Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 144
Saill - 3g
Carbs - 26g
Protein - 8g
Àm Iomlan 40 mionaid
Prep 10 mion , Cook 30 mionaid
Seirbheisean 4 (1 cupa gach)
Is e samhradh an ùine as fheàrr gus brath a ghabhail air toradh ùr. Tha e na cheum cudromach ann a bhith a 'lùghdachadh do chuideam-fola a' cur barrachd mheasan is glasraich ri do bhiadh. Bidh iad a 'toirt seachad potassium, magnesium, agus fiber, a h-uile beathachadh cudromach airson do chridhe a chumail fallain.
Tha an t-sear ann an arbhar samhraidh làn de choirce samhraidh milis agus jalapenos spìosrach, airson biadh ùr agus bòidheach a tha làn de phròtain a tha a 'toirt taing dha iogart Grèigeach. Bith e air a shon fhèin airson biadh lusan vegetarian, no paidhir le salad no ceapaire airson biadh cridheach.
Ingredients
- 1 teaspoon ola ollaidh
- 3 clògan garlic, biorach
- 1 oisean beag buidhe, air a thionndadh
- 1 piola jalapeno, air a sìol agus air a thionndadh
- 4 cluasan arbhair, craobhan air an gearradh dheth
- 1 cupan broth lusan le sodium ìseal
- 1/2 teaspoon piobar dubh a chaidh a ghearradh às ùr
- 1/3 cupan iogurt sìmplidh Grèigeach
- 1/4 cupan bainne sgith (no
- bainne de roghainn
- )
- 1 uinneag uaine, air a ghearradh
Ullachadh
A 'teasachadh ola os cionn teas meadhain ann an siùpan mòr. Cuir garlic, oinniún, agus jalapeno agus bruich gus am bi bog, 5 gu 10 mionaidean.
Cuir coirce, broth agus piobar air. Clò-bhualadh agus bruaich 10 gu 15 mionaid. Thoir air falbh bhon teas agus leig fionnar mu 20 mionaid.
Thoir tioram agus timcheall air leth de na glasraich a-steach mar inneal-sgrìobhaidh de phròiseas bidhe. Dèan measgachadh gu rèidh, agus an uairsin cuir air ais a-steach gu pan le glasraich a tha air fhàgail.
Ann am bobhla beag, cuir iogurt agus bainne. Cuir ris an arbhar anns an t-saucepan agus teas air ais thairis air teas ìseal gus an tèid a bhlàthachadh.
Roinn an brot gu bowls. Crùbagan le uinneag uaine mus bi thu a 'frithealadh.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Faodaidh tu coirce reòta a chuir air dòigh airson ùr ma tha e a-mach às an t-seusan, gus am faigh thu toileachas air a 'mhias seo fad na bliadhna. San fharsaingeachd, tha arbhar reòta dìreach cho math, oir tha e reòta aig àirde.
Taic Cooking agus Serving
Bi faiceallach nuair a bhios tu a 'measgachadh leothan teth. Leig le teòthachd an t-seòmair fhionnar no bidh cus cuideam anns a 'choimpiutair agad. Dèan an t-slug thairis air teas ìseal air an stòbha.