1 - Carson a Cheannaicheas Biadh Fallain ann am Bulk?
Faodaidh bìdh a thig gu mòr ann an stòran leithid Costco airgead agus ùine a shàbhaladh dhut fhad's a tha an t-àite agad airson an stòradh. Ach na ceannaich biadh mì-fhallain - tagh biadhan beathach a ghabhas a stòradh airson ùine fhada anns a 'chidsin no an pantry agad.
Dèan sìos tron taisbeanadh sliochd gus rudan fallain as urrainn dhut a cheannach gu mòr.
2 - Fònaichean Darach agus Leacan
Tha pònaichean tioram (beans na mara, beansan pinto, pònaichean dubha, msaa.) Saor, gu h-àraid na pònairean tioram agus na leannagan ann am pocannan. Tha iad foirfe airson an dolar bìdh a shìneadh nuair a bhios tu gan cleachdadh mar phrìomh stòras pròtain airson biadh an àite feòil.
Tha legumes math dhut cuideachd - tha iad làn de phròtain, vitamain agus mèinnirean, agus tha fytochemicals buannachdail aca. Mairidh tu pònairean tioram agus lentils dì-mhodhail airson co-dhiù bliadhna ma chumas tu iad ann an àite tioram. Tha na leacan mòra math oir faodaidh tu an cleachdadh dìreach às a 'mhàileid. Feumaidh na pònairean tioram nas motha a bhith ag ithe fad beagan uairean a thìde mus cleachd thu iad.
Tha pònaichean tioram air an cumail fad ùine mhòr cuideachd agus tha iad furasta an cleachdadh. Chan eil iad cho pailt ri pònairean tioram, ach faodaidh tu stoc a chur suas nuair a thèid iad air an reic.
3 - Dearcan tioram
Bidh raisins, prùrain, apricots tioram agus measan dehydrated eile a 'dol suas gu bliadhna ann am pasganan gun fhosgladh. An uairsin cùm iad ann an soithichean air an taobh a-staigh san fhrigeireadair an dèidh dhut an fosgladh.
Chan eil measan tioram cho vitrach ann an vitimín C mar mheasan ùra, ach tha mòran de bhitheamain, mèinnirean agus snàithleach fhathast. Tha snack air toradh tioram no gan cur ri saladan agus gràn mar dhòigh fallain gus do mheas a mheudachadh.
4 - Cnothan Fhathast san Shell
Tha na cnothan a tha fhathast nan sligean gu math fìor. Tha iad àrd ann an gathan monounsaturated agus polyunsaturated, a tha math airson do chridhe agus tha polyphenols eile ann a dh 'fhaodadh buannachdan slàinte a bhith aca.
Mairidh cnothan craoibh suas ri bliadhna ann am pàirt fionnar, tioram den chidsin agad, cho fad 'sa bhios tu gan fàgail sna sligean aca, mar sin cuir suas suas nuair a thèid iad air an reic.
Dè mu chnothan a tha air am fasgadh? Tha iad math dhutsa cuideachd - agus ma gheibh thu deagh cheannaich, cumaibh na stuthan anns an reothadair gus am feum thu iad.
5 - Fiodh agus Glasraich air an Canned
Faodaidh tu faisg air dà mheasan no glas sam bith a cheannach ann an can no jar, agus mairidh e suas ri dà bhliadhna. Bidh cuid de lusan lòin a 'fulang beagan call beathachaidh an coimeas ri toradh ùr, ach tha iad fhathast biadhachail.
Gu tric bidh glasan tun air àrd ann an sodium agus mar sin ma dh'fheumas tu sùil a chumail air an t-sònium agad, dèan cinnteach gu leugh thu na Leitichean Fiosrachaidh Beathachaidh . Mar an ceudna, bidh measan stuic gu tric àrd ann an siùcar a bharrachd ma tha sioup orra.
6 - Soup Canned agus Dry
Chan eil am brot tunna agus brot tioram gu leòr agus mairidh e airson ùine mhòr. Tagh brotagan a tha nas ìsle ann an saill is sòidium - tha brògan stèidhichte air broth nas fheàrr dhut na sotaichean creagach.
Chan eil brògan tunna cho mothachail ri lusan ùra no reòta, ach faodaidh tu luach beathachaidh an tobair a bhrosnachadh le bhith a 'cur ghlasraich, feòil no cearc a tha air fhàgail chun na sùgha fhad' sa tha iad a 'teasachadh air mullach an stòbha.
7 - Glasraich reòite
Mar as trice bidh glasraich reòta gu math nas ìsle ann an sodium na na dreachan clò. Cha bhith iad a 'mairsinn cho fada ri stuadh, ach bidh iad a' blasad nas fheàrr - gan ithe taobh a-staigh sia mìosan airson an ìre as motha de bhlas.
Tha raon farsaing de phrìsean ann, bho bhagaichean de churanan, pònairean, coirce no peas gu coimeasgaidhean nas iomallaiche a thig leis na saucan aca fhèin (coimhead airson barrachd sodium is calraidhean).
Bidh cuid de ghlasraich air an reic ann am pocannan-smùide agus bidh thu a 'tighinn dìreach dhan mhicrobhonn agad agus blas a cheart cho math ri ùr. Tha iad nas daoire, ach dh'fhaoidte gum bi luach air ceannach a cheannach nuair a thèid iad air an reic.
8 - Sùgh mheasan agus glasraich
Sùgh mheasan no lusan a bh 'air am botail no air an sealg ann am bogsaichean seirbheis singilte agus mairidh pìosan grunn mhìosan air sgeilp na cidsin fhad's nach fhosglas tu iad. Ach aon uair a chaidh fhosgladh, cha chumaidh iad ach airson seachdain anns a 'chuideag.
Tha an dà shùgh mheasan agus glasraich àrda ann am bith-bheusan agus potasium - ach lorg 100% sa cheud, chan e deochan sùgh a tha sa mhòr-chuid siùcair. Ma tha dragh oirbh mu na calaraidhean, tagh deochan glasraich. No a bhith a 'cumail suas soda club agus a' dèanamh deochan measan le pìosan co-ionann sùgh is soda agus gearraidh tu na calaraidhean ann an leth.
9 - Iasg Canned
Tha iasg a 'chuain, leithid bradan agus adhna, beartach ann an àitichean saill omega-3 agus pròtain agus mairidh iad suas ri bliadhna air sgeilp pantry.
Tha bradan agus tunna cannaichte freagarrach airson ceapairean, saladan agus reasabaidhean. A thuilleadh air an sin, faodaidh tu stoc a chur suas air uisirean, clams, agus sardines le innealan airson a chleachdadh ann an reasabaidhean no mar bhiastagan.
Bidh bradan traidiseanta le stuag a 'tighinn leis na cnàmhan, no faodaidh tu bradan a thaghadh gun na cnàmhan. Tagh bradan geal no pinc làn ann an uisge, an àite ola, gus sàbhaladh air calraidhean.
10 - Ciste Cearc Reòta
Ceannaich pocannan de bhrochan cèic reòta sìmplidh no tairgsean cearc gus cumail air adhart airson brògan cearc a dhèanamh, stir-fries, saladan no ceapairean. Seachain na stiallan cearc leudaichte oir tha iad nas àirde ann an geir agus calraidhean.
Tha roghainn eile ann an cice reòta a 'gabhail a-steach crògan reòta, creachan, agus iasg. Cumaidh iad gu math airson beagan mhìosan anns an reothadh agad agus gabhaidh iad a bhith air an sgrios agus deiseil airson ithe ann an ùine ghoirid.
11 - Rice, Eòrna agus Coirce
Tha ròin gràin fada gu math saor agus maireann e airson ùine mhòr gus an urrainn dhut gu leòr a chumail ri làimh. Tagh rò donn os cionn rus geal seach gu bheil e nas àirde ann am fiber agus beathachadh.
Is e roghainn math eile a th 'ann an rus fiadhaich, ach faodaidh e a bhith cosgail, mar sin feuch gun tèid a reic no a thaghadh measgachadh de ròin geal is fiadhaich.
Tha eòrna gràn fada fad-ùine a ghabhas a chleachdadh ann an brot agus reasabaidhean. Agus na dìochuimhnich thu mu dheidhinn coirce gearraidh tioram no stàilinn a mhaireas ùine mhòr agus a tha cho math dhut.
12 - Dè chan fhaodar a cheannach ann am meud mòr
Is e deagh bheachd a th 'ann stuth a dhèanamh suas le mòr-chuid no reic nuair a ghabhas tu, ach na cheannaich thu barrachd na na bhios tu a' cleachdadh. Chan e bargain a th 'ann am biadh mòr mur tilg thu a-mach iad. Chan eil measan ùra, glasraich no biadh eile a tha nas àirde ann an geir na thagraichean math airson a bhith a 'ceannach mòran.
Mar eisimpleir, bidh sìol agus cnòthan ròsta a 'dol gu math an dèidh beagan làithean aon uair' s gu bheil na soithichean fosgailte agus chan eil measan agus glasraich a 'tachairt ach beagan làithean, eadhon anns an fhrigeireadair.
Is e toradh eile a th 'ann an ola glasraich a dh'fhaodadh a bhith buailteach a bhith a' ceannach suimean mòra. Ach, mura cleachd thu tòrr ola, tagh na botail nas lugha an àite feadhainn nas motha agus mar sin cha bhith thu a 'caitheamh an ola no a' crìochnachadh le bhith a 'cleachdadh smachd ola anns a' chòcaireachd agad.
Feumar bainne a stòradh gu ceart ann an soithichean tioram airson tioram as fheàrr agus cha mhaireann e suas ri sia mìosan. Na ceannaich barrachd na na dh'fheumas tu.