Tha Roinn Acadachaidhean Nàiseanta nan Saidheansan, Innleadaireachd agus Leigheas, Slàinte agus Leigheas a 'dearbhadh dè an ìre de gach mèinn a dh' fheumas tu a h-uile latha, cho math ris an ìre inntrigidh àrda (UL) a tha a 'fulang, is e an àireamh as motha a tha air a bheil fios a bhith sàbhailte.
Seo na h-ULan a th 'ann an-dràsta airson na sia prìomh mhèinnirean bìdh:
Cailcium
Tha cailcium riatanach airson cnàmhan agus fiaclan làidir, a 'sgoltadh fala fallain agus a bhith a' toirt buaidh air neartan agus fèithean.
Is e an cuibhreann làitheil a thathar a 'moladh 1,000 gu 1,200 milleanan airson inbhich. Tha an UL 2,500 milleagram gach latha. Is dòcha gum bi cunnart nas àirde ann a bhith a 'cleachdadh barrachd de na sùim seo bho bhith a' cruthachadh chlachan nan dubhagan agus a bhith a 'faighinn dhuilgheadasan nan dubhagan. Faodaidh cus calcium cuideachd adhbhrachadh hypercalcemia (ìrean cailcium fola a tha ro àrd). Faodaidh an syndrome bainne-alkali tachairt an dèidh tomhas mòr de chalcium a ghabhail, mar as trice ann an cruth antiacids stèidhichte air calcium carbonate.
Chloride
Bidh cloride a ' cuideachadh le bhith a' cumail cothrom air do bhodhaig a 'bhodhaig. Tha na h-Institiudan Slàinte air a thighinn gu ìre inntrigidh iomchaidh (AI) mar 2.3 gram gach latha airson a 'chuid as motha de dh' inbhich, le beagan nas lugha na aois agad. Tha an UL 3.6 gram gach latha. Dh'fhaodadh a bhith a 'dol thairis air an t-sùim seo bho latha gu latha cuideam a chur air cuideam fala nuair a tha e còmhla ri sodium (tha salainn leth leth sodium agus leth chlorid).
Magnesium
Tha feum air magnesium airson ath-bheachdan ceimigeach anns a 'bhodhaig agad. Is e an cuibhreann làitheil a thathar a 'moladh 400 gu 420 milleanag gach latha airson fireannaich agus 310 gu 320 milleagram gach latha airson boireannaich.
Tha an UL a 'toirt 350 milleagram gach latha, ach mì-chòrdail ri mèinnearan eile, chan eil a-mhàin a' gabhail a-steach cleachdadh leasachail agus leigheis, ach chan ann bho stòrasan bìdh. Le bhith a 'cleachdadh barrachd air an UL gach latha dh'fhaodadh a' bhuinneach a dhèanamh.
Fosphorus
Tha fòsmorus riatanach airson seilearan cill àbhaisteach, fàs cnàimh agus dèanamh lùth. Is e an cuibhreann làitheil a thathar a 'moladh 700 millegraman gach latha, agus tha an UL 4,000 milleagram gach latha airson a' chuid as motha de dh 'inbhich agus 3,000 milleagram gach latha airson inbhich os cionn 70.
Faodaidh cleachdadh cunbhalach nas motha na an t-suim seo cron a dhèanamh air do chnàmhan agus ga dhèanamh nas duilghe calcium a ghabhail bho bhiadh.
Potasium
Tha potasium riatanach airson co-chothromachadh àbhaisteach. Tha an t-àite gu leòr freagarrach aig 4.7 gram gach latha. Chan eil Institiudan Leigheis air UL a shuidheachadh airson a 'mhèinnearach seo, ach faodaidh mòran de phòlaidhean potaisium a bhith a' dèanamh hyperkalemia, a tha gu math cus potaisium san fhuil agus faodaidh e a bhith gu math cunnartach.
Sòidiam
Tha Sodium riatanach airson cothromachadh leudaich. Tha an ìre iomchaidh de mheudachadh eadar 1.2 gram agus 1.5 gram gach latha airson inbhich. Tha an UL 2.3 gram gach latha agus tha e furasta faighinn thuige nuair a bhios tu a 'cleachdadh daithead àrd ann am biadh a tha air a ghiùlan. Is dòcha gum bi barrachd cuideam air an t-sùim seo ag àrdachadh cuideam fuil.
Mar as trice cha leig thu dragh a bhith agad mu bhith a 'dol thairis air na h-ULan airson aon de na mèinnirean mòra sin, mura h-eil thu a' gabhail dòsan mòra de bhìdh-didhe - tha e doirbh a dhol thairis air na h-uiread de stuthan bìdh a-mhàin. Ma bheir thu ullachaidhean biathaidh, dèan cinnteach gun leugh thu na stiùiridhean air an leubail agus bruidhinn ris an dotair agad ma tha cumhaichean slàinte sam bith agad.
Stòran:
An Acadamaidh Nàiseanta de Saidheansan, Innleadaireachd agus Leigheas, Roinn Slàinte is Leigheas. "Tagraidhean Tèarainte Tagraidhean agus Tagradh." http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.