Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 199
Saill - 8g
Carbs - 26g
Protein - 6g
Àm Iomlan 18 mionaid
Prep 10 mion , Cook 8 mion
Seirbheisean 8
Tha Flatbread gu math tlachdmhor ann an cearcallan còcaireachd agus airson deagh adhbhar; tha e na leabaidh chofhurtail airson mòran de phìoban beathachail - glasraich, measan, cnothan, sìol, pònairean, clach cearc no turcaich, iasg, tofu, agus sauce iogart a h-uile obair.
Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh gràn-ghràin làn (no aran naoimhe, mas fheàrr leat), a tha a' tabhann deagh shìthear de bhiadh agus a tha na ghràn gu lèir. Tha fianais saidheansail air na buannachdan inntinneil a tha ag ithe gràinean slàn a ' cur ri sgòran deuchainn nas àirde ann an cloinn, a' slaodadh crìonadh inntinn, agus a 'cumail cuimhne air fad rè aois meadhanach agus nas fhaide air falbh. Tha dreuchd gràin làn ann an slàinte eanchainn a 'toirt air ais milleanan de bhliadhnaichean.
Tha an arugula anns an ribe seo a 'tairgse dìon inntinn, cuideachd. Tha Leafy greens nam pàirt mhòr de bhiadh MIND, oir tha iad air a bhith air an dearbhadh gu bheil iad a 'cuideachadh le comasan inntinneil nas fheàrr air sgàth am beathachadh, a' gabhail a-steach folat , vitimín E, carotenoids agus flavonoids. A thuilleadh air an sin, tha an èideadh a tha stèidhichte air ola ollaidh a 'toirt an eanchainn do mhòran antioxidant nàdurrach agus companaidhean anti-inflammatory, a bheir cuidhteas air eanchainn de phrotainnean puinnseanta. Is dòcha gun cuidich an avocado leis an inbhe saill àrd "math" aige a bhith a 'cur sìos no a' slaodadh sìos lughdachadh inntinneil cuideachd.
Ingredients
- 2 spùran-bhùird le ola ollaidh a bharrachd
- 2 làr-bhùird le fìonag bradach
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 1 dash de shalainn agus piobar dubh
- 1 peach mòr aibhnichean, air a nighe agus air a sgeadachadh
- 2 leacan gràin mòr no gràn mòr
- 2 chupa air a ghluasad, a nighe agus a thiormachadh
- ½ avocado mòr aibach, air a ghearradh ann an cruachan beaga
- 2 - càise pòna-bùird le càise parmesan gràtaichte
Ullachadh
- Preheat grill gu 400F.
- Ann am bobhla beag, cuiribh ola, fìonag, mongard, salann agus piobar còmhla.
- Brush vinaigrette a 'dreapadh air sligean peach. Cuir iad air a 'ghriod teas. Tarraing am mullach os cionn a 'ghriill agus leigeil le peitseagan còcaireachd airson 1 gu 2 mhionaid. Dèan suas agus bruich airson mionaid eile. Thoir air falbh bhon chrann.
- Cuir còmhnard air a 'chliath airson teas airson 30 diog air gach taobh. Thoir air falbh bhon chrann.
- Leudachadh arugula air gach craobh còmhnard. Cuir gu sgiobalta sgeapanan grilled agus cuiridh avocado eadar-dhealachadh gu cothrom air mullach gach fear; crathadh le càise parmesan. Bidh crathan a 'fuireach air a' bhàrr agus a 'frithealadh.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Tha an reasabaidh seo uamhasach duilich - faodaidh tu na glasaichean as toil leat a chleachdadh, bho leitichean Romaine gu còisir bok. Dèan slatan de dh 'fheòil is de mheasan grilled eile air a' mhullach. Faodaidh cuid de dh 'atharrachaidhean squash samhraidh grilled a chleachdadh (zucchini agus squash buidhe), searbhagan, tomato, watermelon, no pineapple.
Gus a dhèanamh nas motha de phiotas, spread beagan de shiùcan tomato air gach flatbread mus tèid mullach a dhèanamh. A 'spìonadh le ola-ola dhubh no uaine, brògan broccoli no blàth-chalrach grilled, agus beachd air càise le mozzarella shredded. Ma tha thu airson a 'phròtain suas, cuir bràthair clach shredded no bradan grilled air a' bhàrr.
Taic Cooking agus Serving
Is e bòidhchead an reasabaidh seo gum faod thu na h-leacan sìmplidh seo a dhèanamh ceart mus cuir thu do theaghlach no do charaidean iad. Tha iad deiseil ann am beagan mhionaidean. Dèan cinnteach gu faic thu an grill, ge-tà, oir chan eil thu airson 's gum bi thu ag iarraidh do thoraidhean, do bheathaichean no do bhreac-ghràin a bhith a' dol thairis air. Is e an t-amas a bhith a 'cruthachadh comharran grill ach chan eil e a' toirt seachad a 'bhiadh gu mòr.
Bidh na blasan gu math beòthail ann an dìreach beagan mhionaidean thairis air grill teth.
Cùm "Partybread Making Party" agad agus faodaidh na h-aoighean agad a bhith a 'bualadh am broinn còmhnard fhèin. Feuch an cùlaibh ceart bhon chliath no an àmhainn le iogart sìmplidh Grèigeach air an taobh gus blas searbh agus fiadhaich a chur ris, no cuir a-steach e le giardiniera teth no jalapenos air a ghlanadh mar chonnadh.