Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 223
Saill - 15g
Carbs - 9g
Protein - 15g
Àm Iomlan 13 mionaid
Prep 5 mionaid , Cook 8 mion
Seirbheisean 2
Is e meudachadh do thoraidhean mheasan is glasraich aon de na dòighean as fheàrr air smachd a chumail air do chuideam fola. Tha measan agus glasraich a 'toirt seachad vitamain riatanach, mèinnirean, snàithleach agus antioxidants , ach gu h-àraid luachmhor tha am potasium , magnesium, agus eadhon calcium a tha iad a' tabhann. Is e aon dhòigh gus dèanamh cinnteach gu bheil thu a 'faighinn gu leòr glasraich gus tòiseachadh air an latha le seirbheis!
Tha a 'ghàrradh meadhanach meadhanach seo a' toirt a-steach crògan agus uinneanan blasach, cilantro, agus tomatoan air am pasgadh a-steach do uighean a tha sgapte le pròtain beartach. A 'toirt a-steach beagan de chàise snastaichte agus avocado làn-potaisium, tha am bracaist seo na dhòigh snasail agus sàsaichte airson do latha a thòiseachadh.
Ingredients
- 3 uighean mòra + 1 ugh geal
- 1/4 cupan ceò, cluas
- 1/4 cupan cliogaid piobar, crathadh
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 bòrd-bùird air jalapeno ùr, èiteag
- 1/4 cupan duilleagan cilantro, air a ghearradh gu ìre bheag
- 1/4 cupan tomato, clam
- 1/2 avocado bheag, air a sgeadachadh
- 2 lòchran-bhùird cairt-shìlidh no caban cheddar
- salsa no salann teth
Ullachadh
- Ann am bobhla bheag, cuiribh uighean agus geal gus am bi iad còmhla agus sgapte. Suidhich taobh.
Teas a-mach sgilean beag nach eil a 'giùlan os cionn teas meadhanach-ìosal. Dèan spraeadh le ola agus cuir a-steach uinneag, clagan piobar, garlic, agus jalapeno. Cook, a 'gluasad, gus am bi bog, mu 3 mionaidean. Thoir air falbh bho chrann agus cuir a thaobh.
Tionndaidh teas gu ìosal, spàirn a-rithist agus cuir uighean. Dèan còcaireachd os cionn teas ìosal, a 'putadh uighean bho taobh a-muigh a' phuist chun an ionaid le spatula rubair gus an tèid a dhèanamh gu ìre mhòr. Cuir ùiridhean brèagha agus 2 lota-bùird cilantro chun na h-uighean agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi na h-uighean air an suidheachadh.
Gus cruinneachadh, roinn uighean eadar dà bhobhla. Cuir tomato, avocado, càise, agus cilantro a tha air fhàgail. Top leis an salsa as fheàrr leat no an salann teth. Enjoy!
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Ma tha beathaichean eile agad a dh'fheumas a bhith air an cleachdadh, feuch gun tilgear iad a-steach don phaban leis na piopairean agus na h-uinneanan. Tha scrambles bracaist na dhòigh math air glasraich a chleachdadh a tha a 'dol a dhìth. Bhiodh mushrooms, arbhair, agus spionag a 'cur ris gu mòr.
Gus calaraidhean, geir is sodium a chumail fo smachd, dèan cinnteach gun cum iad ris a 'chuibhreann bheag de chàise agus avocado a tha air an liostadh anns an ribe. Ged a tha e math, tha na biadhan sin cuideachd calorie-dens.
Ma dh'fheumas tu a bhith a 'coimhead air an cholesterol agad, faodaidh tu a h-uile h-uidheag-bhuidhe a chleachdadh an àite uighean slàn.
Taic Cooking agus Serving
Nuair a bhios tu a 'dèanamh uighean briste, cumaidh an teas gu luath agus gu mall bho na h-oirean a-muigh airson na toraidhean as fheàrr.
Dèan frithealadh le arbhair làn gràinne làn no tortilla cruithneachd gu lèir agus a 'frithealadh mheasan ùra gus am biadh a thoirt a-mach.