Sochairean Fiber agus Stòran Neo-thaobhach

Is e an fhiodh-fhilleadh nach gabh a thionndadh na rudan as àbhaist dhuinn a bhith a 'smaoineachadh nuair a tha sinn a' smaoineachadh "snàithleach" no "a 'giùlan". Tha bran cruithneachd, glasraich, cnothan, pònairean, agus sìol nan eisimpleirean de thobraichean fìneadair neo-thasgadh. Tha e cruaidh agus chan eil e furasta a bhriseadh sìos anns a 'chùrsa cladhach againn. Tha an fhìobair nach gabh a thionndadh buailteach a bhith ag àrdachadh "astar an t-siubhail" tro ar siostaman cladhach, a 'cur gu mòr ris na stòl againn, agus a' meudachadh cunbhalachd gluasad gluasadach.

Seallaidh: in SOL yoo bel

Is e cruth-fhiodha nach gabh a thionndadh gu bunaiteach ann am ballachan cealla lusan agus tha e air a dhèanamh de cheallalose. Tha a 'mhòr-chuid de bhiadh lusan a' buntainn ri snàithleach, fiodha neo-fhabailte no so-fhillte. Thathas a 'moladh co-dhiù 25-30 gram de fiber gach latha, agus bidh a' mhòr-chuid de sin fiber neo-thaobhach.

Sochairean Slàinte

Dìoladh: Leudaichidh an fhrèam neo-ghluasadach an dòigh-làimhseachaidh againn (an àite snàithle a-mhàin, a tha a 'dèanamh an taobh eile), agus a' cur gu mòr ris an stòl againn. Is e seo na tha daoine a 'smaoineachadh air mar "riaghailteas" - tha gach snàithleach, ach gu h-àraid fiber neo-fhallain, a' cumail rudan a 'gluasad tro ar n-inntinn agus a' cur bacadh air strì.

Slàinte a 'chinnidh: Tha cuid de na freumhagan neo-leòmhann a ghabhas a thoirt seachad leis na lobhagan anns na h-àireamhan againn, agus a' cur ri slàinte an coloin. Ge-tà, tha teintean-tìre soluble buailteach a bhith nas iom-fhillte le na bacteria sin.

Fuasgladh Ìosal

Gu math tric nuair a smaoinicheas sinn air snàithle, tha sinn a 'smaoineachadh air gràinean, ach chan eil gràin cho àrd ann am fiber mar bhiadh eile, agus tha cus stalc aca airson a' chuid as motha de dhaoine a 'leantainn daithead carb-bheag.

Tha na leanas nan stòran cudromach de fhrèam neo-leòmailte nach eil mòran gualain aca:

Síolta, gu h-àraid sìol agus sìol chia , a tha cuideachd nan stòran math de fhrèam-sgaoilidh solubhail.

Tha tòrr snàithle aig na h-uainlean an taca ris an ìre bheag de charbohydrate. Gu dearbh, uaireannan thathar a 'beachdachadh air greens mar "biadh an-asgaidh".

Tha coconut gun bhriseadh na stòr math de fhrèam neo-sholabailte.

Tha Avocados iongantach àrd ann an snàithle - 12 gram ann am meadhain avocado.

Tha na caoraich nan deagh stòr snàithle agus tha iad nas lugha de shiùcair na a 'mhòr-chuid de mheasan eile. (Tha iad cuideachd beairteach ann am beathachadh eile.)

Tha glasraich neo-stalcach àrd ann am fibre, a 'gabhail a-steach asparagus, sgiath, cà, beacagan, agus megplant.

> Stòran:

> Seirbheisean Slàinte Oilthigh Harvard. Susbaint Fiber Bìdh ann an Gluasadan Coitcheann. Atharrachadh bho Anderson JW. Fiber Lusan ann am Biadh. 2na foillseachadh. 1990 Li BW,

> Andrews KW, agus Pehrsson, PR. Clàr-innse de mhionnairean singilte, sùbailte, agus neo-fhaotail de 70 Tomhas Àrd Biadh.

> Stòr-dàta Nutrient National USA airson Standard Reference, Release 20.