Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 120
Saill - 5g
Carbs - 13g
Protein - 9g
Àm Iomlan 22 mionaid
Prep 20 mionaid , Cook 2 mionaid
Seirbheisean 10 (mu 2/3 cupa gach)
Tha an seata broccoli salad seo a 'còrdadh ris a' chuid as motha de reubannan salad broccoli le a h-innealan nàdarra. Bidh e a 'cumail an aon bhiadh blas salainn a tha a' reic salad broccoli fuar, ach bheir e a-mach barrachd blas le barrachd sùgh lemon mar as àbhaist agus a bhith a 'cleachdadh crannagan an àite raisins. Bidh sìol an lus na grèine a 'cur cròn air a bheil feum mhòr. Leis gu bheil craiceann mòran nas lugha, gheibh thu na h-aon phìosan beaga de milis le nas lugha de shiùcair.
Ingredients
- 3/4 cupan iogurt grèigeach Grèigeach neo-fhillte
- 1 1/2 lòchran-sùla leòm (4 1/2 cuibhreannan, no blas)
- Tha 2 lùch-bhùird air am pasgan
- 1/4 cupan air a ghearradh gu breagha
- uinnean
- 2 lòch-bhùird le rùsgan tioram air an gearradh ann am pìosan beaga
- 2 chasan mòra de
- broccoli (air a ghearradh gu timcheall air 5 cupan de fhlùraichean agus cas a tha air a slaodadh)
- Bacon 1/4 pound turcaich
- 1/4 cupan
- sìol sìol-grèine (gun salann)
Ullachadh
- Còcaich am bacag turcaich gus an cuir thu briosg, dragh air na dròbhairean agus cuir às do bhagag a tha cus saill. Chop a 'bacach turcaich a-steach gu leth-òirleach gu pìosan mòra de dh'athar.
- Ann am bobhla mòr, measgachadh de na h-uile stuth tuiseachaidh, agus cuir salainn agus piobar gu blas. Às deidh sin tha iad air an deagh cho-cheangal, cuir na h-uinneagan air an gearradh gu breagha agus na bratagan tioram.
- Dèan na h-iomaichean mòra broccoli (air an gearradh gu 5 cupan de fhlùraichean agus cois a tha air an sgapadh) le bhith ga ghoil no a 'microwaving airson 1 gu 2 mhionaid. Bu chòir dha a bhith fhathast cruaidh, dìreach chan eil e cho cruaidh agus nuair a bhios e amh. Gu luath fionnar e ann an uisge deigh, no le bhith ga ruith fo uisge tapach fuar.
- Gus bobhla an èideadh, cuir a-steach am broccoli, 1/2 punnd a chaidh a chòcaireachd gus an tèid a chrisp, a dhrèanadh agus a ghearradh, agus 1/4 de chupan sìol mì-shàthaichte. Measgachadh gu math gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile càil air a còmhdach leis an èideadh.
- Ma tha thu ag iarraidh, sàbhail beagan de na sìol-lus na grèine agus a 'bacon gus a bhith a' crathadh thairis air a 'mhullach.
Tuilleadh mu Crathan Drìogach
Tha craiceann tioram gu dearg dorcha, a 'tiormachadh fìon-dhearcan gun chraobhan dubh dubh gus meas dubh, beag bìdh a dhèanamh. Tha an t-ainm "currant" a 'tighinn bhon bhaile mhòr Grèigeach de "Corinth."