Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 344
Saill - 13g
Carbs - 44g
Protein - 19g
Àm Iomlan 60 mionaid
Prep 30 mionaid , Cook 30 mionaid
Seirbheisean 6 (2 1/2 cupan gach)
Tha, faodaidh tu pasta a bhith agad fhathast ma tha tinneas an t-siùcair agad! Tha an pastail pasta seo deònach air a dhèanamh le pasta gràin làn saidhbhir a tha a 'cuideachadh le bhith a' cumail suas ìrean siùcar fola fallain. Le asparagus milis, basil soilleir, agus dollops de lemon zest spiked ricotta, bidh a h-uile h-uile blasad mar an earrach!
Ingredients
- 12 unsa 100% peitean cruithneachd iomlan
- 2 spùran-bhùird le ola ollaidh a bharrachd
- ½ buinn bhuidhe, air a sgapadh agus air a ghearradh
- 3 clachan garlic, air an sgeadachadh agus air an giùlan
- Faodaidh tomato-sodium ìseal a th 'ann an 1-28-unsa
- ¾ teaspoon salainn
- ¼ teaspoon piobar dubh ùr
- ½ cupa basil ùr gearraichte
- 4 cupan cèile ùr gearraichte, gaol thiugh air an toirt air falbh
- 2 cupa asparagus, crìochan crìochan, air an gearradh ann am pìosan 1-òirleach
- ½ cupan càise parmesan gràtaichte
- 1½ cupan pàirt-skim ricotta
- ionaltag de 1 lemon agus 1 bhòrd-bhùird
Ullachadh
Preheat oven gu 400 ceum.
Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Cuir pasta a-steach agus bruich gus an tèid beagan fo dhìteadh. Dèan dragh agus pasta bruich air ais anns a 'phoit agus cuir thu air falbh gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh.
An ath rud, dèan an saus. Teas ola ola-uisge ann am poit meadhanach air teas meadhanach àrd. Cuir uinneagan agus garlic agus saute a-steach gu ruige òir, mu 5 gu 7 mionaidean. Cuir tomatan, salainn, agus piobar air agus cuiribh seachad 15 mionaid gus an tèid an tiormachadh agus na blasan a 'tuiteam. Stir ann am basil agus teas a chur dheth.
Ged a tha an sauce a 'còcaireachd, steam the vegetables. Ruail a 'chala ann an colander agus gluais gu bogsa mòr meicrowave sàbhailte. Dèan teas anns a 'mhicrowave airson ceithir mionaidean agus an sin cuir ris a' phoit le pasta bruich. Cuir asparagus anns a 'mhicrowave le 1 cuibhreas uisge. Microwave airson 3 mionaidean gus an tairgse crisp. Cuir ris a 'phoit le pasta agus kale bruichte.
Thoir salann tomato a-steach dhan phoit leis a 'pasta agus glasraich bruichte. Cruthaich gu ruige seo còmhla. Cuir a-steach measgachadh a-steach do mhilleadh casserole mòr.
Meudaich càise ricotta le slige lemon agus sùgh. Dollop thairis air mullach na pasta. Top le càise parmesan. Cuir san àmhainn agus bèicear air a lorg airson 30 mionaid gus an bi casserole buidhe air a 'mhullach agus beagan cruaidh mu na h-oirean.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Tha eagal air mòran dhaoine le tinneas an t-siùcair pasta ithe, ach faodaidh pasta a bhith gu tur an sàs ann am biadh diabetic, gu h-àraid nuair a thaghas tu àrd-fhìthear , pastas gràn làn.
Coimhead airson feadhainn a tha ag ràdh gu bheil 100 sa cheud de chruithneachd no 100 sa cheud gràn gu lèir, is e sin an smachd as fheàrr airson smachd glùcain fuil.
Dh'fhaodadh tu cuideachd pasta saor gluten a chleachdadh. Tha oirean a tha air an dèanamh le rus donn no quinoa cuideachd gràn gu lèir agus tha iad buannachdail airson smachd siùcar fuil. Tha lentil no flùthan pastas ann cuideachd, aig a bheil am bonas a bharrachd de bhith nas àirde ann am pròtain.
Feuch gun dèan thu cinnteach nach cuir thu seachad pastas an-glùin seo an-asgaidh, rud a tha buailteach a bhith buailteach nuair a thèid seachad às.
Airson barrachd pròtain, cuiribh fàilte air feòil-mhara, turcaich, no cearc air an t-sauce tomato a chuir ris. No, dh'fhaodadh tu measgachadh a dhèanamh ann an cearc rothaireachd a bha air fhàgail. Gus a chumail glasraich, ach suas susbaint a 'phròtain, cuir ris an canastais de chickpeas no de bheans geal.
Is toigh leam an t-uidheamachd agus beagan searbh a tha a 'chèile aotrom a tha a' cur ris a 'mhias seo, ach ma tha thu a' còrdadh ri barrachd uainean tairgse, cuir a-steach gu cairt no spionag.
Taic Cooking agus Serving
Ma tha thu a 'feuchainn ris a' mhias seo a dhèanamh air oidhche-seachdaine, tha iomadh cleas a dh 'fhaodadh tu a bhith a' fastadh. Cleachd asparagus reòiteag agus caol (no spionag) a tha dèante, dèanaibh cinnteach gum bi na glasan a 'tiormachadh le dishtowel gus faighinn cuidhteas de leacan a bharrachd mus tèid iad a chleachdadh.
Dh'fhaodadh tu cuideachd sguab tomato-basil a shubrachadh - dìreach coimhead airson fear a tha nas ìsle ann an siùcair. Na gabh dragh mu bhith a 'lorg aon le neoni gram de shiùcair, ged a tha tomhas beag ann am tomato, agus gu tric bidh an t-siùcar air a chur ri chèile gus a bhith a' cur an aghaidh blas searbhach.
Tha seo cuideachd na dhiasg as urrainn dhut a dhèanamh air adhart agus reothadh airson nas fhaide air adhart. Reubair an pasta ann an biadh casserole ovensafe. Gus a chòcaireachd bho reòite, cuir e ann an 375 ceàrnag àrach agus fuine airson timcheall air 60 mionaid gus an tèid a chòcaireachd troimhe agus buidhe.
Feuch an cùis seo le sail no sìl sìmplidh air a thilgeil leis an dreasaidh le botal as fheàrr leat, no measgachadh sìmplidh de fhìonag fìon dearg no fìon dearg agus ola ola-ola le salann is piobar.