Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 452
Saill - 14g
Carbs - 46g
Protein - 35g
Àm iomlan 10 mionaid
Prep 10 mion , Cook 0 mion
Seirbheisean 2
Bidh an spiorad lemon-cumin-cayenne seo a 'gabhail air ribeidean tabouli traidiseanta a' cleachdadh quinoa an àite cruithneachd bulgur. A chionn 's gu bheil cearc làn-phròtain agus quinoa, a bharrachd air lugairean agus geir fiadhaich monounsaturated bho ola ola, tha seo na mhion-làn ann an aon bhogha.
Ma chuireas tu cise cayenne gu biadh, faodaidh e cuideachadh le bhith a 'faireachdainn nas riaraichte às deidh sin. Agus tha an dà chumin agus cayenne a 'cur ri cumhachd anti-inflammatory an ribe seo le bhith a' cur antioxidants a- steach a bharrachd air na tha an piobar, peirsil agus cuccrom a 'cur ris.
Ingredients
- 4 teaspoons sùgh lemon
- 1 teaspoon geam lemon
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1/4 teaspoon ground cumin
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 piobair bheag piobar dubh
- 2 cupan de chinoa air an bruich
- 1/2 cupan cucumar, gàradh
- 1/2 cupan piobair ruadh ròsta, air a ghearradh
- 2/3 cupan peirsinneach ùr, air a ghearradh
- 8 unsa cearc grilled, air a ghearradh
Ullachadh
1. A 'caitheamh leòm lemon, leac lemon, ola ola-ola, salainn, agus piobair dhubh còmhla agus cuiridh iad a chèile.
2. Measgachadh còmhla quinoa, cucumber, piobar ròsta, peirsil, agus cearc.
3. Toir air aodach lemonan thairis air a 'mhullach agus thilg e gu socair gus a mheasgachadh.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Feuch ri gràn làn air a bhruich eadar-dhealaichte leithid bucatheat, farro, muilt, no rus fiadhaich an àite a 'quinoa airson ìomhaigh eadar-dhealaichte agus ìomhaigh blas gach turas.
Faodaidh tu cuideachd feuchainn ri cilantro an àite a 'peirsil gus ìomhaigh blas eadar-dhealaichte a chur ris gun a bhith a' atharrachadh cunntadh calorie cus. Cuideachd, carson nach tog thu sùgh aoil agus a 'cur dragh air an lemon?
Mar a chì thu, tha an t-ùir seo gu leòr iom-fhillte gus a bhith brèagha a dh'aindeoin dè a chleachdas tu. Faodaidh tu eadhon a dhèanamh feagag. Dìreach swap tofu no feansan airson a 'chearc.
Taic Cooking agus Serving
Cleachd quinoa reòta ro-bruich agus stiallan cearc gràinne reòta gus ùine a shàbhaladh.
Dèan cuibhreannan a bharrachd agus reothadh ann an soithichean-seirbheis singilte airson a chleachdadh airson lòin is dìnnearan teas luath ithe.
Faodar spìosraidhean mar za'atar, paprika deataichte, agus dukkah a chleachdadh gus mullach an ùis seo a sgeadachadh nuair a bhios iad a 'frithealadh (agus bidh iad a' cur blas blasail).