Rèite Bread Banana-lusan

Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)

Calraidhean - 171

Saill - 13g

Carbs - 11g

Protein - 6g

Àm Iomlan 60 mionaid
Prep 10 mionaid , Cook 50 mionaid
Seirbheisean 12 (1 slice a h-uile)

Tha tòrr eadar-dhealachaidhean ann airson aran banana gun ghlatan, a 'gabhail a-steach an fheadhainn a tha a' cleachdadh flùr cnòcò. Is e an duilgheadas le minit cnòcòin gu bheil e buailteach a bhith a 'fàs suas na h-uisgeachd bhon adhar agus a' dèanamh an aran gun fhliuch mì-thoilichte an dèidh dhà no trì latha. Tha coltas gu bheil min-allaidh na fhuasgladh ceart.

Tha cuid ag ràdh gu bheil bananathan measan siùcair àrd agus chan e deagh roghainn airson daithead carb-ìosal. Faodaidh tu blasad banana a chleachdadh an àite toradh fìor ma thogras tu, ach tha thu a 'call a-mach air a' fibair agus beathachadh luachmhor, mar potasium, ma nì thu sin. Tha moderation daonnan na iuchair.

Ingredients

• 3 meadhan
• bananathan , fìor aibidh
• 3 uighean mòra
• 2 spùlan-bhùird
• Uisge
• 2 chupan almon mine
• 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
• 1/2 cuibhreannan salainn

Ullachadh

1. Omhainn fhiaclan gu 350 F.
2. Cois a-mhàin gu h-àraidh le pan-bhualaidh 9x5-òirleach le bhith a 'còcaireachd spraeadh agus air a chur air leth. Ma tha cupa tomhais lìog 2-cupa agad, cleachd e, oir tha seo ga dhèanamh nas fhasa na h-innealan fliuch a thomhas.
3. Bidh iad a 'mash timcheall air na bananathan, agus spàin ann an cupa tomhais 2-cupa. Bu chòir gum biodh am banana mu dheidhinn cupa, ach chan eil an tomhas ceart cudromach. Is e am prìomh rud gum bi na h-innealan fliuch uile còmhla còmhla 2 làn chupa.

1. Cuir na h-uighean agus na h-ola ris a 'chupa tomhais agad. Cruthaich le fork a chumadh. An uairsin deiseil lìon a 'chupa gu loidhne 2-cupa le uisge.
2. Ann am bobhla meadhain, cuir a-mach almond còmhla, pùdar fuine, agus salann gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
3. Cuir na h-innealan fliuch bhon cupa tomhais ris na h-innealan tioram agus buille airson 2 gu 3 mionaidean no dìreach gus am bi iad còmhla. Na gabh thairis air measgachadh. Stir ann an cnòthan-cnòimh.
4. Brùth a 'bhratach a-steach don pholl-lòin ullachadh agus rèidh am mullach. Brèiceadh airson 45 gu 55 mionaidean, no gus an tèid pìos fiacla a chuir a-steach ann am meadhan an arain a-mach glan.
5. Thoir air falbh bhon àmhainn is an àite air raca uèir. Cool airson 10 gu 15 mionaidean. Rach sgian timcheall oirean an arain agus cuir a-steach e air a 'chrann. Tionndaidh aran air a thaobh gus fuarachadh gu tur mus tèid e a-mach.

Dòighean Meadachaidh Bàrr Arain

Tha trì prìomh dhòighean ann airson aran luath a mheasgachadh:

• Modh muffin: Tha na h-uidheaman tioram agus na h-innealan fliuch measgaichte air leth agus an uair sin air an cur còmhla gu luath. Mar as trice bidh an saill ann an cruth lus mar ola. Tha an reasag seo na eisimpleir den dòigh muffin airson a bhith a 'dèanamh aran luath.

• Modh creamaidh: Anns a 'chùis seo, thèid an saill (mar as trice ìm no margarine) a phutadh no a ghlèidheadh ​​còmhla ris na h-uighean gus an tèid an t-solas agus an t-uisge. An uair sin thèid na h-innealan eile a chur ris.
• Modh briosgaid: Tha geir fuarach, mar ìm no bàrr, air a ghearradh a-steach don mhin mus tèid leòidean a chur ris.

Eachdraidh Arain Luatha

Bidh aran luath a 'faighinn an ainm bhon fhìrinn, seach gu bheil iad air an leavened le soda bèicearachd no pùdar bèice (no an dà chuid) an àite a bhith a' bleoghan, tha iad gu math ag ullachadh.

Thathas a 'creidsinn gun tàinig aran luath anns na Stàitean Aonaichte nuair a bhuail riochdairean leacaidh ceimigeach mar soda bèicearachd agus pùdar fuine a' mhargaidh anns na 1800an. Cha b 'fhada gus an robh an aran luath gu bhith na mhodach tlachdmhor aig taigh-còmhnaidh dùthchail oir bha e an ath rud gun ùine sam bith ri dhèanamh.