Calraidhean ann an Honeydew Melon agus na Buannachdan Slàinte aca
Tha mellanan mara-mara melonan mòra agus cumadh uighe le roth rèidh a tha a 'tighinn bho dath geal gu uaine. Mar as trice bidh an fheòil uaine lom cuideachd, ged a tha feòil òir aig cuid de dhiofar seòrsa.
Tha honeydews gu math beartach agus tha nas lugha de charbohydrates na seòrsa de mheasan eile. Ach, mar a tha a 'mhòr-chuid de bhiadh, tha e cudromach gu bheil smachd cuibhrichte ann.
Tha Honeydew ri fhaighinn ùr cha mhòr fad na bliadhna, leis an àrd-sheachdain eadar an Ògmhios agus an Dàmhair.
| Fiosrachadh mu Bhiadh-mara | |
|---|---|
| Meud seirbheis 1 cupa, bàlaichean (177 g) | |
| A rèir seirbheis | % Luach làitheil * |
| Calraidhean 64 | |
| Calraidhean bho Fat 2 | |
| Fat gu lèir 0.2g | 0% |
| Saill Saill 0.1g | 0% |
| Saill poli-shàthaichte 0.1g | |
| Monounsaturated Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 32mg | 1% |
| Potasium 403.56 meatair | 12% |
| Carbohydrates 16.1g | 5% |
| Fiber àrainneach 1.4g | 6% |
| Sùrraichean 14.4g | |
| Protein 1g | |
| Vitam A A 2% · Vitam C C 53% | |
| Cailcium 1% · Iarann 2% | |
* Stèidhichte air daithead 2,000 calorie Tha aon chupa de bhàllan melon ann an 64 calaraidhean agus 16 gram de charbohydrate, co-ionnan ri aon de mheasan. Ma tha tinneas an t-siùcair agad no ma tha thu a 'coimhead ri bhith ag atharrachadh do ghualain, bidh e nas fheàrr a bhith a' cumail do chuibhreann ri aon seirbheis. Ma tha thu airson a bhith a 'slaodadh sìos cho luath agus a bhios na sùcairean fuil ag èirigh, bidh iad a' fàs nas luaithe le pròtain, leithid dòrn de chnothan, iogurt grèigeach gràineach, no càise bàn saill ìseal. | |
Buannachdan Slàinte Honeydew
Tha mellanan mara-sàr-mhath na stòras fìor mhath de bhithotam C, a 'toirt seachad barrachd air leth-latha luach (53%) ann an aon seirbheis leth-chupa.
Tha Vitamín C na antioxidant ann am fuil agus ceallan, a 'gabhail pàirt ann a bhith a' toirt taic do dhìonachd, agus a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh collagen, ga dhèanamh cudromach ann an droch-aois.
Tha honeydew cuideachd na stòras math de phlasasium. Tha comas aig potasium bruthadh-fala a lùghdachadh. Bidh e cuideachd a 'cumail suas cothromachadh fluid agus electrolyte agus tha e riatanach airson cuingealachadh neònach ceart agus cromadh fèithe.
Ceistean Coitcheann mu Honeydew
A bheil galaran eadar-dhealaichte bho cantalpepe maothachail?
Is e an stuth as motha a th 'ann an vitamin A an eadar-dhealachadh as motha eadar cantaloupes agus melon fiadhaich. Tha Cantaloupe a 'gabhail a-steach barrachd air luach latha de bh' vitimín A , ach chan eil ach dà cheud sa cheud ann.
A thaobh chalaraidhean agus carbohydrates, bidh geamhradh agus cantalpepe a 'maidseadh suas cha mhòr ann an aon dòigh. Tha calaraidhean beagan nas motha (mu cheathrar) agus beagan carbohydrates beagan (mu 1.5) an coimeas ri cantaloupe.
A 'tilgeil agus a' stòradh Honeydew
Tagh melonaich a tha trom airson an meud agus tha crann rèidh, mì-mhodhail le earbsa a 'faireachdainn riutha. Na seachain melonan a tha gu math bog no a 'faireachdainn taise aig a' cheann thall.
Thoir fàileadh do dhroch ghràidh. Bu chòir dha àrach làidir, milis a thoirt seachad.
Tadhail air an t-sneachda. Bu chòir dha a bhith a 'fàs beagan agus a' fàs às an earrach nuair a chuireas tu crìoch air a 'cheann blàth (a tha mu choinneamh a' chrìche).
Mura h-eil am melon agad gu math aibidh fathast, stòraich e aig teòthachd an t-seòmair. Refrigerate e cho luath 's a bhios e ag adhbhrachadh gus a sheachnadh bho bhith a' fàs nas aosta.
Às deidh a bhith air a ghearradh le melon bu chòir a bhith air a stòradh ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair agus mairidh e beagan làithean.
Dòighean fallain airson a bhith a 'deasachadh slàn
A chionn gu bheil ceudan cho mòr de uisge a 'bruich iad, bidh iad a' sgrios na h-inbhich aca, gam fàgail gu mòr.
Mar sin, tha e nas fheàrr a bhith a 'frithealadh leacan-mara air a sgoltadh no air a chòmhdach le pròtain, leithid iogurt grèigeach Gràineach, càise bothain, no ricotta. Faodar clach-ghaoith a chleachdadh cuideachd mar garnish no air a chleachdadh ann an saladan measan agus rèiteagan. Bidh puree garbh a 'dèanamh brot fuar, ath-nuadhachail.
Recipes With Honeydew
Tòisich air an latha le bracaist làn agus blasta air a dhèanamh le bhith a 'giùlan biadh le pailteas no le paidhir le beagan slatan-tomhais gus an tinneas a tha dhìth ort airson do fhiaclan milis a thoirt dhut. Tha honeydew math dha-rìribh airson milseag.
- Soup Mint Honeydew
- Biodag-pòsta le Honeydew, Radishes, Jicama agus Scallions
> Stòran:
> Labensky, SR, Hause, AM. Air Cogadh: Leabhar-teacsa de Chinnidhean Chiùinidh. 3mh deas. Upper Sadle River, NJ: Talla Prentice, 2003: 797.
> Institiùd Linus Pauling. Micronutrients airson Slàinte. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf