15 Biadh Fallain a tha àrd ann am Vitam C

1 - Carson a tha feum agad air Vitam C

Andrew Unangst / Getty Images

Tha Vitamag C riatanach airson fàs àbhaisteach agus cumail suas a 'chuid as motha de na stuthan a tha air do bhodhaig, a' gabhail a-steach collagen, a tha a dhìth airson inneal ceangail fallain agus slànachadh a 'chrùin.

Bidh Vitamín C cuideachd a 'cuideachadh do chnàmhan agus do fhiaclan a chumail beò. Tha e riatanach cuideachd cuid de neurotransmitters a dhèanamh agus airson metabolism pròtain agus tha an siostam dìon agad an urra ri vitimín C cuideachd.

Leis gu bheil e na bhotamain uisge-soluble, chan eil do bhodhaig a 'stòradh beotam C gus am feum thu na stòran vitimain C agad a chur an àite gach latha. Tha Institiud an Leigheis a 'moladh gu bheil inbhich a' faighinn bho 75 gu 90 milligram de bhotamain C.

Ma dh'itheas tu daithead a tha beairteach ann an measan agus glasraich is dòcha gu bheil thu a 'faighinn gu leòr. Ach mura h-eil thu cinnteach, dh'fhaodadh e cuideachadh aon de na 15 biadhan sin a tha àrd ann an vitimín C a chur ris a 'chlàr-latha làitheil agad. Dèan sìos tron ​​taisbeanadh slidesidh airson barrachd ionnsachadh.

2 - Oranges agus Sùgh Oran

Dealbhan Enn Li / Getty Images

Tha aon ghlainne de ochd-unsa de sùgh orains a 'toirt 124 milligram de vitimín C, agus mar sin chan eil e a' toirt ach aon neach a tha a 'faighinn luach vitimail C.

Tha orangan agus sùgh orains cuideachd nan stòran math de phlasasium, folaid, lutein agus vitimín A. Tha na h-oranges uile cuideachd nan deagh stòr snàithle , ach thèid a 'mhòr-chuid den fhiodh a chall nuair a bhios thu ag òl an sùgh.

3 - Grapefruit

Yvonne Duivenvoorden / Getty Images

Tha brògan-ghràin co-cheangailte ri oranges, agus mar sin chan eil e iongantach gu bheil iad cuideachd àrd ann am vitimin C. Tha 45 milligram de vitimín C, plus fiber, potassium , agus tòrr Vitamain A. ann an calories. cuideachd, le dìreach 37.

Tha craiceann-ghràin gu math searbh, agus is dòcha gum bi thu airson siùcair sùbailte siùcair no milisair eile a chur ris mus itheas tu iad.

4 - Green Peppers

Nick M Dèan / Getty Images

Tha 95 milligram de vitimín C ann an aon chlas uaine meadhanach mòr, a tha gu leòr airson aon latha làn. Tha peanagan clag uaine cuideachd àrd ann am potasium, vitamain A agus K, agus tha iad cuideachd ìosal ann an calaraidhean.

Faodar sìol-chluasan uaine a ghearradh no a ghearradh agus a chur ri salad no air a chleachdadh mar thàthchuid ann am measgachadh de dh 'òl. Tagh piopairean a tha soilleir uaine le craiceann gun chrìonadh.

5 - Red Sweet Peppers

DK / Getty Images

Tha vitimín C àrd, air a pheantadh dearg, dìreach mar phean-chluasan uaine, ach tha blas nas miosa aca. Tha 150 millegram de vitimín C. ann an aon phiobar milis dearg cuideachd. Tha e cuideachd air a luchdachadh le snàithleach, vitimín A, cuid de cho-theacsaichean B-iomadachd, agus potasium. Chan eil ach timcheall air 37 calories anns a 'phiobar sin.

Cuir piobar ruadh milis a-mach gu saladan no cleachd iad gu siùcar taobh glasra ràitheil. Cuir pioban ruadh air an òrdachadh gu sàsaichean agus steisean-bidh iad a 'cumail tòrr de bh' vitamain C an dèidh a bhith a 'còcaireachd.

6 - Smeògan

Kirk Mastin / Getty Images

Tha feusgain milis, sùbhlach agus air an luadhadh le vitimín C. Bha 98 cupan de shlatagan sùbh-craoibhe. Tha sròbhran cuideachd àrd ann am potasium, magnesium, folaid, agus fiber.

Tha dòrn de shùbhrain a 'dèanamh bìdh fìor mhath. No cuir slatan-bruidhnichean sùbhrach gu min-choirce, gràin fuar no iogurt airson bracaist fallain.

7 - Broccoli

Lauri Patterson / Getty Images

Tha aon chupa broccoli air a phortadh le crotal 81 mg de vitimín C. Chan eil e cho mòr ri sùgh orains, ach tha mòran de broccoli amh a 'solarachadh a' mhòr-chuid de na vitamain C a dh 'fheumas tu airson aon latha. Tha còcaireachd a 'lùghdachadh vitim C agus tha aon chupa de broccoli air a bhruich le pìosan mu 50 milleagram de bhotamain C fhathast eireachdail.

Tha aon chupa de broccoli (aon rud cruaidh no bruich) timcheall air 30 calories. Tha Broccoli cuideachd na stòr fìor mhath de calcium, potassium, fiber, vitamain A agus K agus mòran antioxidants.

8 - Kiwifruit

Maximilian Stock Ltd./Getty Images

Tha Luscious uaine kiwifruit na stòr math air vitim C-aon, tha measan beag air còrr is 60 milleagram. Tha Kiwifruit cuideachd beairteach ann am potasium agus snàithle, ach glè bheag de chalaraidhean. Tha aon mheasan mu 40 calories.

Tha Kiwifruit blasda air a h-uile rud fhèin no measgaichte le measan agus cnothan ùra eile airson salad mheasan fallain.

9 - Sprouts a 'Bhruiseil

Ray Kachatorian / Getty Images

Tha brògan a 'Bhruiseil beairteach ann an vitimín C eadhon an dèidh dhaibh an còcaireachd. Tha 96 milligram air aon cupa. Tha iad cuideachd àrd anns a 'chuid as motha de bhitamain agus mèinnirean, snàithleach, agus antioxidants.

Mar as trice bidh brògan brusgaidean air am bruich agus bidh iad nan taobh-taobh, ach faodaidh tu cuideachd brògan dubha a dhèanamh sa Bhruiseal agus an cleachdadh ann an salad agus reataichean slaw.

10 - Caban Còcaichte

Bill Boch / Getty Images

Faodaidh càl ruda beagan de bhitamain C a chur ris a 'bhiadh làitheil agad, ach tha càil bruich eadhon nas motha. Ged a tha còcaireachd a 'lùghdachadh na tha de bhotamain C ann am biadh sam bith, bidh e cuideachd a' lùghdachadh an tomhas, gheibh thu barrachd vitim C airson gach cupan de chàl bruich.

Tha mu chupa de chàl amh timcheall air 30 milleagram de bh 'vitimín C fhad' sa tha aon cupan de chal bruich nas fhaisge air 60 milleagram. Tha caban cuideachd a 'gabhail a-steach antioxidants, minerals, vitamin K agus fiber.

11 - Sùgh Tomato

Datacraft Co Ltd / Getty Images

Chan e tomato amh a th 'ann an droch stòras de bhomamain C-gu dearbh, tha mu 20 milleagram ann. Ach gheibh thu tòrr a bharrachd de vitimín C nuair a bhios tomato a 'dol an sàs ann an sùgh. Gu dearbh, tha aon ghlainne de shùb tomato 8-unsa air còrr is 120 milleagram de bhusam a th 'ann. Tha e cuideachd beairteach ann an vitim A agus lycopene, antioxidant a tha math airson do chridhe.

Gheibh thu gu leòr vitimín C nuair a chleachdas tu sùgh tomato agus stuthan tomato cruaidh eile anns na reasabaidhean agad.

12 - Fluairr

Vanilla Echoes / Getty Images

Tha fluairr mì-chnàmhach, brèagha, agus stòr fìor mhath de bheotam a th 'ann. Tha cupan de phoilis air a ghearradh le 50 milligram de bhotamain C. Tha flùr cuideachd ann an fibar, calcium, potasium, fòlaid agus vitimín K, agus tha e na fhìor stòras mòr de dhrochocsaidich S an Iar-

A 'frithealadh muilear-bhàn amh le salad no le sgoltadh aotrom. Tha muileir làn de chòcaireachd math cuideachd - tha aon chupa faisg air 30 milleagram de bhotamain C.

13 - Cantaloupe

DreamPictures / Shannon Faulk / Getty Images

Is e ithe cainnt-peip aon dòigh ath-nuadhachail airson fionnadh air latha teth samhraidh, agus tha e na stòras fìor mhath de bheotam a th 'ann. Tha aon cupa de cantalpepe ciùbach faisg air 60 milleanagram, agus tòrr potaisium, niacin agus vitimín A, agus tha e ìosal ann an calaraidhean , le mu 40 gach cupa.

Eat calpa mar bhiadh bìdh no cuir còmhla ri measan agus melonan eile airson saladan measan fallain agus fallain.

14 - Mealalan-mara mara

Dealbhan-camara fulangach Isabelle / Getty Images

Tha melonaidean sòbhlach cuideachd àrd ann an cupan de bhileagan melon le cnàmhan Vitamin C-aon mu 30 millegram de vitimín C. Tha e cuideachd àrd ann am potasium agus tha e na stòras math de ghrunn fhuinniman-togalaich B agus vitamin K. Chan eil a 'chupa de bhàlaichean melon a-mhàin mu 60 calaraidhean.

Feuch gun cuir thu slisnean melon air a 'chladach airson milseag no mar bhiadh no gan cleachdadh ann an reata salad mheasan.

15 - Pineapples

Jonathan Downey / Getty Images

Tha pineapples super-milis agus bòidheach, agus tha iad cuideachd air an luadhadh le cupan de chnàthan pineapple le vitim C C aon mu mu 80 milleagram. Tha e cuideachd na stòras math de potassium, magnesium, folate, agus fiber. Tha timcheall air 80 calaraidh air aon chupa de chrannagan pineapple.

Freiceadan sliosan pineapple ùr amh mar bhiogais no mar mhodag. Bidh pineapple cuideachd a 'dèanamh cur-ris blasda ri rèiteachaidhean measan tropaigeach.

16 - Buntàta

Mìcheal Powell / Getty Images

Tha buntàta ainmeil airson an susbaint potaisium, ach tha iad cuideachd àrd ann am vitimín C. Tha buntàta cuideachd na stòras math de niacin agus magnesium. Cuideachd, tha ithe buntàta na dhòigh mhath air fiber a chur ris an daithead agad cho fad 's as urrainn dhut na seacaidean ithe.

Freiceadan buntàta bakte le brògan fallain mar broccoli, salsa no cuibhreann de uachdar. Faodar buntàta a bhith air a ròstadh no air a shàbhaladh no air a losgadh.

Tobar:

Seirbheis Rannsachaidh Àiteachais Roinn na Stàite Aonaichte aig Stàit na h-Aibhne airson Sreath Tagradh Coitcheann 28. Air a ruighinn 9 Màrt, 2016. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.