Low-FODMAP Asian Sesame Coleslaw Le Teriyaki Chicken

Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)

Calraidhean - 339

Saill - 15g

Carbs - 23g

Protein - 29g

Àm Iomlan 55 mionaid
Prep 50 mionaid , Cook 5 mionaid
Seirbheisean 6 (1 1/4 cupan gach)

Crunchy, savory, and sweet, tha an sgàil agus an cearc dathach seo a 'dèanamh taisbeanadh brèagha. Ged a tha cliù air càl mar lusan "gassy", tha e ìseal gu leòr ann am FODMAPs a bhith air am meas gu bheil iad càirdeil le IBS ann an earrannan beaga. Faodaidh an reasabaidh seo a bhith air a chleachdadh mar lòn aotrom no air a thionndadh gu bhith na mhion-làn le bhith a 'cur taobh ris a-steach gus a chuairteachadh.

Ingredients

• 1 pasgan 12-ounce peat shredded (8 cupan)
• 3 carran meadhanach, air an sgoltadh
• 1/2 mòr de phupag dearg dearg, air a ghearradh ann am pàircean coimheach
• 1/2 cupan clach sglèatach, pàirt uaine a-mhàin
• Faodaidh caistinean uisge sgapte a bhith ann an 1 8-ounce
• 5 bhioran-bhùird lionnag rís
• 3 lòchran-bhùird de shiùcair gràinte
• Lùghdaich 5 spùran-bhùird salann soith
• 1/4 cupan ola sesame
• 4 teaspoons air an sgrìobadh, a 'buntainn ri crìochan biorach
• 2 spùran-bhùird sìol sesame air an tastadh
• 1 3/4 not not gun cnàimh, brògan cearc gun chraiceann
• 1/4 teaspoon salainn
• 1 1/2 cuibhreannan ola Canola

Ullachadh

1. Ann am bobhla mòr, cuir càl còmhla, curanan, piobar, agus sligean.
2. An ceathramh na cuairteagan uisge le bhith a 'cruachadh grunnan còmhla agus a' slaodadh le sgian geur; cuir iad gu na glasraich anns a 'bhobhla seirbheis.
3. Ann am bobhla beag, cuiribh fìgear ròin, siùcair, agus siùbh soy còmhla gus an tèid siùcar a sgaoileadh. Cuir ris an ola sesame agus an ginger. Gabh gu sgiobalta, an uairsin tarraing 1/4 cupan an èideadh a-mach, a 'toirt a-steach cuid den ghinger, agus cùl a-mach airson a' chearc.

1. Thoir an t-èideadh a tha air fhàgail thairis air na glasraich agus cuir a-steach gu còta. Leig leis a 'choleslaw marinate airson 30 mionaid gus leigeil le blasan a chumadh, a' gluasad 3 gu 4 uair. Cuir sìol sesame ris.
2. Fhad 'sa tha na tràillean a' marbhadh, ullaich an cearc. Dèan briseagan de chnagan clach thairis air pìosan tiugh ¼ òirleach. Criogaid le salann.
3. Dèan sgèile mòr os cionn teas meadhanach àrd. Nuair a tha thu teth, cuir ola canola agus teas 30 diogan. Cuir ris a 'chearc agus gluais Fionn gus am bi cearc air a bruich agus chan eil e tuilleadh pinc, 3 gu 5 mionaidean. Cuir sgeadachadh glèidhte agus bruich airson 3 mionaidean eile.
4. Freiceil an cearc air uachdar, no ri taobh, an slaice.

Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean

Ma tha tìde agad, faodaidh tu an cà càil agad fhèin a thionndadh gu math tana airson an tràigh seo. Bheir aon not ceann cab dearg no uaine mu 8 cupan de chàl shreddichte. Air an làimh eile, ma tha thu goirid ann an ùine, faodaidh tu 1/2 de mhàl 10-unsa de shreds leòran-dèidte ullachadh no coimeas eadar-dhealaichte airson na 3 carran meadhanach.

Ma tha thu a 'còrdadh ri blas radaidean dearga, cleachd 6 cuibhrigean an àite piobar cloiche dearg. Faodaidh tu cuideachd fìon-lighiche sèidear a chleachdadh an àite fìonag rise, agus 1 3/4 notaichean loine muiceann slaodach no tairgse muicean an àite cearc.

Gus an reasabaidh seo a dhèanamh saor bho ghlútan, cleachd salann soith an-asgaidh .

Taic Cooking agus Serving

Tha an blas ciùtrach de ola sesame na rud cudromach ann an cidsin ìseal-FODMAP.

Tha e a 'cur iom-fhillteachd agus blas ri reasabaidhean Àisianach agus tha e ri fhaighinn anns a' chuid as motha de bhùithtean. Leugh am bileag gu cùramach, agus tagh tu (no spìosraideach) air a thòstadh airson a 'chuid as motha de na reasabaidhean, mura h-eil thu nad leannan biadh spicy. Bùth e san fhrigeireadair an dèidh dha fosgladh.

Dèan sìol sheòmach toast airson an blas cnàmhach a thoirt a-mach. Feuch sgileag bheag air teas meadhan. Cuir sìol sesame a-steach agus gluais gu cunbhalach gus a bhith breagha agus aotrom aotrom, 3 gu 5 mionaidean. Toiribh a-steach sa bhad beag gu fionnar. Stèidhich thu ann an soitheach a-muigh agus cleachd thu taobh a-staigh 1-2 mìos, no fuirich airson barrachd ùine. Agus carson nach dèan thu a-mach agus a chleachdadh ann an stir fries no air noodles?