Ionnsaich mar a bheir thu sìos do bhiadh airson do shlàinte

Carson a tha thu 's dòcha a' faireachdainn cus, cus trang

Nuair a thig e gu bhith a 'cumail suas deagh shlàinte, bidh a' mhòr-chuid againn a 'smaoineachadh mu rudan mar ithe biadh fallain agus a bhith ag eacarsaich , ach a bheil thu a-riamh a' beachdachadh air a bhith a 'slaodadh sìos do ithe? Ged a tha mòran againn air a bhith air an oideachadh mu na buannachdan bho rudan mar bhith ag ithe mheasan agus glasraich ùra agus a 'gearradh sìos air an t-siùcair againn, is ann ainneamh a bhios duine a' bruidhinn air mar a bhios sinn ag ithe .

Is dòcha gu bheil sin air sgàth gu bheil sinn toilichte le bhith a 'mìneachadh na bu chòir dhuinn agus nach bu chòir dhuinn ithe. Is dòcha gur ann air sgàth 's gu bheil sinn a' feuchainn ri riaghailtean soilleir, dubh-agus-geal a ghabhail airson daithead fallain a chumail suas (chan eil mòran glè bheag dhiubh). Ach chan ann mar thoradh air nach eil e cudromach.

Saidheans Sàbaid: Mar a tha fios agad nuair a bhios thu làn

Tha an saidheans a tha air cùl satiety , no an cion no dìth acras, iom-fhillte, airson a 'chuid as lugha a ràdh. Gu dearbh, tha tòrr bheachdan agus neo-aithnichte a tha a 'buntainn ri biadh nuair a thig e gu stàitean co-cheangailte ri biadh agus bun-bheachdan mar an t-acras, achdachd agus biadh. Ach is e aon de na rudan a tha fios againn mar a tha satiety ga chur an cèill nar buidhnean.

Tha an ionad aoidheachd, no an t-àite a tha ag aithneachadh nuair a tha sinn làn agus nach eil acras a-nis, suidhichte anns an hypothalamus. Is e an eanchainn, a tha na h-organan a tha gu math toinnte, a tha a 'cleachdadh grunn fhactaran ann a bhith a' riaghladh acras agus biadh. Tha an eanchainn an urra ri measgachadh de shoidhnichean neònach agus hormonail bhon dòigh gastrointestinal agus na h-ìrean mathachaidh san fhuil gus faighinn a-mach cuin a tha sinn làn no nach fheum tuilleadh ithe.

Thathar cuideachd a 'creidsinn gu bheil nithean saidhgeòlach ann a tha a' toirt buaidh air an lùib conaltraidh cuideachd.

Slow Down, Tha thu ag ithe cus luath!

Nuair a thig e gu na comharran neònach agus hormonaich sin bhon dòigh gastrointestinal (a 'gabhail a-steach an stamag), bheir e timcheall air fichead mionaid airson ar stamag innse dhuinn ar ar n-eanchainn gu bheil sinn làn.

Nuair a bhios sinn ag ithe ro luath, is urrainn dhuinn ithe gu luath thar a 'phuing lànachd mus tig an eanchainn eadhon clàran gu bheil sinn làn. Chan e a-mhàin gu bheil seo a 'fàgail mì-chofhurtachd stomach, ach faodaidh an t- uabhas a th' ann gun toir e cuideam a bhith againn, a 'leasachadh trioblaidean slàinte leantainneach, agus a' lughdachadh ar càileachd agus am meud beatha.

Ged a tha a 'mhòr-chuid de dhraghan ann nuair a bhios sinn ag ithe ro luath, tha beachdachaidhean eile ann cuideachd. Nuair a bhios tu ag ithe ro luath, bidh thu ann an cunnart gun a bhith a 'cnàmhan am biadh agad gu ceart agus gu mionaideach. Chan eil a 'chuid as motha de dhaoine a' tuigsinn gu bheil na ciad cheuman de bhriseadh sìos agus a 'cladhach biadh a' tòiseachadh anns a 'bheul le fiaclan gus am biadh a bhleith a-steach gu pìosan nas lugha agus saliva gus tòiseachadh a' briseadh sìos mhòileòin àraidh. Nuair a bhios sinn ag ithe ro luath, is e a 'cheist dè an obair a tha an còrr den t-siostam cladhach ag obair gu mòr airson a bhith a' càil biadh gu mì-laghail.

Beachdan airson ithe nas slaodaiche airson do shlàinte

Ged nach eil e ag ithe nas slaodaiche an aon adhbhar a dh'fheumas sinn beachdachadh nuair a tha sinn a 'coimhead air ar daithead agus ar slàinte, tha e cudromach. Feuch ri slaod a leigeil air dè cho luath sa bhios thu ag ithe a 'cleachdadh seo "Fork Down!" teicnigeach. Dh'fhaodadh gum faic thu fhèin thu fhèin a 'blasad do bhiadh, a' còrdadh riut nas motha agus cuideam a chall.

1. Gabh bìdeag nas lugha de bhiadh na bhiodh thu mar as trice agus cuiridh e am bìdeadh nad bheul.

1. Cuir do chlò-bhualadh (fork, spàin, chopsticks, msaa) air a 'bhòrd no air a' phloc agus ga leigeil às do làimh. Bu chòir do làmhan a bhith saor bho uidheaman ithe fhad 'sa bhios thu a' cluinntinn. Tha an gnìomh a bhith a 'cur sìos an inneal agad a' stad ort bho bhith a 'leughadh an ath bhìdeag agad fhad' sa tha thu a 'cnagadh an tè as ùire.
2. Le do uidheaman air a 'bhòrd no air a' phloc, cladhaich am biadh agad. Ceangail e gu math. Thoir aire do bhlas agus de dh'ìomhaireachd. Ged a tha an rannsachadh agus na molaidhean ag atharrachadh, feuch ri bhith ag ithe biadh nas miosa co-dhiù 5-10 tursan agus biadh nas cruaidhe, nas dlùithe suas ri 30 uair mus tèid a shlugadh.
3. Nuair a thèid thu a 'cnagadh, slaodadh gu tur.
4. Aon uair 's gun do shluig thu, tog do phòca agus ath-ghualan e le biadh airson an ath bhìdeadh. Dèan cinnteach nach tòisich thu air a 'cheum seo gus am bi thu air do bhìdeadh roimhe a shlugadh gu tur.

1. An uairsin, lean air adhart leis a 'mhodh-obrach "fork down" tron ​​mhòn gu lèir. Feuch an àrdaich an ùine ithe agad. Cuimhnich cuideachd ma dh'itheas tu gu nàdarra nas lugha no cìs nas luaithe.