Spaghetti agus Zoodle Lentil Bolognese

Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)

Calraidhean - 307

Saill - 7g

Carbs - 51g

Protein - 15g

Àm Iomlan 60 mionaid
Prep 10 mionaid , Cook 50 mionaid
Seirbheisean 3 (1/3 noodles + 2/3 leannils cupan)

Thoir triùir bhuannachdan trì-fhìn dhut fhèin le bhith a 'dol an sàs ann an lentils airson an fheòil a tha air a chleachdadh ann an reasabaidhean bolognese stèidhichte air feòil.

An toiseach, tha prìsean nas luaithe agus nas seasmhaiche de phròtain - cosgaidh punnd dhut nas lugha na dà dhollair. An dèidh sin, bidh iad a 'tairgse cuideam-fala a' smachdachadh potassium agus gun geir, nach urrainnear a ràdh airson biadh a tha stèidhichte air feòil. Mu dheireadh, bidh iad a 'pacadh ann an uiread de shìmplidh is de phròtain a lìonadh, rud a tha riatanach nuair a bhios tu ag ithe biadh ìosal calorie gus an urrainn dhut fuireach làn. Ged a tha am pròtain aig feòil, tha neoni snàithleach aige, agus mar sin tha lionnagan na àite buannaiche.

Tha an leologil bolognese air a frithealadh air measgachadh spaghetti agus zucchini noodle . Chan eil an zucchini a bharrachd ach cleas eòlaiche eile airson gearradh calraidhean (agus, anns a 'chùis seo, carbs) fhad' sa tha iad a 'cur fiber.

Ingredients

Ullachadh

  1. A 'teasachadh ola ola-uisge ann am meadhan pan thar teas meadhanach.
  2. Cuir garlic, oinniún, clagan piobar, agus curran. Cook, a 'gluasad uaireannan, gus am bi e bog.
  3. Cuir na leannils agus na h-uile stuth tro oregano. Gluais còmhla agus bheir thu boil, an uair sin cuiridh tu aodach, agus bruich còcaireachd airson timcheall air 30 mionaid gus an tèid na lentils a bhruich. Cruthaich uaireannan.
  4. Cook spaghetti cruithneachd gu lèir a rèir òrdughan pasgan mu 20 mionaid a 'còcaireachd nan lentils.
  1. Cuir còmhla slatan-dubha le spaghetti agus mullach le lentil bolognese.

Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean

Faodaidh tu 1 1/2 cupan a chleachdadh ann an canan tomato an àite tomato slàn agus salann tomato.

Cleachd piobar gluag sam bith a tha agad gu leòr.

Ged a bhios carranan a 'cur inneal ionmholta ri chèile agus ag obair gu math le dathadh an ionaid, faodaidh tu feuchainn ri glasraich eile. Bidh beets gràdaichte a 'toirt seachad dathan nas beairtiche agus tadhail de mhìlseachd, mar eisimpleir.

Faodaidh tu cuideachd pasta stèidhichte air bean a chleachdadh an àite pasta cruithneachd gu leòr airson fiù 's barrachd fiber agus pròtain. Tha pasta stèidhichte ann an Chickpea , mar eisimpleir, ri fhaighinn gu farsaing an-dràsta agus tha e a 'dèanamh inneal àiteach freagarrach-glic.

Taic Cooking agus Serving

Cuir 2 gu 3 lòchran-bùird uisge aig an àm ma bhios an measgachadh ann an ceum 4 a 'fàs ro thiugh mus toir na liosgan a chòcaireachd.

Is e spìralizer an dòigh as fhasa zucchini noodles a dhèanamh, ach faodaidh tu cuideachd peileadair a chleachdadh. Ma thig na nòtaichean a-mach ro fharsaing le peilear, faodaidh tu an cur ann an stiallan nas tinneas.

Dèan spiorad le teaspoon de phàrmesan gràta nuair a bhios thu a 'frithealadh, ma tha thu ag iarraidh.