Bidh buannachdan iogart measail
Tha iogurt air a bhith mar bhiadh slàinte airson cuid de bhliadhnaichean, agus tha sin coltach gu bheil e fìor oir tha e na stòr math de calcium agus pròtain. Tha e cuideachd a 'toirt a-steach buadhan probiotics, a tha nan bacteria càirdeil a dh'fhaodas a bhith a' gabhail còmhnaidh anns a 'chùis chudthromach agad (rud math). Ach is dòcha gum bi e iongantach a bheil iogart reòta dìreach cho math dhut. 'S dòcha, ach' s dòcha nach eil.
Beachdan bunaiteach de iogart
Tha iogart reòta na bhodach milis air a dhèanamh le bainne, cultaran iogart, siùcair, agus blasan a dh'fhaodadh a bhith fuar no nàdarra. Tha e coltach ri reòiteag ann an àirneis ach mar as trice tha e nas ìsle ann an saill, agus mar sin thòisich mòran iogurt reòta nuair a thòisich daoine a 'leantainn bhiathag geir.
Tha a bhith ìosal ann an geir, gu h-àraid geir shàthaichte, na rud math. Ach tha iogart reòta cuideachd àrd ann an siùcair, agus mar sin tha tòrr calories ann fhathast. Chan eil e soilleir cuideachd cia mheud bacteria probiotic a gheibhear ann an suaicheantas sònraichte sam bith. Ma tha na probiotics air an làimhseachadh teas uair sam bith rè a 'phròiseas saothrachaidh, tha iad uile marbh. Chan eil lobhagan marbh a 'dèanamh mòran math. Ach faodaidh tu coimhead air a 'bhileig toraidh-ma chì thu rudeigin mu chultar beò, tha fios agad gu bheil, beagan co-dhiù, bacteria probiotic anns an iogurt reòta.
Coimeas Beathachaidh de Iogart vs Iogart Reòta
Tha am fiosrachadh beathachaidh airson iogart a 'caochladh beagan stèidhichte air susbaint geir is blas.
Tha cupan leth de iogurt sìmplidh air a dhèanamh le bainne iomlan mu 75 calaraidhean, 4 gram de phròtain, 6 gram de bhlas (2.6 gram dhiubh saillte sàthaichte) agus carbohydrates dìreach fo 6 gram, a 'mhòr-chuid ann an riochd siùcar bainne no lactós. Tha cuideachd 148 miligram de chailcium agus 15 milleagram de magnesium ann.
Tha 110 calories ann an cupa aon-leth de ghlainne iogart air a bheil blas, 2.6 gram de phròtain, 3 gram de gheir (2 de na graman sin geir gu leòr), 19 gram de charbohydrates (a 'mhòr-chuid dhiubh a' tighinn bho shiùcair a bharrachd), 87 miligrams calcium agus 9 miligraman magnesium.
Mar sin, tha iogart reòta a 'toirt barrachd calraidhean bho shiùcair agus nas lugha de chalcium agus magnesium na an aon uiread de iogurt sìmplidh.
Bidh an iogart sìmplidh a 'tighinn a-mach mar bhuannaiche na beathachaidh, ach ma tha thu a' feuchainn ri siùcairean, chan eil blas tinn de iogurt cunbhalach a 'dol ga ghearradh. Faodaidh tu measan no dearcan ùra a chur ris airson beagan chalaraidhean a bharrachd agus mòran vitamain agus fytochemicals. Mura h-eil e fhathast milis gu leòr, faodaidh tu beagan mil a chur - ach chan eil cus, no tòisichidh tu air na calaraidhean a bharrachd bho na siùcar nàdarra a gheibhear anns a 'mhil. Faodaidh tu cuideachd beagan mìlseachd a chur ri beagan de mhìneadair neero-calorie leithid sucralose, stevia, no aspartame ma thogras tu.
Iogart reòta vs. Ice Cream
Dè ma tha thu a 'dèanamh coimeas eadar iogurt reòta le reòiteag? Tha cupan aon leth de shreath de reòiteagan vanilla air 137 calraidhean le mu 7 gram de bhiadh (tha 4.5 gram de sin saill làn). Tha mu 16 gram de charbohydrates aige cuideachd bhon siùcair a bharrachd, 2 ghràt de phròtain, 84 mucram cilecium, agus 9 gram magnesium. Bho seasamh beathachaidh, is e an aon eadar-dhealachadh a th 'anns an geir - tha barrachd geir anns an reòiteag.
Ma tha thu a 'coimhead airson deagh bheathachadh agus probiotics, is e an iogart riaghailteach an roghainn as fheàrr, ma tha thu a' lorg milseag reòta, is dòcha gum bi an iogart reòta nas fheàrr na uachdar reòite, ach chan ann le mòran.
Feumaidh tu cuideachd cuimhne a chumail air na meudan seirbheis. Ma bhios tu a 'lìonadh bòla le reòiteag no iogart reòta, bidh thu a' caitheamh dà sheòrsa, trì no barrachd, agus bidh na calraidhean, siùcair agus eadhon an geir a 'dol suas gu luath.
> Stòr:
> Stòr-dàta Nàdarra Nàiseanta airson Saorsa Fiosrachaidh Coitcheann 28. Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte. ìosal.