Chan eil planadh biadh fallain nas duilghe a bhith a 'planadh biadh nas lugha na fallain. Feumaidh tu dìreach do stuth a leasachadh agus roghnaich dòighean còcaireachd nas fhallaine.
Thoir sùil air luach beathachaidh, blasan, tomhas de bhiadh, ùine agus duilgheadas, agus cosgais stuth nuair a phlanas tu na bìdh agad. Mura h-eil thu eòlach air còcaireachd, 's dòcha gum bi thu airson tòiseachadh le reasabaidhean a tha furasta a dheasachadh agus nach gabh thu ro fhada.
Bidh mi a 'cumail sùil air na h-òrain as fheàrr leam air app a chanar ris Real Recipes a dh' fhaodainn faighinn a-steach on fhònaichean sgaoilte agam (mar as trice airson nuair a bhios mi aig a 'bhùth grosa agus feumar sùil a thoirt air liosta nan stuthan). Mura h-eil feum agad air biadh bìdh le teaghlaichean mòra, is urrainn dhomh cuideachadh le mo bheachdan airson biadh a phlanadh airson aon no dithis .
Smaoinich air gach biadh oir bidh e air a thoirt don phlàta. Tha cairteal airson do stòras pròtain, tha cairteal airson gràn, agus tha leth airson glasraich.
Tagh do Stòr Protein
Tòisich leis a 'phrìomh thobar phròtain agad, mar as trice clach-èisg, iasg no biadh mara, gearradh le feòil-feòil no muiceach, no pròtain vegetarian mar phònair thioram no tofu. Cumaibh am pròtain agad fallain le bhith a 'cleachdadh nan dòighean còcaireachd as fheàrr - braise, a' fuine, a ròstadh, no a ghlanadh na pròtain agad, agus a 'steamadh no a' ròstadh do bheathaichean.
Cuir biadh-lann, tòrr leabhraichean
Tha leth de gach plàta glèidhte airson glasraich oir tha iad beairteach ann am vitamain, mèinnirean, snàithleach, agus mar as trice bidh iad gu math ìosal ann an calraidhean fhad 'sa tha thu gan toirt le salainn trom.
Ciamar a tha fios agad dè na glasraich as fheàrr le ur stòras pròtain? Is e roghainn fìor phearsanta a tha seo, agus na bìdh as motha a tha thu a 'planadh, na b' fheàrr a gheibh thu aig taghadh biadh a tha a 'cur ri chèile. Bidh glasraich a 'cur blas, dath agus inneach ri do bhiadh.
Chan fheum thu aon glasraich a chòcaireachd, an dàrna cuid.
Faodaidh tu dà ghlas eadar-dhealaichte a dhèanamh; dìreach dèan cinnteach gu bheil co-dhiù aon dhiubh na glasraich uaine no dathte - na dùblaich suas air na biadhan stalcach, leithid buntàta, rus no polenta.
Na cuir a-mach an gràn iomlan
Tha cairteal a 'phlàta glèidhte airson gràn, a tha mar as trice le slat arain no rolla. Faodaidh tu cuideachd pasta a chleachdadh no casserole mar macaroni agus càise. Tagh 100 sa cheud de stuth gràin gu lèir airson fiber agus beathachadh a bharrachd.
Crìochnaich le Deoch Fallain
Feuch deoch fallain le do bhiadh. Tha deagh uisge an-còmhnaidh na dheagh roghainn, agus faodaidh tu cuideachd bainne a th 'ann am bathar ìosal, sùgh mheasan 100%, uisge snasail, no eadhon glainne beag de fhìon cunbhalach no deoch làidir .
Dè mu dheidhinn dragh mu dhraghan?
Ma tha dragh oirbh mu dheidhinn cosgais, tha fios agad mar-thà dè cho dona 'sa tha turas don bhùth grosaireachd. Dealbhaich na bìdh agad airson seachdain, cleachd na h-àrainnean nas fhaide na aon uair no cuir a-steach do bhàrr a-steach gu lòn no dìnnear eile. Faodaidh tu cuideachd tòrr de bhiadh a chumail suas nuair a bhios iad air an reic. Thoir seachad tòrr de luibhean tioram agus spìosraidhean air làmh agus ceannach lusan ùra nuair a bhios feum orra. Is àbhaist le luibhean ùra a bhith air an reothadh cuideachd.
Beag Nas Motha
Dh'fhaodadh gum feum thu beachdachadh air an ùine a th 'ann airson biadh ullachadh agus an ìre sgil.
Mar as trice bidh reasabaidhean a 'mìneachadh dè cho fada' sa bheir e air a 'mhias a dhèanamh, agus mar sin coimeas a dhèanamh eadar na h-amannan airson gach biadh - tòisichidh gach biadh, agus mar sin bidh iad uile air an dèanamh aig an aon àm. Faodaidh tu ùine a shàbhaladh le biadh ullaichte bho earrann deli den bhùth ghrosaireachd, no faodaidh tu glasraich reòta a cheannach a tha deiseil gus smùid a dhèanamh anns a 'mhicrowave agad.
Smaoinich mu dheidhinn tomhas biadh. A bheil biadh mòr no daoine beaga agad fhèin agus do theaghlach? Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil am biadh agad a' dol a dh'fhàg thu a 'faireachdainn acras, cuir salad gàrraidh no brot glasraich airson meud a bharrachd gun mòran chalaraidhean a bharrachd. Na cuir a-steach cus èideadh ris an t-salad agad agus stiùir gu soilleir de bhruthaichean creagach.
Ma shàbhail thu seòmar airson milseag, tagh measan no dearcan an àite uighean deigh àrd, calgaidean, no cèic.