Tha banana na stòras math de bheathachadh, ach tha iad cuideachd àrd ann an gualaisg
Ma tha thu a 'feuchainn ri carbohydrates no siùcar a lùghdachadh anns an daithead agad, is dòcha gum bi e iongantach an e banana an roghainn as fheàrr airson measan. Ged a tha roghainn fallain, banan aibhne nàdarra gu math milis. Ionnsaich mu na carbs, siùcair, agus buaidh glycemic de bananathan .
Carbohydrate, Fiber, agus Siùcair airson Bananathan
Tha banana aig siud gu leòr siùcair. Seo na h-àireamhan:
- 1/2 bananaichean sglèat: 15 gram èifeachdach (lìon) carbohydrate , 2 gram fibair, 9 gram siùcair, agus 67 calaraidhean.
- 1 banana meadhanach (7 òirlich gu 7 3/4 òirlich a dh 'fhaid): 27 gram èifeachdach (lìon) carbohydrate, 3.1 gram fibre, 14 gram siùcair, agus 105 calories.
- 1 banana mòr (8 òirlich gu 8 7/8 òirlich a dh'fhaid): 31 gram èifeachdach (lìon) carbohydrate, 3.5 gram fibre, 17 gram siùcair , agus 121 calaraidhean.
- 1 banana extra-mhòr (9 òirleach no nas fhaide): 35 gram èifeachdach (lìon) carbohydrate, 4 gram fibair, 19 gram siùcair, agus 135 calaraidhean.
Ma tha thu a 'leantainn daithead carb-ìosal,' s dòcha gum bi thu airson cuingealachadh a dhèanamh air cia mheud bananas a bhios thu ag ithe agus a 'tomhas do chuid bho nach eil banana meadhanach mòr mòr. Gu dearbh, tha a 'chuid as motha de bhananathan a tha a' ceannach stòr mòran nas motha.
Clàr-innse Glycemic airson Bananaichean
Tha clàr-innse glycemic (GI) na chomharradh air cho luath 'sa tha biadh a' togail do shiùcair fola, le glùcos fìor-ghlan aig a bheil GI de 100. Tha clàr-innse glycemic de bananathan an crochadh air dè cho math 'sa tha na bananathan.
Tha mòran de na gualaisgean ann am bananaichean uaine a 'tighinn ann an cruth seòrsa de stalc a tha an- aghaidh a dh' aindeoin daoine nach eil an t-einnsein aca a chuairteachadh. Mar a bhios an toradh a 'ripadh, tha an stalc air a thionndadh gu siùcar furasta.
Thàinig aon sgrùdadh air "banana fo-aibidh" le clàr-innse glycemic de 30. Rinn aon de "bananaichean beagan fo-aibidh" a bha "buidhe le earrannan uaine" GI de 42, agus fear eile de bananaichean "thar-aibidh" a bha 52.
Ach, chan eil a 'chuid as motha de sgrùdaidhean de bananathan air a bhith ag ainmeachadh an iomagain agus tha iad a' tighinn a-steach le GI eadar 46 agus 70. Mar as trice bidh cuibheasach de 52 air a thoirt do bhhananathan.
Glycemic Load Bananathan
Bidh an t-uallach glycemic de bhiadh a 'gabhail a-steach an ìre de bhiadh a bhios iad ag ithe. Tha biadh lus glycemic fo aois 10, agus an raon meadhan 11 gu 19. Leis an aire, tha bananathan anns an raon ìseal.
- 1/2 cupan de banana slàn: 6
Banana (7 òirlich gu 7 3/4 òirlich a dh 'fhaid): 10
Beathachadh Banana
Tha bananathan nan roghainn beatha. Tha banana meadhanach mòr timcheall air 1.3 gram de phròtain. Tha bananathan na stòras fìor mhath de bh 'vitimín B6 agus stòras math de bh' vitam C , potasium, agus manganese. Tha aon banana meadhanach aig a bheil 17% de luach làitheil vitamain C, vitimín a chuidicheas tu a 'fàs agus a' càradh feusgain a bharrachd air a bhith a 'leigheas leòintean agus a' cumail suas cnàmh agus slàinte fhiaclan. Bidh Vitamín C cuideachd a 'cuideachadh a' chuirp a 'dèanamh collagen, pròtain cudromach airson a bhith a' dèanamh craiceann, cartilage, tendons, ligaments, agus soithichean fuil. Tha stalc neo-dhìreach a tha ann am banan uaine no neo-dhruim, a chaidh a shealltainn gu bhith a 'cur bacteria fallain anns a' choloin.
An t-Seallan Banana
Ged nach eil e coltach gu bheil e tarraingeach, tha craiceann banana ri fhaighinn. Tha bòcanan banana gu math nutrach agus tha ìrean àrda de bh 'vitamain B6, B12, magnesium, agus potasium ann.
Chan eil bòcanan banana cho sìmplidh ri na measan banana ach faodar ithe mar as trice mar a dh'itheadh tu taobh a-staigh banana. Ged a dh 'fhaodas tu an t-easgann a dhèanamh, is fheàrr leis a' mhòr-chuid a bhith air a chòcaireachd.
A 'stòradh bananaichean
An robh fios agad gur e uirsgeul a th 'ann gum bu chòir bananaichean a bhith air an cumail aig teòthachd an t-seòmair an-còmhnaidh? Tha gnìomhachas banana air a bhith a 'feuchainn ri bhith a' feuchainn ris an fhiosrachadh seo a cheartachadh airson bhliadhnaichean. Ged a thionndaidheas craiceann banana dubh san fhrigeradair, thèid an toradh a mhilleadh nas luaithe ma tha e air a reothadh.
> Stòran:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Bùird Eadar-nàiseanta de Chlàr-innse Glycemic agus Luachan Luach Glycemic: 2008. Cùram Diabetes . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.
> Stòr-dàta Nutrient National USA airson Standard Reference, Release 28.