A-nis faodaidh tu an latte agad agus an deoch agad cuideachd!
Tha sinn gu tur an sàs le spicean pumpkin a h-uile dad, agus cò nach eil? Is e an aon dhuilgheadas a th 'ann gu bheil a' chuid as motha de na h-uisgeachan tuiteam le blas pumpkin làn de chalaraidhean, de shiùcair, de shaill, agus chan eil ann ach cnapran de phucgan. Chan eil e na iongnadh nach eil a 'chuid as motha de Pumpkin Sptes Lattes (aka PSL) fìor mhath dhut.
Chan eil an spice spùcain dìreach a 'stad aig a' bhùth cofaidh.
Tha a h-uile duine eile a 'leum air a' bandwagon. Tha sglèatan pumpkin, mints pumpkin, ìm pumpkin (chan e an seòrsa fruity), bagels pumpkin, mucan pumpkin - tha an liosta a 'dol air adhart. Is e factar a th 'ann, tha pumpkin gu math brèagha agus a h-uile gàireachdainn, ach tha sin ag ràdh, feumaidh tu a bhith beagan faiceallach leis na taghaidhean agad.
Pumpkin Purely
Feuch an dèan sinn aonta gus barrachd pumpkin ithe, chan ann dìreach san tubaist, ach fad na bliadhna! Tha e air a lìonadh le mathachadh a chuidicheas do chridhe, sùilean, cnàmhan agus craiceann.
Tha cupan de phucgan bruich a 'toirt a-steach 200 sa cheud de bhriseadh làitheil beta-carotene - nach e a-mhàin a tha a' cuideachadh do shùilean, ach cuideachd faodaidh craiceann ath-nuadhachadh agus an cunnart airson artritis a lùghdachadh. Agus le dìreach 50 calories agus 3 gram de fiber gach cupan maisichte, tha pumpkin na bhiadh a tha freagarrach do bhiadh le do bhiadh no bìdh as fheàrr leotha. Tha pumpkin cuideachd potassium beairteach, mèinnir a tha an sàs ann a bhith a 'lùghdachadh bruthadh fala agus a' cumail suas cnàmhan fallain.
Spiceadh i suas e
Chan e blasan spicean peacain pincain dìreach pàrtaidh airson na h-adhbharan; tha iad cuideachd làn de na buannachdan slàinte aca fhèin.
Is e sinamon as fhasa a lorg. Faodaidh antioxidants anti-inflammatory cannam a bhith a 'cur ri siùcar fola a stèidheachadh le bhith gad chuideachadh a' cladhach carbs. A bharrachd air an sin, tha cainneam a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh glucose agus a 'cumail smachd nas fheàrr air metabolism. Is e deagh naidheachd a tha seo dhaibhsan aig a bheil tinneas an t-siùcair seòrsa 2 no an aghaidh insulin.
Gus a bhith a 'measgachadh spiceag pincain a-mach, feumaidh tu nutmeg, geansaidh, clòbh, agus a h-uile càil-a-mach, agus tha a h-uile gin de thogalaichean anti-inflammatory agus antioxidant den aon seòrsa. Tha ginger, gu h-àraidh, na einnsear cruaidh aois a tha a 'gabhail a-steach cumadh ris an canar gingerol, a dh' fhaodadh gum bi e na chuideachadh ann a bhith a 'cleachdadh nausea, tinneas madainn agus reflux searbh.
Pumpkin Spice agus Everything Nice
An ath thuras tha ùidh agad air PSL, faigh e cruthachail leis na tha anns a 'chidsin agad agus dèan cinnteach gu bheil thu fhèin a' dèanamh blas de chladaichean. Feuch ri dash de spice pie piekin a chur ri min-choirce, no a 'sgrìobadh rèidhidh uachdarach le spàin de pure pure pumpkin agus smaoinich thu e-pumpkin pie spice. Dèan blas air do jar de almond ìm le bhith a 'dèanamh spèiseagan le spìosraidh pincain no cuir spicean peacain pincain gu sìol pincain mus roastar e. Bithibh na barista agus a 'maighstir an PSL Skinny le bhith a' cur dollop pumpkin, crathadh spice pèiceag pinckin agus bainne gun fhat gu cofaidh teth mus bi thu a 'frithealadh. Na dì-chuimhnich an t-uachdar a th 'air a ghlèidheadh agus a' giùlan cinn-cinn!
Seo cuid de na reasabaidhean puccain as fheàrr leam gus do thòiseachadh:
- Bata-meathain Pumpkin
- Smoothie Pumpkin-Banana
- Spice Pie Pumpkin (gu h-ìosal)
Bidh spìosraidh an-còmhnaidh nas fheàrr nuair a bhios iad air an dèanamh dhachaigh. Tha a bhith a 'measgachadh an co-mheasgaiche tlachdmhor seo nas fhasa na tha thu a' smaoineachadh! Seo na tha a dhìth oirbh:
- 3 lòin-bhùird le cinnamon talmhainn
- 2 cuibhreannan de ghlasair talmhainn
- 2 cuibhreannan cnàmhan talmhainn
- 1½ cuibhle-lòchrain
- 1½ cuibhreannan clòthan talmhainn
Mionnaich na spìosraidhean còmhla ann am bobhla beag agus cuir a-steach iad ann am bog clachaireachd no soitheach-dùirn.
Is e Joy Bauer, MS, RDN, CDN, an t-eòlaiche slàinte is beathachaidh airson Taisbeanadh an-diugh NBC agus stèidhichear Sàbhalaidhean Ciùird .