Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 265
Saill - 9g
Carbs - 33g
Protein - 14g
Àm Iomlan 135 mionaid
Prep 45 mionaid , Cook 90 mionaid
Seirbheisean 6 (3/4 cupan ravioli gach)
Tha an ravioli beòthail pinc seo na dheagh dhòigh air a bhith a 'dèanamh deiseil, agus bidh a bhith a' cleachdadh luchd-sgoltadh wonton a 'dèanamh an reasairg.
Tha an lìonadh ravioli air a dhèanamh à beetan ròsta le vitimín C , càis ghobhar tearc agus flùr almain, a chuidicheas le bhith a 'soilleireachadh an lìonadh agus a' cur pròtain ris. Tha dath dearg dearg nan beets dearga a 'tighinn bho sheòrsa antioxidant sabaid a tha a' sabaid aillse, ris an canar anthocyanin. Bònas: Tha an dath dearg gruamach seo cuideachd a 'dèanamh dathan a tha a' dathadh biadh nàdarra (mòran nas fhallaine na dath bìdh saor-thoileach ) no eadhon cosmataig (faodaidh tu meur a chuir air ceann gearraidh de bhiaid agus a chleachdadh mar fhuasgladh nàdarra!).
Ingredients
- 2 beet meadhanach, a bharrachd air na gasan agus uainean
- 4 unsa càise gabhar
- 2 làr-bhùird lùir almain
- 40 inneal glanaidh beag (bho phacáiste 12-unga)
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 clògan meadhanach garlic, air a bhruthadh
- 2 spùinn-bhùird le càise Parmesan
Ullachadh
1. Preheat oven gu 400F.
2. Roinn na beets bho na gasan agus chuir iad na casan taobh a-muigh. Gearr na molaidhean far na beets agus cuiridh iad a-steach leotha fhèin ann am foil agus cuiridh iad air bileag fuine. Ròsta gus tairgse nuair a thèid a losgadh leis an sgian, mu uair a thìde. Fosgail foil gu cùramach (thèid steam teicheadh). Thoir dheth an àmhainn agus leig leis na beets fionnar.
3. Aon uair 's gu bheil e fionnar gu leòr airson na beets a làimhseachadh. Le bhith a 'cleachdadh tuill bhàn bogsa bocsa, cuiridh e grèine gu math air na beileagan a-steach do bhobhla meadhan.
4. Cuir càise geam agus an ràith airson blas le salann is piobar. Stuth anns a 'mhin almain.
5. Gus na rabhaidhean a dhèanamh: Cuir bobhla beag uisge sìos. Cuir 1 teaspoon de bhiaid a 'lìonadh a-steach do mheadhan inneal-togalaich. Dèan brush no (cleachd do mheur) a-steach don uisge agus brùibh iomall a 'chlò-bhualaidh le uisge agus cuir a-mach an taois os cionn an lìonadh gus triantan no leth-chearc a chruthachadh a rèir cruth a' chruinneachaidh agad. Thoir a-mach uiread de dh'èadhar as urrainn agus brùth air na h-oirean gu ròn. Dèan aithris a-rithist le luchd-sgaoilidh eile.
6. Gus an sauce a dhèanamh agus na ravioli a chòcaireachd: cuir crìoch air na gèamaichean biatais agus cuir às do na glasan-bhiastagan ann am pìosan mòra. Suidhich taobh. Thoir pòla meadhain uisge gu boil. Cuir trian de na rabhaidhean ris an uisge agus bruich airson dà mhionaid, a 'gluasad gu tric.
7. Aig an aon àm, teas ola ola-ola ann an sgile os cionn teas meadhanach àrd. Cuir ris an eòrna agus bruich airson timcheall air 30 diog. Cuir na ravioli bruich ris an sgilet agus cuiribh sios airson mionaid eile.
8. Cuir taic air plàigh agus frithealadh le càise Parmesan.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
A bheil ùidh agad ann a bhith a 'cur barrachd uaine ris an t-saus dearg ròin dearg seo? Dèan slat de dhà no dhà de spinach leis an ola-ola agus an iolaire airson cumhachd cumhachd Vitam A. Agus gus burst de thalamh brataich omega-3 agus pròtain a chur a-steach, sprèadhaich an pasta deiseil le cnothan-bruich air an gearradh gu grinn.
Mura h-eil thu a 'dèanamh càise gobhair gobhair, feuch dèan càis ricotta an àite sin, aig a bheil nas lugha de chalaraidhean fhad' sa tha e fhathast a 'toirt seachad calsium.
Taic Cooking agus Serving
Nuair a bhios tu a 'taghadh beets, feuch ri lorg a lorg le na greens fhathast ceangailte, a tha a' ciallachadh gu bheil na beets air an taghadh ùr. Faodaidh tu na beets a ròstadh san latha air adhart gus am bi na ravioli air an ullachadh nas luaithe.
Ma tha thu airson blasad fhaighinn air na ravioli agad airson na seachdainean ri thighinn, reothadh an ravioli neo-chomasach air plàigh air a 'chòmhdach no air a' bhreac-dhuilleag. Aon uair 's gu bheil e reòta gu tur, faodaidh tu gluasad gu poca zipped no còmhdach a tha air a sealadh agus cùm e reòta airson suas ri 3 mìosan. Faodar ravioli frozen a ghoil dìreach bhon reòiteag, ach faodaidh iad dìreach 3 mionaidean a ghabhail an àite 2 mhionaid airson còcaireachd.
A bheil ravioli air bruich a tha air fhàgail? Feuch an itheadh iad fuar airson blas ùr, coltach ris an earrach!