Is e am biadh as fheàrr le Sushi, agus mar sin tha e coltach gur e seo aon de na roghainnean as fhasa timcheall! Ach gu dearbh tha cuid de bhiadh air biastagan sushi. Seo beagan comhairle mu bhith a 'rèiteachadh nuair a thèid thu a-mach airson sushi.
Sushi Dos
Tha na roghainnean bìdh seo na dhearbhadh:
- Sashimi. Chan eil e nas fhallaine na sashimi, is e dìreach iasg amh a th 'air a sgeadachadh gu pìosan tana. Eu-coltach ri nigiri (barrachd air sin gu h-ìosal), chan eil e a 'toirt a-steach ris sam bith. Gheibh thu pròtain agus blas an èisg, ach chan eil gin de na carbs agus calraidhean a bharrachd. 'S e dà bhradan agus àmhainn dhà de na sashimi as fheàrr leam, agus tha an dà chuid math airson a bhith a' losgadh geir (mar na biadh a tha a 'losgadh saill eile ).
- Brot Miso. Tha e an-còmhnaidh na dheagh bheachd biadh a thòiseachadh le brot stèidhichte air broth; tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faod seo bacadh a chur air ro-chùis. Agus tha miso foirfe - tha an brot teth, searbh fìor àrd ann an calaraidhean agus eireachdail.
- Edamame. Tha na podsbean bòidheach soy blasda seo a 'tòiseachadh gu math mòr - tha iad àrd ann am pròtain agus cho sàsaichte. A thuilleadh air an sin, bidh iad gan sgoltadh a 'toirt ùine, rud a chuireas casg ort bho bhith ag ithe cus cus ro luath.
- Saladan Iapanach. Gu tric bidh seòlaidhean tòiseachaidh calorie ìosal aig taighean-bìdh Sushi air na clàran-bìdh aca. Coimhead airson salad sunomono, a tha sa mhòr-chuid a 'gearradh cucumear agus fìonag rise. Is e roghainn eile eile oshitashi, pìos de spionag boil, sìol sesame, agus beagan saise. Is e deagh roghainn a th 'ann an eadhon an salad dinnear bunaiteach agad le èideadh ginger-dìreach faigh an sgeadachadh air an taobh!
- Asal soith. Calraidhean grinn agus ìosal ann an calaraidhean. Dè a bharrachd a dh 'fhaodadh tu a bhith ag iarraidh ann an stuama? Tha e gu math saillte, ge-tà; cumaibh leis an tionndadh sodium nas lugha, ma tha e aca.
- Sneachda Is e seo an gàradh bòidheach bòidheach agus na stuthan uaine a tha a 'frithealadh sushi. Tha an dà chuid an-asgaidh ann an calorie, ach faireachain a-mach: Bhiodh pasganan beaga aig teas!
Mar a tha thu ag ithe bidh e a 'dèanamh eadar-dhealachadh cuideachd.
- Faighnich airson "reus aotrom" no rus donn sna rollaichean nigiri sushi agad. Is e Nigiri dè an dealbh as motha de dhaoine nuair a tha iad a 'smaoineachadh air sushi: cnap de ris air a bheil mullach tana iasg. Ma dh'iarras tu rollaichean nigiri no sushi, iarr air do fhrithealaiche ma thèid aca air solas a dhèanamh air an rus-cuiridh e suas, agus sàbhalaidh seo calraidhean is carbs dhut. No cuir rua geal le rus donn airson fiber a bharrachd.
- Cleachd chopsticks. Mura h-eil thu pro-fhillte le chopsticks, le bhith a 'cleachdadh' bidh slaodach air do chaitheamh agus 's dòcha gum bi thu ag ithe nas lugha na h-iomlan. Tha droch dhonaichean eile air an toirt seachad le chopsticks. (Tha mi a 'coimhead ort, biadh Eadailteach!)
Tha Sushi ag ràdh
- Tempura. Tha Tempura a 'ciallachadh gu bheil rudeigin air a chasg agus air a briseadh. Mar sin, ged a tha biadh a tha stèidhichte air vegetarian mar tempura veggies fuaime, chan e luach an dealas calorie a tha ann. Cuideachd, coimhead airson rollaichean le facail mar "crunch" no "crispy" - mar as trice a 'ciallachadh gu bheil tempura taobh a-staigh.
- Saucan creamach. Bidh taighean-bìdh Sushi gu tric a 'cram mayonnaise, càise uachdar, agus cuirmean àrd-geir eile ann an ròin sònraichte. Na tuit air a shon! Dìreach air sgàth 's gu bheil rolla cuideachd a' gabhail a-steach bradan agus feamainn amh chan eil e a 'ciallachadh gu bheil e math dhut. Mura h-eil an clàr-taice a 'liostadh sònrachaidhean, iarr air do fhrithealaiche na tha anns gach rolla mus òrdaich thu!
- Ris a bharrachd. Ma tha thu ag òrdachadh nigiri no rolls, chan fheum thu bòla de rus. Tha e dìreach a 'cur calraidhean agus carbs gu do bhiadh. Gabh ri salad, edamame, agus brot miso mar do chliathaich. A 'bruidhinn air ris ... Ma tha thu airson biadh à Àisianach a dhèanamh aig an taigh, is e seo rèis airson ròisg friogaid a' mhilis blàth !
Airson reasabaidean an-asgaidh, biadh a lorg, cleasan molaidh, agus barrachd, clàraich airson puist-d làitheil an-asgaidh no tadhail air Hung Girl!