Maltas, carbs, agus deoch làidir ann an leann
Faodaidh tu air cluinntinn gu bheil na carbs ann an leann dìreach coltach ri carbohydrate sam bith eile. No dh 'fhaodadh gun do leugh thu gu bheil am brags ann an leann ga dhèanamh nas glicemic agus gu bheil e dona air daithead carb-ìosal. Is dòcha gu bheil thu cuideachd air a bhith a 'faighneachd mu dheidhinn susbaint deoch làidir - a bheil e nas miosa na carbs eile no nas fheàrr na carbs eile? Seo cuid de na freagairtean do cheistean cumanta mu bhith ag òl lionn air daithead carb-ìosal .
An Deoch-làidir
Ged a tha deoch làidir gu tric air a thoirt a-steach le gualaisg, bidh an dà ghnìomh eadar-dhealaichte anns a 'bhodhaig. Airson aon rud, nuair a tha deoch làidir anns a 'bhodhaig, thèid a chalaraidhean a chleachdadh an toiseach airson lùth, mus carbohydrate no saill. Faodaidh e cuideachd droch bhuaidh a thoirt air siùcar fuil. Tha seo air sgàth 's gu bheil deoch làidir an làthair, bidh an t-ae a' dol a dh'obair air a 'bhad sa bhad. Is e obair an adhair cuidhteas tocsainnean anns a 'bhodhaig, agus tha alcol mar phuinnsean mar sin. Ged a tha an t-aeg ag obair air a bhith a 'briseadh sìos deoch làidir, chan eil e a' dèanamh a dhreuchdan eile cuideachd, a 'gabhail a-steach a bhith a' riaghladh na tha de ghlùcos san fhuil. Mar sin faodaidh glucas fala tuiteam gu luath. Gus seo a lùghdachadh, na deoch air stamag falamh, agus cuir deoch làidir air dà deochan gach latha airson fear, no aon deoch airson boireannach, no co-dhiù a bhith a 'toirt seachad deoch uair a thìde no barrachd air falbh. (Cha chuir seo dad air do dhaithead nas luaithe na susbaint breithneachaidh).
Thathas den bheachd gur e deoch 12-ounce, glainne fìon 4-ounce, no jigger 1.5-ounce de dhruail deoch-làidir a th 'ann an deoch.)
Na Carbaidean
Tha beagan mearachd ann mu dheidhinn maltose ann an leann air sgàth rudan a chaidh a sgrìobhadh ann an cuid de leabhraichean daithead carb-carb. Ged a bhiodh an eòrna gràin a 'dèanamh leann a' dèanamh maltose, tha siùcair aig a bheil clàr-innse glycemic nas àirde na glucose, bidh am pròiseas gluasaid a 'cleachdadh a h-uile (no cha mhòr a h-uile duine, a rèir dè a tha thu a' creidsinn) a 'bhriogais anns an leann fhad' sa thathar ga bhriseadh.
Tha stòr-dàta USDA a 'sealltainn nach eil brais ann an leann. Ach, tha gualaisg ann an leann a bu chòir a bhith air a cunntadh oir bhiodh tu a 'cunntadh carb sam bith eile. Bidh an t-sùim ag atharrachadh a rèir brand na beann. Bidh àireamhan deoch làidir cunbhalach mu 12 gram de charbohydrate gach 12 oz.
Beann aotrom
Mar as trice chan e lionn aotrom a th 'ann an ìre bheag carb-leòir - dh'fhaodadh e bhith na b' ìsle ann an deoch làidir. Tha cuid de leann aotrom cha mhòr cho mòr ri gualaisg mar leann cunbhalach. Tha a 'mhòr-chuid, ged-tà, anns an raon de 3 gu 7 gram de charbohydrate gach seirbheis. Leugh gach leubail nuair a tha thu a 'co-dhùnadh.
Ales
Mar as trice tha Ales, gu h-àraid an fheadhainn nas aotromaiche, nas lugha na carbohydrate na leann cunbhalach (5-9 gram gach seirbheis), ach tha e nas fheàrr dèanamh cinnteach gu bheil cuid nas àirde.
Stouts
Is dòcha gur e stout an seòrsa beann as miosa a dh 'urrainn dhut òl air daithead carb-bheag. A rèir an branda, faodaidh e timcheall air 20 gram de carb gach 12-oz a bhith a 'frithealadh. Sin tòrr carb sìos an tog!