Mar a chuireas tu na carbs agus siùcair ann an deochan is coileach
Faodaidh coileach, leann agus fìon a bhith àrd ann an gualaisg agus siùcair. Bidh mòran daithead carb-ìosal gan cuingealachadh, co-dhiù sa chiad ìre. Ach ma tha thu airson deoch làidir a ghabhail tlachdmhor bho àm gu àm, faodaidh tu ionnsachadh dè na rudan as fheàrr agus ciamar a lughdaicheas tu na carbs anns na coileagan as fheàrr leat.
Càite am bi na carbaichean a 'tighinn a-steach ann an deoch làidir?
Bidh deoch làidir air a dhèanamh le bhith a 'goid mar a bhios i a' feitheamh air gràn no measan àrd-carbohydrad (leithid fìon-dhearcan) gus an siùcair a chuairteachadh. Ge b 'e dè a tha de shiùcair a' fàgail a 'cur ris a' charbohydrate anns an deoch, mar ann an leann is fìon . Ge-tà, chan eil grùdaireachd a 'buain ach an deoch-làidir bho na bhathar a tha a' buain, agus mar sin chan eil giùlan giollachd sam bith aig gualaisg. Bidh siùcar a 'cur siùcar ris na spioradan sin.
Bidh an corp a 'dèiligeadh ri deoch làidir agus carbohydrate gu math eadar-dhealaichte. Bho shealladh calorie, tha aon ghram de dheoch làidir a 'toirt seachad 7 calaraidhean gach grama anns a' bhodhaig, ach tha 4 calories gach gram aig carbohydrates. A bharrachd air an sin, bidh a 'bhodhaig a' cleachdadh nan calaraidhean bho dheoch làidir airson lùth mus carbohydrate no geir. Faodaidh deoch làidir adhbhrachadh gu bheil do shiùcair fola a 'dol air adhart, a rèir an t-seòrsa, an t-sùim, agus a bheil biadh agad nad stamag. Airson daithead carb-ìosal, faodaidh tu na cunntasan carb de dhiofar sheòrsaichean deoch-làidir, beann, agus fìon ionnsachadh, agus ciamar a nì thu coileagan a tha nas ìsle ann an siùcair.
1 - Shots agus Highballs
Tha spioradan gràdaichte leithid ruma, vodca, uisge-beatha, gin, agus tequila aig nach eil gualaisg. Faodaidh tu iad a bhith mar shealladh, air na creagan, no le measgachadh. Tha measgairean gu nàdarra saor-ghlanach agus saor calorie (soda club, uisge snasail, uisge sìmplidh) no a 'tighinn a-steach ann an dreasaichean daithead (uisge tonach, ginger ginger , cola, lemon-aime soda leithid 7-Up no Sprite).
Bidh bilean àrda gan dèanamh le dìreach na measgachadh is deoch. Tha iad furasta a dhèanamh saor-siùcair. Mar eisimpleir:
- Gin (no vodca) agus biadh daonna
- Jack agus Coca (air an dèanamh le cola co-cheangailte ri daithead)
- Scotch agus soda
- Seachd agus seachd (Seagram 7 agus Diet 7-Suas)
- Rùm agus cola diet
- Rye agus Ginger (uisge-beatha seagal agus ginger ginger)
2 - Coileach
Ged a tha measgachadh carboin nas fhasa a lorg ann an tionndaidhean carb-free, cuiridh iad a-steach barrachd de dhuilgheadas ri cur-ris eile. Seo mar a leasaicheas tu deochan gus an siùcar a lughdachadh.
Sùgh mheasan ann an coileach
Mar as trice chan eil sùgh leòmhann agus aoil a 'cur cus siùcair dìreach oir chan eil mòran ann an aon deoch. Gu inntinneach, chan eil sùgh orains mòran a bharrachd de shiùcair ann gach sios na sùgh lemon no aol (3 gram vs 2 gram), ach gu tric bidh tòrr a bharrachd air a chleachdadh ann an deoch. Dh'fhaodadh sgreabhair (vodca agus sùgh orains) a bhith 24 gram no barrachd, a rèir meud.
'S e sùgh pineapple (4 gram de charbad gach aonan) a th' ann an coileagan sùla, cocktail sùgh-lusag (4 gram gach aonad airson cunbhalach, 1 gram airson solas, agus 0.2 gram airson daithead) agus uaireannan uaireannan sùilean ubhal (3.5 gram gach aonad) agus sùgh tomato (1 gram gach aon-aon).
Ath-thionndadh sìmplidh shìmplidh le figheadair fiodha
Is e siorup sìmplidh fuasgladh siùcair ann an uisge a thathar a 'cleachdadh airson coileas milis a dhèanamh. Tha 4 lòch-bhùird de shiùcair aig aon ounce, mu 50 gram de charbohydrate agus faisg air 200 calaraidhean. Is e a bhith a 'cur a-steach mìlsear artaigeach, gu h-àraidh ann an cruth lobhta , an aon dòigh mhath air seo a dhèanamh.
Bidh syrup sìmplidh gu tric air a chur còmhla le sùgh lemon no sùgh aoil gus measgachadh milis is searbh a dhèanamh. Faodaidh tu do mheasgachadh milis is searbh fhèin a dhèanamh saor an siùcair fhèin .
Geàrr-chunntas Àrainneachdail
Tha liqueurs nan deoch làidir deoch làidir a bhios siùcair an-còmhnaidh. Tha eisimpleirean ann am Benedictine, Crème de Cacao, Crème de Menthe, agus Cointreau.
- Cuir às ùr blas glainne le bhith a 'cleachdadh blas eile. Mar eisimpleir, faodaidh tuiteam no dhà de earrann òrain a bhith na àite airson glainne orains mar Grand Marnier no Cointreau. Faodaidh earrann de phìoban a bhith a 'toirt àite schnapps meadhain. An uairsin cuir àite an àite siùcair gus àite a chur na binneas agus uisge gu leòr airson a dhèanamh suas airson an t-uisge a tha a dhìth.
- Cuir a-steach glasair le tomhas co-ionann de shriup saor-siùcair, mar an fheadhainn ann am branda Da Vinci no Torino. Bidh na sirupan seo a 'tighinn a-steach de bhlasan, eadhon nam measg feadhainn de ghlasraichean leithid Amaretto, Kahlua, Creme de Menthe, agus Cream na h-Èireann.
- Cleachd spioradan blasad mar vodca le blas-siotra mar bunait an deoch an àite a bhith a 'cur liotair airson an blas sin. Bi mothachail gum faodadh susbaint deoch làidir nas àirde na na lusan a tha iad a 'cur an àite.
Carbs ann an stuthan cocktail eile
Bidh àireamhan beaga de bhriseagan gu tric air an cleachdadh ann an cocktails. Mar as trice tha bòrd-bhùird de bhiastagan a 'toirt a-steach 5 gu 7 gram de carb.
Tha Vermouth na fìon daingeann le blas a chaidh a chleachdadh anns a 'mhargaidheachd clasaigeach agus ann an cocktails eile. Tha timcheall air 1 gram de charb gach unga ann an vermouth dry, ach tha timcheall air 4 gram gach aonad anns an t-seòrsa milis.
Reasabaidhean Coileach-coirce saor-a-mach no saor-siùcair
Tha na reasabaidhean sin nas ìsle ann an siùcair agus carbohydrates:
- Rèit Margarita Saor-siùcair : Tha am Margarita traidiseanta duilich a dhol suas nuair a tha biadh meadhanach agad, ach tha a 'chuid as motha dhiubh siùcair. Tha dìreach 6 gram de carb / siùcar aig an fhear seo gach deoch.
- Rèit Cosmopolitan Low-Carb : Mar as trice bidh an cocktail festive seo a 'gabhail a-steach tòrr siùcair bho sùgh cranberry agus glainne. Cleachd an reasabaidh seo gus na carbs a lughdachadh.
- Rèit Mhàiri Fala : Faigh greim de ghlasraich anns a 'chocktail brunch blasach agad. Tha an reasabaidh seo freagarrach airson ìre 2 de Diet Beach Beach, le notaichean air mar a nì thu carbsan atharrachadh airson planaichean carb-ìosal eile.
- Rèiteag uisge-beatha an-siùcair : Le bhith a 'cur an àite measgachadh àbhaisteach lùghdaichidh e na calaraidhean agus na carbs.
- Ràit ìseal-Carb Collins : Tha measgachadh de siùcair ann an co-mheasgairean Collins. Faodar an reasabaidh seo a chleachdadh airson calorie nas ìsle agus carb-ìosal Tom Collins no Vodka Collins.
3 - Liqueurs
Is e glainnearan an àireamh as motha de gualaisg am measg gach deoch làidir. Ma tha thu a 'dol a sgoltadh orra leotha fhèin, feumaidh tu a bhith air a dhòrtadh nas lugha. Airson reasabaidhean cocktail, cleachd suim nas lugha no àite-fuirich.
Tha na cunntasan carb seo stèidhichte air tomhas aon jigger àbhaisteach, a tha mar as trice 1 1/2 unsa. Faodaidh a h-uile brand eadar-dhealachadh beagan a dhèanamh air an ìre de charbohydrate a th 'aige. Dèan sùil air na bileagan ma tha roghainn de dhiofar chompanaidhean agad.
- Amaretto: 25 gram
- Cream Èireannach Bailey: 11 gram
- B & B Benedictine: 8 gram
- Campari: 12 gram
- Milidh cofaidh (me Kahlua): suas ri 24 gram
- Cointreau: 15 gram
- Creme de Cacao: 22 gram
- Creme de Cassis: 17 gram
- Creme de Menthe: 21 gram
- Grand Marnier: 10 gram
- Kirsch: 9 gram
- Ouzo: 16 gram
- Sambuca: 17 gram
- Sec Triple: 16 gram
4 - Beann
Is e na cunntasan carb seo na dh 'fhaodadh dùil a bhith agad san t-seirbheis àbhaisteach 12-ounce . Ach, faodaidh e atharrachadh bho aon bhratach gu fear eile. Dèan cinnteach gun leugh thu an leubail mus tagh thu leann. Bidh mòran dhe na beann-gu sònraichte leann aotrom - cuideachd a 'toirt seachad fiosrachadh carbohydrad air an làrach-lìn aca. Anns an fharsaingeachd, bidh an leann nas dorcha no nas truime, nas motha na carbs.
Lian aotrom: Thoir sùil air a 'phàipear a tha iad eadar 2.4 gu 7 gram de carb ann an 12 unsa. Seo na stampaichean de chompanaidhean measail:
- Bud Light: 6.6 gram
- Coors Light: 5.0 gram
- Michelob Ultra: 2.6 gram
- Solas Miller: 3.2 gram
- Miller 64: 2.4 gram
Seann riaghailteach: Tha an cuibheasachd mu 12 gram de carb.
Ale: Tha a 'mhòr-chuid de 5 gu 9 gram.
Stout (mar eisimpleir, Guinness): Faodaidh iad seo atharrachadh gu mòr, ach dealbhadh mu 20 gram.
Beers Ciùird : Faodaidh iad seo a bhith a 'co-fharpais gu math airson tòrr de charbohydrates a bhith aca. Thoir sùil air an làrach-lìn no air làrach-lìn a 'ghriodair.
5 - Fìon
Faodaidh tu na cunntasan carb a ghabhas gabhail san fharsaingeachd a chleachdadh airson gach gnè fìona airson beachd fhaighinn air na tha iad a 'gabhail a-steach. Mar riaghailt choitcheann, is urrainn dhuinn a ràdh gu bheil an tè nas truime, an ìre as àirde a tha an carb a 'cunntadh.
Is iad seo na cunntasan airson aon seirbheis 5-ounce:
- Champagne Dry: timcheall air 2.5 gu 4.5 gram
- Dry White (me Sauvignon Blanc, Chardonnay): 3 gram
- Off Dry (me Sàrachadh, Chenin Blanc): 5 gu 6 gram
- Muscat: 8 gram
- Dearg dearg (me Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sav.): 3.5 gu 4 gram
- Zinfindel: 4.2 gram
- Wine mìorbhaidh: 12 gu 14 gram
- Fìon buain fiadhaich fada: 20 gram
Facal bho
Le bhith a 'cleachdadh nan comhairlean seo, faodaidh tu cocktail, leann no fìon uaireannan a mhealtainn mar phàirt de dhòigh-beatha carb-ìosal. Ma tha thu a 'gearradh carbs gus riaghladh tinneas an t-siùcair, bruidhinn mu na dòighean anns am faod deoch làidir a bhith a' toirt buaidh air do shlàinte leis an dotair agad. Gu dearbh, chan eil toirt air falbh nan carbs a 'toirt air falbh buaidhean deoch làidir. Deoch gu cùramach agus gun a bhith a 'dràibheadh às dèidh deoch làidir.
> Stòr:
> Stòr-dàta Comadaidh Bìdh USDA. Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.