1 - Sochairean Slàinte de thomata
Tha tomatoan beairteach ann an vitimín A agus potasium agus ìosal ann an calaraidhean, agus is dòcha gu bheil iad gu leòr freagarrach mar superfood mathachaidh. Tha tomatoan cuideachd beairteach ann an antioxidant ris an canar lycopene a dh 'fhaodadh cron a dhèanamh air radicals an-asgaidh agus tha e air a cheangal ri cunnartan nas ìsle de chuid de dh' aillse. Dh'fhaodadh gum bi lycopene cuideachd air togalaichean anti-inflammatory a tha math airson na soithichean fola agad.
Fiosrachadh mu Bhiadh
Tha aon tomato amh meadhanach (2 3/5 òirleach le trast-thomhas) aig 22 calaraidhean agus 1.5 gram de fiber. Tha e cuideachd na stòras math de phlasasium, vitimín C, fòlaide , vitimín A, vitimín E, agus vitamin K. Chan eil a 'bhuntàta sin cuideachd geir, 1 gram de phròtain agus mu 4 gram de charbohydrates.
Tha tomatoan furasta a lorg agus gu cothromach saor, agus tha iad furasta ullachadh agus frithealadh. Deiseil airson a bhith air a bhrosnachadh gus barrachd tomato ithe? Dèan sìos tron taisbeanadh sliochd airson cuid de na rudan as fheàrr leam.
Caprese Salad
Tha salad Caprese a 'gabhail a-steach tomato, càise mozzarella agus basil ùr. Tha fios agad mu thràth gu bheil tomatoan math dhut, agus cho fad 'sa tha càise a' dol, tha mozzarella air roghainn reusanta fallain. Tha e nas ìsle ann an saill na a 'chuid as motha de chàise eile agus tha e na stòr fìor mhath de calcium.
2 - Tomato Bruschetta
Tha Bruschetta cho furasta a dhèanamh oir is e tomatoan, ola ollaidh, garlic, agus aran a tha a dhìth oirbh. Ged a tha am bruschetta as fheàrr air a dhèanamh le aran geal Eadailtis, bhiodh an t-aran làn-chruithneachd àrd-inbheach na roghainn nas fhallaine.
3 - Pasta Puttanesca
Tha sauce Puttanesca air a dhèanamh le tomato, ola-ola, ola-ola, capers agus garlic. Bidh cuid de reasabaidhean ag iarraidh tomato ùr agus cuid dhiubh a 'cleachdadh stuic. Tha càch gu math, agus, gu dearbh, tha barrachd lycopene na tomatoan air an tarraing le tomato na tomato ùr.
4 - Tomatoirean gràine
Is dòcha gum bi thu a 'smaoineachadh gu bheil na tomatoan ro bhreagha airson a bhith air am bruich air grian, ach tha iad a' cumail suas gu math. Tha grilling ag àrdachadh blas nan tomataichean agus gu h-àraidh tha a h-uile rud a dh 'fheumas tu a' dèanamh beagan salainn agus piobar, agus beagan mhionaidean air a 'chliath agus tha taobh mòr agad. No faodaidh tu an cleachdadh anns na brògan is sàilean as fheàrr leat.
5 - Salad Corn is Tomato
Tha arbhar na stòras fìor mhath de fiber agus potassium, agus tha avocados gu math beairteach ann an saill moninsinichte. Airson an salad seo, cuir còmhla aon chupa arbhar bruich fuar, aon chupa cherry tomato sliced, agus feòil èibhinn aon avocado. Cuir beagan basil ùr, salann, agus piobar agus sin a h-uile rud a dh 'fheumas tu, ach dh'fhaodadh fìonag bheag agus ola ollaidh a bhith math cuideachd.
6 - Tomatoan gu leòr
Tha cumadh foirfe aig na tomataichean cruinne airson a bhith a 'lìonadh. Sguabadh a-mach às a 'mhullach agus a' toirt a-mach a 'chùp mhaolaich. An uair sin cuir ri lìonadh do roghainn. Tha na tomatoan sin air an lìonadh le couscous, olives, agus càise feta. Dh'fheumadh tu mu 3 cupan de cho-chouscous bruich agus 's dòcha 1/2 cupan de ola-bhreacagan agus 1/2 cupan càise feta, a bharrachd air bòrd-bùird no dhà de na luibhean as fheàrr leat. Dìreach stuth a thoirt do na tomatoan agus frithealadh fuar.
7 - Salsa
Faodaidh tu cinnteach gun toirear sgarran de salsa blasda dhut anns a 'bhùth ghrosaireachd ionadail agad, ach chan eil dad sam bith a' dèanamh salsa air a dhèanamh le stuthan ùra. Feuch an cùm thu an salsa agad le sgiobannan tortilla air a bhroc no cleachd e mar chupa airson cearc grilled, uighean friochta, no buntàta bakte .
8 - Le Bradan is Greens
Ciamar a tha seo airson salad fallain? Tòisich le uainean, mar an t-uisge-uisge seo agus cuiribh beagan bhradan de bhradan fuar agus bruise tomato. Ola bheag ola, salann, agus piobar agus tha e air a frithealadh. Tha seo na dhòigh math air bradan a bharrachd a chleachdadh bho dhinnear an-raoir.
9 - Gazpacho
Is e brot fuar a th 'ann an Gazpacho a chaidh a dhèanamh le tomata agus tòrr glasraich fallain. Dèan baidse agus cùm e anns an fhrigeradair agad nuair a bhios feum agad air bidhe snog.
10 - Pizza Pizza nas Fhallaine
Tha am piobar sìmplidh agus pizza sausage le caise a bharrachd air a luchdachadh le geir, sodium, agus calraidhean, agus chan eil e math dhut fhèin. Ach ma tha thu a 'falbh beagan nas aotromaiche air a' chàise agus a 'tarraing do phiotas le luibheagan, is urrainn dhut an àireamh calorie a chuir air dòigh agus beathachadh math fhaighinn . Gu dearbh, tha smachd cuibhreannan cudromach an seo cuideachd, na h-ith am pie gu lèir, dìreach slat no dhà còmhla ri sail-salainn bhlasach math.
11 - Slat luath agus furasta
Seo seòl taobh fìor shìmplidh superfood a dh'fhaodas tu a bhith air a 'bhòrd ann an nas lugha na deich mionaidean. Dìreach cuiribh còmhla ri broran broccoli, tha pìosan de thuna (tha an tuna air a dheagh chnàmh), suathadh le tomatoes, beagan ola-ola, salann, agus piobar. Tha beagan de basil ùr glè mhath cuideachd.
12 - Tomatoidean ròsta
Bidh ròstadh a 'cur ri blas beag glasraich sam bith le bhith a' caramelizing siùcar nàdarra. Faodar tomato a ròstadh leotha fhèin no còmhla ri rudan eile mar zucchini, uinneagan, agus pepagan. Chan eil e doirbh, dìreach gearradh na tomatoan gu leth agus na sìol a thoirt air falbh. Tilgeil iad ann am bogha le ola-ola, salann, piobar agus ullachaidhean sam bith a thogras tu agus an uairsin cuir orra, air an gearradh suas suas, air bileag bèice air a chòmhdach. Bèicear iad ann an àmhainn Fichead 400 ceum airson timcheall air 30 mionaid.
13 - Tomatoes le Beans Uaine
Tha seo na mhisneachd cho bòidheach leis an dorchadas uaine saidhbhir còmhla ri tomato dearg is buidhe. Tha e furasta a dhèanamh, cuideachd. Dìreach thilg beagan de na tomatoan sa phoit le do phònairean uaine brònach agus leig leotha suidhe dìreach fada gu leòr gus blàthachadh agus an uairsin frithealadh. Bidh tomato air a thiormachadh gu grinn ag obair gu math airson a 'mhias seo cuideachd.
14 - Brot Tomato
Tha brot tomato stann furasta agus bòidheach, ach faodaidh brot tomato a bhith air a dhèanamh gu math nas fheàrr. Chan eil e cho luath ri dhèanamh, ach bidh am brot agad deiseil ann an uair a thìde.
15 - Tomato, Cucumber agus Basail
Seo salad sgoinneil airson an t-samhraidh seach gu bheil e caochlaideach ìosal agus mar sin ath-ùrachadh, ach faodar a thoirt seachad uair sam bith den bhliadhna còmhla ri pìos bradain no cearc. Gus an salad seo a dhèanamh, gearradh pìos de shùthan tomato ann an leth agus cuiridh tu criomag no dhà air. Tilgeil iad uile còmhla ri cupa no mar sin de dhuilleagan basil ùr. Dèan frithealadh mar a tha e no cuiridh e vinaigrette sìmplidh.
> Stòr:
> Seirbheis Rannsachaidh Àiteachais Roinn an Àiteachais, Stàit Nàiseanta Nàiseanta airson Saorsa Fiosrachaidh Coitcheann 28. "Aithisg Bhunaiteach: 11529, Tomatoes, dearg, aibidh, amh, cuibheasachd fad na bliadhna."