Is e bracaist fallain a th 'ann am min-choirce, ach tha an ìre seirbheis àbhaisteach gu math beag. Taing do chuid de chleasan sìmplidh (ann an ùine ghoirid, a 'dùblachadh an ùine lòchrain agus còcaireachd), tha e furasta a bhith a' dèanamh bobhla mòr de " min-choirce a tha a 'fàs" gun àireamh mòr calorie.
Innealan
Pòla neo-bhratach (agus stòbh): 'se seo a tha a dhìth ort. Tha am poit as fheàrr airson fàs min-choirce na mheadhan meadhanach mòr nas fharsainge na tha e àrd.
Ach mura h-eil aon agad a fhreagras air an tuairisgeul seo, dìreach atharraich an ùine còcaire gus an seasmhachd cheart a ruigsinn. (Barrachd air ùine còcaireachd gu h-ìosal.)
Prìomh stuthan
Coirce seann-fhàsach: Chan eil dòigh timcheall air. Feumaidh tu coirce seann-fhàsach a chleachdadh nuair a bhios tu a 'fàs min-choirce. Cha bhith coirce neo-eisimeileach no an seòrsa còcaireachd luath ag obair leis an dòigh seo. Is toigh leam coirce a chionn 's gu bheil iad cridhe fallain, làn snàithleach, agus a' toirt aoigheachd dhaibh. Tha coirce seann-fhàsach timcheall air 150 calaraidhean agus 4 gram de fiber gach leth cupa, is e seo an t-suim a th 'air a chleachdadh ann a bhith a' fàs min-choirce. (Ged a tha meud a 'chuibhrionn-choirce mòr, chan fheum thu ach coirce àbhaisteach àbhaisteach).
Bainne neo bainne saor sa gheibhe: Cumaidh cleachdadh measgachadh de uisge is bainne (no còmhdach bainne) an àireamh calorie iomlan ann an seic gun a bhith a 'toirt ìobairtean uidheamach. Ma tha thu a 'cleachdadh bainne traidiseanta le geir, cuir sìos no dhà de dhuilleag bannilla airson blas. Ma tha thu a 'cleachdadh roghainn bainne, tagh fear a tha ìosal ann an calaraidhean agus blas vanilla.
Mèinneir agus calgraidh gun chalaraidh: Chan fheum thu a bhith a 'cur sìos do mhin-choirce le calraidhean siùcar. An latha an-diugh, tha gu leòr de luchd-measachaidh gun calorie air sgeilpichean. Mas fheàrr leat stuthan nàdarra, coimhead airson fear a tha stèidhichte air stevia. Cho fad ri bhith a 'dol air adhart, tha cinnamon a' dol a-mach airson min-choirce. Tha spicean peata pumpkin math cuideachd.
Agus bidh dash salainn a 'cothromachadh a-mach an tinneas anns a' bhracaist agad.
Sgaoileadh
Cuir measgachadh-in no dhà ri ceann a 'chòcaireachd.
- pumpkin fìor-ghlanach (1/4 cup = 20 calories agus 0g saill)
- glèidhtean measan siùcair ìseal (1 bòrd-bùird = 25 calor, 0g saill)
- ìm cnòthan geir le lughdachadh (1 bòrd-bùird = 90 calaraidhean, 6g saill)
- pròtain pùdar (1/3 ounce = 35 calraidhean, <0.5g saill)
Toppings
Measgachadh a 'maidseadh.
- measan air an gearradh no air a ghearradh (tha fiosrachadh beathachaidh ag atharrachadh, ach chan urrainn dhut ceàrr)
- cnothan gearraichte no sgapte (cuibheasach, 1 bòrd-bùird = 50 calaraidhean, 5.4g de shaill)
- mion-bhioran seoclaid mion-milis (1 teaspoon = 23 calaraidhean, 1.3g geir)
- fatadh saor bho shaill, saill ìosal, no caramel aotrom (1 bòrd-bùird = 55 calaraidhean, <0.5g geir)
- raisins (1 bòrd bòrd = 32 calaraidhean, 0g saill)
- coconut air a thiormachadh le glic (1 bòrd-bùird = 35 calaraidhean, 2.2g saill)
Ciamar-gu
Cuir 1/2 cupan coirce seann-fhasanta agus dash de shalainn ann am poit neo-bhrèagha. Cuir 1 cupan bainne an-asgaidh (no bainne eile) agus 1 cupa uisge a-steach.
Thoir a-steach gu boil agus an uairsin lughdaich thu gu cuartachadh. Còcaich agus gluais gus am bi e tiugh is fiadhaich, 12-15 mionaidean.
A 'gluasad gu bobhla meadhanach, agus leig leotha beagan fionnar agus tiormachadh. Cruthaich ann am measgachadh sam bith, agus mullach le toppings roghainneil!
FYI: Bidh an min-choirce seo a 'còcaireachd dà uair cho fada ri min-choirce àbhaisteach, agus bidh e tioram suas.
Na gabh dragh ma tha e coltach gu bheil tòrr uisge anns an toiseach.
Airson reasabaidean an-asgaidh, biadh a lorg, cleasan molaidh, agus barrachd, clàraich airson puist-d làitheil an-asgaidh no tadhail air Hung Girl!