'cumail suas galaran leantainneach mar ghalar cardiovascular, tinneas an t-siùcair, agus cuid de chinnsean - agus a' toirt taing dha ath-bhreithneachadh air dà sgrùdadh mòr, fad-ùine a chaidh fhoillseachadh ann an New England Journal of Leigheas ann an 2013, tha fianais làidir ann gum faod cnothan de gach seòrsa do chuideachadh a bhith beò nas fhaide, cuideachd. Anns an rannsachadh sin, bha e ag ithe dìreach ungan de chnothan làitheil ceangailte ri cunnart bàis nas ìsle na 20 sa cheud thar ùine 30 bliadhna.
A bharrachd, lorg pàipear 2015 a chaidh fhoillseachadh ann an JAMA Internal Medicine - a ' toirt a-steach còrr is 200,000 neach anns na SA agus Sìona - cuideachd gum faodadh cnòthan ithe ithe fad beatha.
Cnuic agus Slàinte Coitcheann
Tha cnothan air a bhith na phàirt cunbhalach de bhiadh daonna airson mìltean de bhliadhnaichean. Tha buidheann fianais a tha a 'sìor fhàs gu bheil cnothan fallain ag adhbhrachadh Rianachd Biadh is Drugaichean na h-Alba (FDA) ann an 2003 gus tagradh slàinte teisteanas a thoirt a-mach ag ràdh gu bheil dàta saidheansail an-dràsta a' moladh gum faodadh ithe 1.5 oz (42g) de chnothan gach latha lùghdachadh cunnart cridhe galar.
Tha rannsachadh nas ùire air sealltainn gu bheil cnothan ag ithe ceangailte ri cunnart nas ìsle de dh 'aillse coloin, tinneas gallbladair, agus cur-seachadan, cuide ri ìrean nas ìsle de chomharran galair mar reit, fulangas insulin, sionndrom metabollach, agus geir teann cunnartach.
Am b'urrainn do chnothan a bhith gad chumail beò nas fhaide, cus?
Gus faighinn a-mach an gabhadh cnothan ithe ìrean àrda bàsachaidh, rinn luchd-rannsachaidh bho Sgoil Slàinte Poblach Harvard, Brigham agus Ospadal nam Ban agus àiteachan eile sgrùdadh air dàta bho dà phrìomh sgrùdadh fad-ùine.
B 'e a' chiad Sgrùdadh Slàinte Nursaichean, rannsachadh epidemioleòlach air factaran dòigh-beatha a bha a 'toirt buaidh air slàinte boireannaich san fhad-ùine. Bha an dàrna set dàta a 'gabhail a-steach inbhich fhireann a chaidh fhastadh airson Sgrùdadh Leanmhainn Professionals Slàinte.
Chaidh ceisteachain mionaideach dìth bho barrachd air 76,000 boireannaich agus 42,000 fear a chur ri chèile thar trì deicheadan.
A thaobh a 'cheist mu bhith a' cleachdadh cnothan, chaidh faighneachd do na com-pàirtichean dè cho tric 'sa dh'ith iad mu 1oz (28g) de chnothan: uair sam bith, aon no trì uairean gach mìos, aon uair san t-seachdain, fad an t-slighe suas gu grunn thursan gach latha.
An dèidh anailis a dhèanamh air dàta de fhichead bliadhna, thug na toraidhean ceangal ri 1oz (28g) de chnothan gach latha gu 20% de chunnart bàis sìos bho adhbhar sam bith, a 'gabhail a-steach aillse, tinneas cridhe agus galar analach.
Dè na cnothan a b 'fheàrr?
Dh'fhaighnich na sgrùdaidhean daithead a-mhàin an do dh'ith na cuspairean cnothan craoibhe mar aodach-froise, almoin, cas-chnothan, agus cnothan calltainn, no co dhiubh a bha iad ag ithe peunuts (ann an èideadh, chan e cnoc fìor). Bha an cunnart bàis ìosal cunbhalach, co-dhiù a bhiodh com-pàirtichean ag ithe chnothan craoibhe no peunuts gu cunbhalach.
Nach e seo dìreach daoine fallain gu bhith a 'tòiseachadh? Gu dearbh, b 'e banaltraman a bh' anns na com-pàirtichean boireann, agus chaidh na cuspairean fireann a fhuaireadh bho phrògraim slàinte mar optometry, fiaclaireachd, agus saidheans leigheis - claonadh a dh'aona ghnothaich ag amas air inbhich a chruinneachadh a bhiodh dealasach agus deònach dealas fad-ùine a dhèanamh do na sgrùdaidhean slàinte.
Bha an rannsachadh a 'sealltainn gu bheil itheadairean cinnein nas trice nas buailtiche a bhith a' smocadh, agus nas buailtiche biadh ùr ithe, agus eacarsaich cunbhalach fhaighinn.
Gus cunntas a thoirt airson seo, chaidh na luchd-rannsachaidh atharrachadh airson grunn nithean a dh'fhaodadh a bhith ann an cunnart, leithid àireamhan lùth iomlan nan cuspairean, an cuid deoch làidir agus feòil ruadh no pròiseas, ìre gnìomhachd, clàr-amais corporra , eachdraidh meidigeach teaghlaich, msaa
Ged a tha e comasach gu bheil factaran dòigh-beatha nach eil cunntachail san anailis, tha an luchd-rannsachaidh ag ràdh gu bheil iad a 'faighinn dàimh "dòs". Is e sin, nas trice bidh cuspairean ag ithe cnothan, an cunnart as ìsle a tha aig a 'bhàs. Mar eisimpleir, bha cnothan ithe dìreach uair sa t-seachdain ceangailte ri cunnart bàsachadh 7% nas ìsle ann an daonnan agus boireannaich, ach bha cnothan ithe aon uair no barrachd gach latha co-cheangailte ri cunnart bàis 20% nas ìsle.
Ged nach eil seo a 'dearbhadh gu bheil cnothan a' cumail dhaoine beò nas fhaide, tha an gluasad a 'moladh gu bheil cnòthan ithe nas trice a' co-theangachadh le fad-beatha nas fheàrr.
Dè bhios a 'dèanamh nuadh cho fallain?
Tha na cnothan nan deagh stòr de fhileadh, briathrachas agus vitamain agus mèinnirean, a 'toirt a-steach antioxidants - a tha uile co-cheangailte ri galar nas lugha. Tha cnothan air an nochdadh ann an stiùireadh bìdh MyPlate an FDA anns an aon roinn phròtain mar feòil is feòil.
Bidh cuid de dhaoine draghail gum faigh iad cuideam ma bhios iad ag ithe chnothan, ach gu h-iongantach, chan eil cuideam corp dhaoine a bhios ag ithe chnothan gu cunbhalach nas àirde na an fheadhainn nach ithear cnothan, a rèir artaigil ann an 2008 ann an Journal of Nutrition. Tha seo fìor a dh'aindeoin gu bheil calraidhean a thèid an ithe le crann cunbhalach a 'ithe gu h-iomlan cuibheasachd de 250 calor a bharrachd san latha seach an fheadhainn a bhios ag ithe cnothan sam bith.
Fon loidhne: Tha fianais làidir ann gum faod cnothan ithe gu cunbhalach do shlàinte agus do fad-beatha a neartachadh. Cha do rinn na suirbhidhean sin eadar-dhealachadh eadar cnòthan ròsta no amh, no salann no gun chall. Tha a bhith a 'cleachdadh cus salainn ceangailte ri cuideam fuil nas àirde, ge-tà, mar sin is fheàrr a bhith a' taghadh chnothan sàmhraidh neo-chall no ìosal nuair as urrainnear.
> Stòran:
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. A 'Cur Bacadh air Galar Cardiovascular Le Deagh Mheadhanach. N Engl J Meadhan. 2013; 368: 1279-1290.
> Hung N Luu et al. "Measadh air a shon air a 'Chompanaidh a' gabhail a-steach a 'bhiadh / peanut le bàs iomlan agus adhbhar adhbharach." JAMA Taobh a-staigh Leigheas. 2015. doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
Rìgh JC, Blumberg J, Ingraisen L, Jenab M, Tucker KL. "Cnuic Chraobhan agus Peanuts mar Cho-phàirtean de Bhiadh Fallain." J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1736S-1740S.
> Ying Bao, Jiali Han, Frank B Hu, Edward L Giovannucci, Meir J Stampfer, Walter C Willett, agus Teàrlach S Fuchs. Comann a 'gabhail a-steach cnàimh le bàs iomlan agus adhbhar adhbharach. N Engl J Meadhan. 2013; 369: 2000-11.