Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 318
Saill - 10g
Carbs - 30g
Protein - 28g
Àm Iomlan 45 mion
Prep 5 mionaid , Cook 40 mionaid
Seirbheisean 8
A bheil e saor an-iochdmhor agus nach eil saor an-asgaidh air a 'ghruagach pìoba? Is e dùbhlan dùbailte a th 'ann an dèanamh chili gun uinneagan no garllan: chan e a-mhàin gu bheil a h-uile h-uile reasabaidh chili a' gabhail a-steach aon no dhà de na h-innealan sin, ach mar as trice lorgar fear no dhà ann am pìoban chili malairteach.
Am fuasgladh? Dèan do chuid fhèin le bhith a 'cleachdadh bhiastagan eile gus blas sàmhach a thogail agus le bhith a' cleachdadh nam pàirtean blas eile de spìosrachadh mar measgachadh de phùdar chili agus adobo gus teas a chur ris agus an "chili" -s neo-mhì-sgrìobhte.
Stèidhichte air righ-agus-bean-chili bhiodh mo theaghlach ag ithe gu tric nuair a bha mi a 'fàs suas, cha chreid duine gu bheil rudeigin neo-àbhaisteach mun phàrtaidh seo, a tha deiseil gun ghèam, le leigheas chili cearc saor an-asgaidh. Tha e an-asgaidh bho na h-aileaganan mòra "mòr ochd" a th 'ann airson a bhocadh.
Ingredients
- 2 sgioban clag dearg, còrnaichte agus bòcan
- 2 piobair serrano, air an sìol agus air an giùlan
- 2 punnd clach talamh
- 3 lòin-bhùird le piobair ruadh
- 3 lòin-bhùird le paprika à Ungair
- 1 bùrn-bhùird le cumin talmhainn
- 1 lòin-bhùird lòchrain tioram
- 1/2 cuibhreannan piobar cayenne (no blas)
- 6 cupan broth cearc ìseal-sodium
- Faodaidh pònaidhean dubh 15.5-unsa
- 2 canastairean 14.5-unsa le tomatoes (le sùgh)
- 1/2 cupan de ròin geal gun chomas, air a losgadh agus air a dhrèanadh
Ullachadh
- Ann an siùpan mòr no àmhainn dhùthchannan Dùthaich, teas beagan de ola thairis air teas meadhan-ìseal. Coisg air a 'bhiorain gu socair airson timcheall air 5 mionaidean, no gus am bi iad a' tòiseachadh gu donn.
- Cuir cearc gu poit agus donn air gach taobh thairis air teas meadhan (is dòcha gum feum thu beagan a bharrachd ola a chuir ris), mu 8 gu 10 mionaidean. Nuair a tha an cearc air donn, cuir salann agus piobar gu blas, piobar dearg, paprika, cumin, oregano, agus piobar cayenne. Cruthaich gu h-iomlan airson còta cearc agus dèan le spìosraidh.
- Cuir broth cearc, pònairean, agus tomato gu pota agus cuir gu boil gu socair. Nuair a bhios tu a 'measgachadh boils, cuir ris, stir, lùghdaich teas, còmhdach, agus bruidhnidh e airson co-dhiù 25 mionaid. An dèidh ris a bhith air a bruich, blasadh agus an salann agus a 'phiobar atharrachadh.
- Tha Chili deiseil airson ithe aig an àm seo ach faodar a dhèanamh nas fhaide suas gu grunn uairean a thìde - airson blas eadhon nas làidire. Dèan lèirmheas neo-fhuarach ma tha thu ag iarraidh chili thiugh agus air a chòmhdach ma tha e nas fheàrr le inneal-clò nas motha. Cruthaich a h-uile 15 gu 20 mionaid gus casg a chur air bonn a 'phuinnse fhad' sa tha thu a 'crathadh.
Nòta na h-earrainn: Ged a tha iad beagan nas daoire na cnàimh-chnàimh-lìonaidh, gheibh thu gu bheil na sliabh neo-chinnteach as fhasa a chleachdadh airson an reasabaidh seo.
Nota Stòraidh: Bidh an t-sùilean seo a 'stòradh anns an reothadair airson timcheall air seachdain agus anns an reothadair airson co-dhiù trì mìosan.